আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ জল
- 2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 কাপ শাঁস এবং roasted চিনাবাদাম
- 3/4 কাপ মধু
- 1/4 কাপ হালকা শর্করা সিরাপ
- ২ টি চামচ মাখন
- 1 টি চামচ লবণ
- 1/2 কাপ চিনাবাদাম মাখন
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
এটা কিভাবে
1. একটি বড় বেকিং শীট এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল যে প্রান্ত উপর প্রসারিত সঙ্গে আস্তরণের দ্বারা প্রস্তুত, এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল স্প্রে।
2. একটি মাঝারি saucepan মধ্যে চিনি এবং জল একত্রিত। চিনি সম্পূর্ণরূপে moistened না হওয়া পর্যন্ত চিকন তারপর, মধু, ভুট্টা সিরাপ এবং লবণ যোগ করুন।
3. একটি মিছরি থার্মোমিটার উপর 225 ডিগ্রী পর্যন্ত পৌঁছানোর পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ তাপ উপর ক্যান্ডিটি রান্না। এই সময়ে, চিনাবাদাম যোগ করুন এবং একত্রিত করতে শিখুন।
মিশ্রণ 290 ডিগ্রী পর্যন্ত পৌঁছা পর্যন্ত, ক্রমাগত ক্রমাগত, রান্না করা অবিরত।
4. তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং মাখন, বেকিং সোডা, এবং চিনাবাদাম মাখন পরোটা। ভাল মিলে যাওয়া পর্যন্ত ময়দা, এবং তারপর প্রস্তুত প্যান সম্মুখের উপর ঢালাই
5. একটি স্পটুলা বা চামচ সঙ্গে সম্ভব হিসাবে পাতলা ক্যান্ডি হিসাবে ছড়িয়ে দিন এবং এটি কক্ষ তাপমাত্রায় সেট করতে অনুমতি দেয়। এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়ে গেলে, ছোট ছোট টুকরো করে তা পরিবেশন করুন। কোষের তাপমাত্রায় বায়ুচলাচল বা প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে ভঙ্গুরতা সংরক্ষণ করুন
সমস্ত পিনাট ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
সব মধু ক্যান্ডি রেসিপি দেখুন এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 288 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 189 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |