একটি অর্ধ বেসিল এবং অর্ধ কেল্ড মিশ্রণ ব্যবহার করে আপনার pesto মধ্যে সুস্থ সবুজ কেল্লার একটি বিট ছিটান। আপনি সম্ভবত পার্থক্য এমনকি বিজ্ঞপ্তি পাবেন না Pesto করতে খুব কম ভুল উপায় আছে, তাই আপনার পছন্দ সঙ্গে উপাদানগুলি সমন্বয়, এবং আপনার কেল pesto হিসাবে চকচকে বা আপনার পছন্দ মতো মসৃণ হিসাবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ কেল্লা (যদি আপনি বামে বামে রাখেন তবে আপনি তা ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তাজা ভাল)
- 1 কাপ তুঁত পাতা (তাজা)
- 1-2 cloves রসুন
- 2 চামচ
- পুষ্টিকর খামি (বা শ্যাভেজ Parmesan পনির বিকল্প)
- ২/3 কাপ বাদাম (পাইন বাদামি ঐতিহ্যগত, তবে আলনা এবং কাকু বাদামের জন্য চমৎকার)
- 3-4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 চা চামচ লেবু রস (তাজা সর্বদা সেরা)
- সাগর লবণ এবং তাজা কালো মরিচের স্বাদ
এটা কিভাবে
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, কেল্ড, তুঁত, রসুন, পুষ্টির খাম্বা, এবং বাদাম একত্রিত, যতক্ষণ না পর্যন্ত মোটা মোটা মোচড়।
- ধীরে ধীরে জলপাই তেল, লেবুর রস এবং প্রচুর পরিমাণে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, যতক্ষণ না পছন্দসই স্থায়িত্ব পৌঁছানো যায়।
- একটি পাতলা জন্য, saucier pesto, আরো জলপাই তেল বা অন্যান্য তরল যোগ করুন।
আপনার কালে প্যাথো কি করতে হবে তা নিশ্চিত না, এখন আপনি এটা পেয়েছেন? পেস্ট ও ব্রেডক্রামের টমেটো তৈরি করার জন্য এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, বা প্যাথো ব্যবহার করার জন্য এই চারটি উপায়গুলি পরীক্ষা করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 79 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 21 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |