রান্না করা ফ্যাট কাটা সহজ উপায়
1. মাখন বা তেলের পরিবর্তে ননস্টিক রান্নার স্প্রে ব্যবহার করুন; বা অন্তত কঠিন ফ্যাটের উপর তরল তেল নির্বাচন করুন (বিশেষ করে canola তেল বা জলপাই তেল)
- রান্নার তেল কি পরিপূর্ণ ফ্যাট রয়েছে?
- আপনার নিজের রান্না স্প্রে করুন
- গুড ফ্যাট, খারাপ ফ্যাট
- মটর বনাম মার্গারিন
- অতিরিক্ত হালকা অলিভ তেল একটি নিম্ন ফ্যাট তেল?
- হার্ট-স্বাস্থ্যকর ক্যানালো তেল
2. অতিরিক্ত পাতলা মাংস এবং skinless চিকেন স্তন নির্বাচন করুন
- চিকেন চিকেন চিকেন স্তন উপর চর্মসার
- কম ফ্যাট চিকেন রেসিপি
- পুচার নতুন চিকেন হবে?
- পোকার রেসিপি
- একটি নিম্ন ফ্যাট ডায়েট মধ্যে গরুর মাংস
- কম ফ্যাট বীফ রেসিপি
3. মাংস থেকে সব দৃশ্যমান চর্বি ছাঁটা
4. গ্রিল, ব্রোঞ্জ, বেকানো, braise, বাষ্প, poach, ধীর গুঁড়ো, এবং মাইক্রোওয়েভ খাবার পরিবর্তে তাদের frying। Sautéing সঠিক পরিমাণে তেল দিয়ে ঠিক আছে, অথবা ননস্টিক স্প্রে ব্যবহার করুন, বা এর পরিবর্তে মুরগির ব্যবহার করুন
- কম ফ্যাট রন্ধন পদ্ধতি
- কম চর্বি ফ্রাই করা ফ্রাইং
- ফয়েল প্যাকগুলি
- কম ফ্যাট ক্রকপোট রন্ধন
5. রান্না করা খাবার থেকে চর্বি নষ্ট করে এবং রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে যদি প্রয়োজন হয় তবে তাদের গায়ে লাগিয়ে দাও
6. সবজি, মটরশুটি বা পুরো শস্য ব্যবহার করে বার্গার, মাংসের মাংস, এবং চিনি কিছু মাংস কন্টেন্ট প্রতিস্থাপন
- কম ফ্যাট বার্গার করুন কিভাবে
- নিম্ন ফ্যাট দক্ষিণ পশ্চিম বার্গার
- মিনি মাটলোভস
- পিনটো বীন এবং মিষ্টি কুমার মরিচ
7. কোট মুরগি এবং পিঁয়াজ আর breadcrumbs মধ্যে মাছ, এবং তাদের frying পরিবর্তে তাদের বেকিং
- ব্রেডেড মাছ
- মুরগির অংশটিতে
- মুরগি-ক্রস্টেড চিকেন
8. পোকার বা গরুর মাংস sausages পরিবর্তে চিকেন বা তুরস্ক sausages চয়ন করুন
- চিকেন সসেজ ফ্রাই ফ্রাই
- সসেজ, মাশরুমে এবং লাল পেপারের পিজা
- আল ফ্রেসকো চিকেন সসেজস
9. নিয়মিত বেকনের পরিবর্তে কানাডীয় বেকন বা টার্কি বেকন চয়ন করুন
10. আপনার প্রিয় ডিমের থালা বা কেক মধ্যে ব্যক্তির প্রতি এক ডিম এবং দুই ডিম সাদা ব্যবহার করুন; বা ডিমের বিকল্প ব্যবহার করে সম্পূর্ণ চর্বি এবং কলেস্টেরল কাটা
- ইগ সাবস্টিটিউট কি?
