এই মাখনের মতো Spinach পাস্তা শুধুমাত্র তার কাঁটা স্প্ল্যাশ এবং প্রতিটি পরিবেশন মধ্যে Parmesan পনির ছিটিয়ে, সঙ্গে একটি ক্ষীণ ক্ষীণ হয়, কিন্তু এটা এছাড়াও spinach (বা chard যদি আপনি অভিনব অনুভব করছি) আপনি প্রচুর veggies খাওয়া রাখা । একটি এমনকি আরও স্বাস্থ্যকর ডিনার জন্য একটি সম্পূর্ণ শস্য পাস্তা ব্যবহার করুন। যে কোনও ক্ষেত্রে, এটি একটি সহজ এক-ডিশের ডিনার যা প্রথাগত পাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা যায় অথবা কাসারোল হিসাবে এগিয়ে এবং বেকড করা যায়, একটি খাস্তা, বাদামি, অলঙ্কৃত কাঁটা তৈরি করে।
দ্রষ্টব্য: দ্রুততর রান্নার সময়, কিন্তু আরো খাবারের জন্য, একটি পাত্রের মধ্যে রসুন এবং সবুজ শাক খেতে শুরু করুন, যখন একটি পৃথক পাত্রের মধ্যে পেটা ফুটা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বাচ্চা
- স্পিনহা বা
- সুইস chard (বা একটি spinach পাতা এর 10-আউন্স ব্যাগ)
- 2 বা 3 রসুন রসুন
- 1/2 চামচ সূক্ষ্ম সাগর লবণ, পাস্তা জল জন্য প্লাস আরও
- 8 ounces fusilli, corkscrew, বা rotini পাস্তা
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- ঐচ্ছিক: 1/4 চা চামচ তাজা grated জায়ফল
- ঐচ্ছিক: 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 3/4 কাপ সাম্প্রতিকতম কাঁটা ঝোলানো Parmesan বা অন্যান্য হার্ড জঞ্জাল পনির, আরো স্বাদ আরো
এটা কিভাবে
- একটি casserole হিসাবে পোড়ানো, 375F একটি চুলা Preheat। যে কোনও ক্ষেত্রে, উচ্চ তাপের উপর একটি পাত্রের মধ্যে উনান করার জন্য প্রায় ২ কোয়ার্টার পানি আনুন
- এদিকে, গুঁড়ো করে গুঁড়ো বা কুঁচকে টুকরো করে ফেলুন এবং চাদরটি পরিষ্কার করুন। পেঁয়াজ এবং চটকানি রসুন। আপনি একটি casserole সংস্করণ তৈরি করছি যদি মটর একটি 8 বাই 8 প্যাকিং থালা।
- উষ্ণ জলের লবণ যোগ করুন (যথেষ্ট তাই এটি একটি বিস্বাদ খাওয়া) এবং পাস্তা যোগ করুন। পাস্তা দংশন পর্যন্ত দারুণ। পাস্তা সরান পাস্তা একপাশে সেট করুন এবং মাঝারি উচ্চ তাপ উপর চুলা যাও পাত্র ফিরে।
- পাত্র থেকে জলপাই তেল এবং রসুন যোগ করুন, সুবাসিত পর্যন্ত রান্না, প্রায় 1 মিনিট। স্পিনিজ বা চার্ড এবং 1/2 চা চামচ লবণ যোগ করুন। মাংসপেশী বা চার্ডটি শুরু হওয়া পর্যন্ত সতেজ করা, আবরণ এবং সম্পূর্ণরূপে wilted পর্যন্ত রান্না, spinach জন্য প্রায় 2 মিনিট এবং chard জন্য 5 মিনিট।
- ক্রিম মধ্যে সাফ এবং একটি simmer আনতে কভার এবং flavors মিশ্রিত করা, প্রায় 2 মিনিট রান্না করা।
- জায়ফল এবং কালো মরিচ যোগ করুন, যদি আপনি চান। পাস্তা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করতে শিখুন। সবুজ শাক সব একসঙ্গে লাঠি করতে চান, আপনি যদি তাদের একইভাবে পাস্তা বিতরণ বিতরণ করতে চান তাহলে আপনি একটি বিট তাদের বিরতি প্রয়োজন হবে। আচ্ছাদিত করা এবং রান্না করা যাতে পাস্তা কিছু রস জাল পারে, প্রায় 2 মিনিট।
- পনির অর্ধেক মধ্যে সাফ করুন পেস্ট বাটা পাউডারের অবশিষ্টাংশের সাথে শীর্ষস্থানে বা পেস্ট মিশ্রণকে বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন, অবশিষ্ট পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পনিরটি গলে যায় এবং মিশ্রণটি ভিজবে এবং উপরে বাদামি থেকে শুরু হয়, প্রায় 15 মিনিট গরম পরিবেশন করা
এগিয়ে টিপ করুন: সব কিছু করা কিন্তু চুলা এটি পপ আপ। পাস্তা এবং সস কুচি রান্না করা, মিশ্রণ, বেকিং ডিশে রাখুন, পিকিং আগে 2 দিন পর্যন্ত পনির, আবরণ এবং ঠান্ডা যোগ করুন। ঠান্ডা ঠান্ডা মধ্যে যায় যদি বেকিং সময় কয়েক মিনিট যোগ করুন।
ডাবল আপ: রেসিপি ডাবল করুন এবং 9 × 13 ইঞ্চি প্যানের মধ্যে 8 জন ভোজন করতে পারেন।
আরও veggies যোগ করুন: আরও সবজি চান? সমস্যা নেই. আরও সবুজ শাক রান্না করুন এবং সমানুপাতিকভাবে ক্রিমের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য বিবেচনা করুন যাতে আপনি অনুরূপ সুস্বাদু সস পান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 478 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 47 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 65২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 59 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 18 গ্রাম |