এই ব্র্যান্ডেড পিচ রেসিপি ভ্যানিলা মটরশুটি, চিনি এবং ভাল মানের ব্র্যান্ডি দিয়ে বিভক্ত করা হয়। এটি প্যানকেকস, আইসক্রিমের জন্য একটি চমৎকার টেপিং বা ডেজার্টের জন্য কল্লাক ক্রিমের একটি পুতুলের মতো।
ব্র্যান্ডেড পিচ পরিবেশন আগে তিন মাস বয়সের প্রয়োজন, তাই অনুযায়ী পরিকল্পনা। এটা অপেক্ষা মূল্য! এবং, প্রকৃতপক্ষে, আগাছা তাদের সর্বাধিক এবং সর্বাধিক প্রবীণ পিচ্চি হয়, তাই তারা নভেম্বর এবং ডিসেম্বর ছুটির দিন ডেসেটের জন্য সময় প্রস্তুত হতে হবে। তারা একটি বিস্ময়কর খাবার উপহারও তৈরি করে ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 বড় পিচ্চি (পাকা, নিখুঁত, এবং ধুয়ে)
- 3.5 ounces / 100 গ্রাম নিক্ষেপকারী চিনি
- 1 ভ্যানিলা শিম (বীজ ছড়িয়ে দেয়ার জন্য অর্ধেক এবং কাটা অংশে কাটা)
- 20 আউন্স / 600 মিলি ব্র্যান্ডি
এটা কিভাবে
- 2 মিনিটের জন্য পানি উত্তোলন করে ২ 1-কোয়ার্ট জার এবং লেড সিদ্ধ করুন। একটি পরিষ্কার, lint- বিনামূল্যে থালা তবক উপর বায়ু শুকিয়ে দিন এবং প্রয়োজন পর্যন্ত সরাইয়া সেট।
- প্রতিটি পিচ বেস একটি ছোট এক্স আকৃতি কাটা একটি ছোট, ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। একটি বড়, গভীর তাপরোধী বাটি মধ্যে পীচ রাখুন এবং ফুটন্ত জল দিয়ে আবরণ। পিচ 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বসতে অনুমতি দিন
- চিতাগুলি ব্যবহার করে, একটি প্লেট একটি পীচ স্থানান্তর। ত্বক বন্ধ করার চেষ্টা করুন যদি এটি সহজেই বন্ধ হয়ে যায় তবে বাকি পিচগুলিকে ছিটিয়ে নিন এবং ছিটিয়ে দিন। যদি না হয়, তাহলে উকিল পানিতে বসার জন্য আরও মিনিট বা তার বেশি সময় লাগতে দিন।
- পীচ পিল এবং অর্ধেক কাটা এবং পিট অপসারণ। প্রতিটি অর্ধেক 4 টি টুকরো করে কাটা।
- ঢালাইকারী চিনির ঘন ঘন ঘন জারের স্তরগুলিতে পেছনের ব্যবস্থা করুন। প্রতিটি কাঁধের পাশে একটি বিভক্ত ভ্যানিলা মরিচ অর্ধেক রাখুন।
- ব্র্যান্ডি সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত নিশ্চিত করা উপর জুড়ুন। শক্তভাবে সীল রাখুন তারপর চিনির দ্রবীভূত করতে সাহায্য করুন।
- 3 মাস জন্য একটি শীতল, অন্ধকার স্থানে জার রাখুন সপ্তাহে একবার একবার আলতো করে কাঁটা ঝাঁকান নিশ্চিত করুন।
- 3 মাস পর পেঁচা, আইসক্রিমের সাথে ব্র্যান্ডেড পেচ পরিবেশন করুন বা ডেজার্টের জন্য ক্লেট ক্রিমের একটি পুতুলের সাথে উপভোগ করুন।
Boozy ফল ভোগ করার জন্য আরো উপায়
- ক্লাসিক ব্র্যান্ডাইড ফলের রেসিপি : ফলের যেগুলি সংরক্ষিত করা যায় সেগুলির মধ্যে একটি হলো অ্যালকোহল - কোনও পানি-স্নান প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রয়োজন নেই - বোটলিজমের ভয় ছাড়া। এই ইস্টার্ন ইউরোপিয়ান রেসিপিতে সয়াবিক উদ্বৃত্ত ব্যবহার করুন বছরে বছরে এই নিষিদ্ধ ফলের জন্য।
- রুম রেসিপি মধ্যে পাকান ফলের : এই জার্মান রেসিপি প্রতিটি কল্পিত ফল এবং রুম সঙ্গে তৈরি করা হয় তাই এটি তার rumtopf নাম দ্বারা সৎভাবে আসে। এটা গ্রীষ্মে শুরু হয় এবং, প্রতিটি ফল ripens হিসাবে, এটি ক্রিসমাসের সময়ে পরিবেশিত করা জার মধ্যে যায়।
- ব্র্যান্ডি রেসিপিতে ডিম: এই স্প্যানিশ রেসিপিটি সত্যিই বয়সের প্রয়োজন হয় না এবং এটি তৈরি করা হয় সেই দিনটি উপভোগ করতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 198 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 68 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |