মোজ়ারেলা এর Creamier Cousin এ উদ্বিগ্ন
Burrata গ্রীষ্ম জন্য নিখুঁত পনির। মৃন্ময় মৃত্তিকা মোজজারার তুলনায় বোরোটা সমৃদ্ধ করে, কিন্তু একরকম বুরাট এখনও গরম গ্রীষ্মের দিনে হালকা স্বাদ এবং রিফ্রেশ করতে পরিচালিত করে।
আপনি গরু থেকে টাটকা টমেটোর এবং বাজিলের সাথে সহজভাবে ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক ক্ষেপণ করতে পারবেন না, তবে সেখানে থামবেন না। এটি একটি প্রধান কোর্স বা অ্যাচিটাইজারের জন্য কিনা, এই 5 টি পছন্দসই বুরাটা রেসিপিগুলির সাথে সব গ্রীষ্মে বোরোটা পরিবেশন করে।
05 এর 01
স্কিললেট বুরতা লাসাগনাস্কিললেট বুরতা লাসাগনা © চিত্র 2014 জেনিফার Meier এই ঢালাই লোহার স্কারলেটের স্টোভের উপরে লাসাগানা তৈরির এই দ্রুত, সহজ পদ্ধতির জন্য এই শ্রমশক্তিগত লাসাগনা রান্নার পদ্ধতিগুলি ডুয়াল করুন। এই lasagna ব্যবহৃত শুধুমাত্র পনির burrata এর একটি তাজা এবং কৃমির টপিং হয়, lasagna অধিকাংশ তুলনায় হালকা তৈরীর কিন্তু কম সন্তোষজনক
02 এর 02
Arugula লেবু Pesto সঙ্গে স্কিললেট Burrata পিজাArugula Pesto এবং Burrata পনির সঙ্গে স্কিললেট পিজা © চিত্র 2014 জেনিফার Meier কে জানত যে একটি ঢালাই লোহা কুঁড়েঘর ছিল পিষ্টক রান্না করার জন্য নিখুঁত উপায়? এই উজ্জ্বল এবং zesty পিজা আমার নতুন প্রিয়। পিজাটিতে লেবু arugula pesto এবং burrata একসাথে চটকানি পরে, আমি আবার লাল সস এবং মোজেসারেলা ফিরে যেতে পারে না।
03 এর 03
বসিল স্পিনার পেস্টোর সাথে বুররাটাপিস্তো সঙ্গে বুরুত http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm যদিও বাষ্পের মাংসের পেস্টোটি পেজিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটি বেশ সুস্বাদু। এটি বার্রাটা পনিরের সাথে ব্যাগটির এক টুকরো ধূমপান করে। স্পাইকটি রংকে উজ্জ্বল করতে এবং পেস্টো সুপার সুস্থিকে তৈরি করা হয়; এটা সত্যিই গন্ধ প্রভাবিত করে না।
04 এর 05
ক্রিস্পি প্রসিডিউতোর সাথে বুরতাক্রিস্পি প্রসিডিউতোর সাথে বুরতা © চিত্র 2014 জেনিফার Meier আপনি বেকন পছন্দ করেন, আপনি crispy prosciutto ভালবাসেন। লবণাক্ত, মাংসের স্বাদ এবং পাতলা, খিঁচুনি জমিন বোরটা জন্য একটি mouthwatering টপ আপ। একটি ক্ষুধা হিসাবে burrata এবং crispy prosciutto পরিবেশন, বা সালাদ জন্য একটি দিক হিসাবে, অথবা সত্যিই সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রথম স্তর হিসাবে।
05 এর 05
সবুজ ওলিভ ট্যাপেনের সাথে বুর্টাটরেনড সঙ্গে Burrata © চিত্র 2014 জেনিফার Meier সবুজ জলপাই টেপেনড বুরাটার হালকা, দুধের স্বাদে কিছু জিপ যোগ করে। থালা থেকে নিরাময়যোগ্য মাংস একটি নির্বাচন যোগ করুন এবং আপনি গোলাপ ওয়াইন একটি ঠাণ্ডা ভাজা বোতল সঙ্গে পরিবেশন করার জন্য নিখুঁত গ্রীষ্ম appetizer পেয়েছেন