কুমড়ো জ্বর বাতাসে! গ্রীষ্মের আগে এটি শুরু হয় এবং থ্যাঙ্কসগিভিং পর্যন্ত সব পথ ভ্রমণ। একটি কুমড়া মশলা flavored ব্রেকফাস্ট সঙ্গে তুলনায়, একটি সকাল সকাল শুরু করার ভাল উপায়? এই কুমড়া ক্রিম পনির muffins একটি সুপার সহজ ব্রেকফাস্ট খাওয়া হয়। তারা একটি কেরী, মিষ্টি ক্রিম পনির কেন্দ্র বরাবর সুস্বাদু কুমড়া মশলা স্বাদ সব আছে।
আমি জৈব কুমড়া খাঁজ ব্যবহার করে ভালো, কিন্তু কোন কুমড়ো puree করবে। আমি এটা আপনার নিজের কুমড়া ভুট্টা এটি মূল্য মনে করি না, কিন্তু আপনি এটি জন্য আপ করতে পারেন আপনি সম্পূর্ণরূপে করতে পারেন!
কুমড়া স্পাইস স্কোনগুলি আমার দ্বিতীয় পছন্দ। আপনি আপনার পরবর্তী পতন ব্র্যাঞ্চ এ এই সুস্বাদু বেকড উভয় পণ্য পরিবেশন করতে পারেন! Muffins এছাড়াও ঘর অতিথি বা একটি মিষ্টি আমার সম্পর্কে আপ নিতে প্রয়োজন যেহেতু একটি নিখুঁত চিকিত্সা।
আপনি কাটা বাদাম সঙ্গে এই muffins আপ মসৃণ করতে পারেন, একটি স্ট্রাসসেল শীর্ষস্থানীয়, বা শুধু একটি সামান্য চূর্ণ চিনি। আপনি পুওর এবং কুমড়ো পাইন মশলা পরিবর্তে কুমড়া পাই ভরা ব্যবহার করতে পারেন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (অস্পষ্ট, গলিত)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 3/4 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 1 বড় ডিম
- 1 কাপ কুমড়া খাঁজ
- 2 চা চামচ কুমড়ো পাইন মশলা
- 1 1/2 কাপ সবজি আধা (নিষিদ্ধ)
- 2 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 6 ounces ক্রিম পনির (নরম)
- 1/2 কাপ চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
- কাগজ পাকানো কাপ সঙ্গে একটি মাফিন টিনের লাইন। 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- আপনি এটি গলিত পরে মটরদা শান্ত সামান্য নিশ্চিত করুন। এটি একটি ধাপে কাপ, পূর্ণ দুধ, কুমড়া, কুমড়া পাই মশলা, ভ্যানিলা নির্যাস, এবং ডিম দিয়ে এটি একত্রিত করুন। সম্পূর্ণ মিলিত পর্যন্ত উপাদানগুলি হিট।
- ময়দা, বেকিং পাউডার, চিনি, এবং লবণ একটি মিশ্রণ বাটি জুড়ুন। এটি সংযুক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত তাড়ান।
- আলতো করে শুষ্ক মিশ্রণে ভিজা মিশ্রণে ভাঁজ। মিশ্রণ বেশী না সত্যিই সতর্ক হন শুধু বাটি মধ্যে বাকি কোন শুকনো উপাদান নেই নিশ্চিত করুন।
- একটি ছোট আইসক্রীম স্কপ বা রাবার spatula ব্যবহার করুন কাগজ রেখাযুক্ত মাফিন tins মধ্যে পিষে চটা, প্রায় 1/2 পূর্ণ উপায় ভরাট।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে নরম ক্রিম পনির এবং চূর্ণ চিনি মিশ্রিত করা। ক্রিম পনির মিশ্রণ এবং মাফিন টিন মধ্যে পিটার উপরে একটি ছোট বল রোল, প্রতিটি মফিন ভাল ক্রিম পনির একটি বল আছে পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত পর্যন্ত মফিন batter সঙ্গে ক্রিম পনির আবরণ।
- প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলাটি বাজাবেন, অথবা দাঁতপাখি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 235 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 112 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 305 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |