পনির প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, এবং ফসফরাস একটি চমৎকার উৎস, কিন্তু এটি এছাড়াও ভারসাম্যযুক্ত চর্বি একটি প্রধান উৎস। তাই চর্বি জন্য একটি কম চর্বি খাদ্য নেভিগেশন রুম আছে?
দীর্ঘ এবং এটি ছোট
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল হ্যাঁ, আপনি পনির খাওয়া অবিরত করতে পারেন, কিন্তু বড় পরিমাণে না। নিয়মিত চাদরটি প্রতি আউন্সের প্রায় 9 গ্রাম চর্বিযুক্ত, 6 গ্রাম চর্বিযুক্ত।
আমরা পনির সঙ্গে কিছুটা ভারী হাতি ঝোঁক, উদারভাবে আমাদের পিজা, omelets, অথবা ম্যাক এবং পনির মধ্যে এটি মুদি মুছতে ছিটিয়ে।
তবুও, প্লাস পাশে, পনির এছাড়াও একটি চমৎকার পুষ্টি উৎস কারণ এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, এবং ফসফরাস উচ্চ।
তাই কি একটি পিজি প্রেমিকা কি? বেশিরভাগ সময় আপোষ করুন এবং নিজেকে কিছু সময় মনে করুন। এই পনির সঙ্গে আপনার সম্পর্ক পরিবর্তন মানে।
এটি একটি কেন্দ্রীয় উপাদান হিসাবে ব্যবহার করার পরিবর্তে, অ্যাক্সেসের খাবারে এটি ব্যবহার করুন। বয়স্ক পনির এই জন্য ভাল। এটি আরো flavorful হতে থাকে যাতে আপনি আসলে এটি খুব ব্যবহার করতে হবে না। যেমন চিজ অতিরিক্ত তীক্ষ্ণ বা ধারালো চাদর, গর্গোনজোলা, পারমেশান, এবং আসিয়াগো।
কম ফ্যাট চিজ
চর্বি অনেক ধরণের পনির অন্যদের তুলনায় চর্বি কম স্বাভাবিক হয়। এর মধ্যে রয়েছে পার্ট-স্কিম মোজজারেলা, স্ট্রিং চেসেস, কৃষকের পনির, এবং নূফচ্যাটেল। গরু পনির কম চর্বি এবং গরু এর দুধ পনির কম ক্যালোরি আছে।
চেসডার, মন্টেই জ্যাক, মোজারারেলা, ব্রেই, সুইস, কোলবি, মেনস্টার, এবং আমেরিকানসহ কম চর্বিযুক্ত ফর্মের মধ্যে বেশিরভাগ সাধারণ চিজ ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়।
নিম্ন চর্বি চেইস সুবাস মৃদু হতে থাকে, আরো রবারবিক জমিন আছে এবং বিভিন্ন রান্নার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কিন্তু তাদের সম্পূর্ণ লেখা বন্ধ করো না। কিছু ব্রান্ডের কম চর্বি পনির আসলে খুব ভাল - Cabot পনির মনের আসে।
কম চর্বি চিজ সম্পর্কে 6 গ্রাম চর্বি আছে, 4 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি সঙ্গে।
এই চিজ স্যান্ডউইচ এবং স্যালাডে ভাল কাজ। কাঁটাকুটি 2% পনির এর ব্যাগ পিজা টপস্পিং জন্য বা আপনার প্রিয় সান্ত্বনা খাবার খাবারের মধ্যে ব্যবহারের জন্য দরকারী বিকল্প হয়। তারা সরাসরি তাপ অধীনে ভাল গলে না, তবে, তাই ব্রয়লার অধীনে তাদের ব্যবহার এড়ানো।
ফ্যাট ফ্রী চিয়ারেস
চর্বি মুক্ত cheeses হিসাবে, ভাল, এটি সত্যিই ছাড়াও সার ভাল মূল্য নয়, সম্ভবত, একটি সালাদ garnish হিসাবে কাঁটা বিভিন্ন হিসাবে। ফ্যাট ফ্রী ক্রিম পনির অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে জরিমানা মিশ্রিত হয়, বা herbs সঙ্গে যোগ করা।
মডারেশন হল কী
তাই এগিয়ে যান এবং কিছু পনির খাওয়া, কিন্তু এটি কম প্রায়ই এবং আরো sparingly এটি ব্যবহার করুন
মনে রাখবেন, আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন 7% এরও কম স্যাচুরেটেড ফ্যাটের আমাদের দৈনিক ভোজন সীমিত করার সুপারিশ করছে। খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা কমিটি 10% প্রস্তাব দেয় যদিও এটি মোট চর্বি এবং কলেস্টেরলের উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নিয়েছে।