- কিভাবে একটি নিম্ন ফ্যাট ওমেলেট করা
- জকচিনি এবং মাশরুম ফ্রিটটা
- গ্রীষ্ম Frittata
11. প্রতি সপ্তাহে মাছ বা নিরামিষ খাবার দিয়ে প্রতি সপ্তাহে দুটি মাংসের খাবার দিন
- মাঠহীন সোমবার
- বীজ এবং সবজি স্টু
- সবজির তরকারি
- বেগুনী বেলে
- উদ্ভিজ্জ lasagna
- অ্যাসফারাগাস এবং চেরি টমেটোর সঙ্গে Farfalle
- মারিনারা সস
- মাছ এবং সীফুড রেসিপি
12. মুরগি আলু, স্যুপ, গ্লিভিজ এবং স্টুজে ফ্যাট-বিনামূল্যে মুরগির মাংস বা চর্বিযুক্ত দুধ ব্যবহার করুন
- চিকন মাসুদ আলু কি?
- চিকেন এবং চিকেন স্যুপ
- ইতালীয় সবজি স্যুপ
- মসূর স্যুপ
13. ভারী ক্রিম পরিবর্তে মাখনের মতো স্যুপ এবং casseroles মধ্যে চর্বি-বিনামূল্যে evaporated দুধ চেষ্টা করুন
14. আপনার পিস উপরের বা নিয়মিত প্যাস্ট্রি পরিবর্তে phyllo আটার সঙ্গে আপনার tarts লাইন
- কম ফ্যাট পেস্ট এবং প্যাস্ট্রি জন্য Phyllo Dough
- Phyllo Dough কিভাবে ব্যবহার
- চেরি টার্নার্স
- পিচ Tarts
- ব্ল্যাকবেরি আপেল টার্ট
- পিয়ার ক্র্যানবেরি স্ট্রডেল
15. ফরাসী ফ্রাই তৈরি বা কেনার পরিবর্তে ওভেন-ফ্রাই আলু
16. আপনার খাবারকে সুস্বাদু করার জন্য আজ, মশলা, ফলের ও শালসা ব্যবহার করুন
- আম-টমেটো সালসা
- আম-কালো বীন সালসা
- স্পাইস-মজুদ কড
- বেকার জেসি টিলাপিয়া
- লিমন-থেইম হালিবুট
- স্পাইস-মুরগি শুয়োরের চোপড়
- রোস্টেড স্পাইস-মুরগি সালমন
- হর্বিড পোকার টেন্ডারলাইন
17. চর্বিযুক্ত পূর্ণ চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত চর্বি চিজ কমিয়ে, এবং আপনার ব্যবহার পরিমাণ কাটা
18. stews, dips, স্প্রেড এবং পোষাকের জন্য পূর্ণ চর্বি সংস্করণের পরিবর্তে বাদাম চর্বি ক্রিম বা দই নির্বাচন করুন
- ক্রিমী সালাদ ড্রেসিং তৈরীর
- দক্ষিণ পশ্চিম চিকেন সালাদ
- তুরস্ক এবং সবুজ বন সালাদ
- চিকেন এবং আপেল সালাদ
- রেড পিপার ডিপ
- স্পাইনাচ ডাইপ
- দই পনির
19. Cheesecakes জন্য নিয়মিত সংস্করণ পরিবর্তে কম চর্বি বা চর্বি-বিনামূল্যে ক্রিম পনির ব্যবহার করুন
- কম ফ্যাট কুমড়া পনির কেক
- কম চর্বি গ্রীষ্মকালীন পনির কেক
- কম ফ্যাট পেপারিমিন্ট পনির কেক
20. আপেলস, বেকিং খামের দই বা কম চর্বিযুক্ত মাখন দিয়ে বেকড সামগ্রীর কিছু ফ্যাটের পরিবর্তে
- জিনজার ব্রেড ইসলাম
- নিম্ন ফ্যাট Brownies
- গাজর পিষ্টক
- লেবু জকচিনি রুটি
- আইরিশ সোডা ব্রেড
- অকপট আদা মিফিন্স