এই ধীর কুকার কিলাবাস এবং sauerkraut উপকরণ একটি ক্লাসিক সমন্বয় হয়। Sauerkraut এবং কাটা আপেল এই স্বাদযুক্ত ধনী কুকার থালা মধ্যে kielbasa পরিপূরক। ঐচ্ছিক caraway বীজ কিছু জমিন এবং স্বাদ যোগ করুন, এবং বাদামী চিনি থালাটি তার বিস্ময়কর মিষ্টি-লবণ স্বাদ দেয়।
Kielbasa একটি পোলিশ সসেজ যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে সুপারমার্কেট পাওয়া যাবে। ধোঁয়াটে সসেজটি সাধারণত গরুর মাংস, শুকরের মাংস বা টার্কির সাথে তৈরি করা হয়। পোলিশ ভাষায় "কিবলবাস" শব্দটির অর্থ "সসেজ"।
এটি একটি সহজ ধনী কুকার থালা যে একটি চমৎকার পরিবার ডিনার তোলে অথবা একটি পাত্রাকান্দ ডিনার বা tailgating ইভেন্টের সাথে সমাপ্ত থালা নিতে এবং এটি ধীর কুকার থেকে গরম পরিবেশন।
দেখুন: শীর্ষ 22 কিবলবাস এবং স্মোকস সসেজ রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড সুরকাকাত
- 1 পাউন্ড kielbasa বা অন্য অনুরূপ smoked sausage
- 3 থেকে 4 টার্ট রান্নার আপেল, কাটা কাটা মোটা
- 1/2 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 3/4 চা চামচ কোষের লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1/2 চা চামচ caraway বীজ, ঐচ্ছিক
- 3/4 কাপ আপেলের রস
এটা কিভাবে
- সেরক্র্রাট ধুয়ে নিন এবং শুকনো শুকিয়ে নিন। একটি ধীর কুকার মধ্যে sauerkraut অর্ধেক রাখুন
- সসেজ 2 ইঞ্চি লম্বা মধ্যে কাটা; ধীর কুকার মধ্যে স্থান
- এই ক্রমে ধীর কুকারের স্তরটি চালিয়ে যান: স্নু করা আপেল, বাদামি শর্করার, লবণ, মরিচ এবং ক্যারো বীজ।
- অবশিষ্ট sauerkraut সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় সব উপর আপেল রস পাতন
কভার করুন এবং 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কম বা রান্না করুন যাতে আপেল আপেক্ষিক হয়। ভর্তি আগে সাজাও
পরিবেশন 4
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- চেষর পনির সঙ্গে ফুলকপি এবং সসেজ রোস্ট
- ধীর কুকার পোলিশ সসেজ এবং বাঁধাকপি স্যুপ
- ধূমপান কুচি কুচি সসেজ এবং টমেটো সঙ্গে মৃৎপাত্র স্যুপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 486 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 58 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,887 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 62 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |