আপনি কি জানেন যে আপনি আপনার নিজের সাদাসিধা পেপারম্যান্ট Patties করতে পারেন? এটা সত্য - তারা করা সহজ, এবং তারা তাজা এবং সহজ উপাদান ব্যবহার করা হয়, কারণ তারা দোকান-কেনা ধরনের তুলনায় অনেক ভালো চয়েস!
এই luscious copycat candies অন্ধকার চকলেট এবং একটি মাখনের মতো, খনি কেন্দ্র দিয়ে তৈরি করা হয়। তারা মসৃণ এবং রিফ্রেশ, এবং সম্পূর্ণরূপে addicting করছি! অতিরিক্ত ডার্ক চকোলেট (72%) তিক্ত চকোলেট এবং রিফ্রেশিং পুদিনা মধ্যে একটি বিস্ময়কর বিপরীতে প্রদান করে, কিন্তু আপনি আপনার ভালোবাসা কোন চকলেট ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ চূর্ণ চিনি
- 1.5 টেবিল-চামচ মাখন (নরম)
- 2 টিস্যু পেপারমিন্ট নির্যাস
- 1/4 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 টেবিল চামচ ক্রিম
- 1 1/2 কাপ গাঢ় চকলেট (কাটা)
- 1 টেবিলচামচ
- উদ্ভিজ্জ হ্রাস (বা নারকেল তেল)
এটা কিভাবে
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা মোমবাতি কাগজ সঙ্গে এটি আচ্ছাদন দ্বারা একটি কুকি প্রস্তুত।
- একটি প্যাডেল সংযুক্তি সঙ্গে লাগানো একটি মিক্সার মধ্যে, কম গতির উপর চিনি, মাখন, চায়ের, এবং ক্রিম একসঙ্গে বীট।
- একত্রিত হওয়ার পরে, মাঝারি উচ্চের গতি বাড়াতে এবং অতিরিক্ত 30-60 সেকেন্ডের জন্য বীট বজায় রাখুন যতক্ষণ মিশ্রণটি খুব ভালভাবে একত্রে রাখে এবং মাখনের মতো হয় না, পাউডার না। এটি প্লে-দোহের গঠন থাকা উচিত - মসৃণ কিন্তু চটচটে নয়। মিষ্টি খুব স্টিকি মনে হলে, এটির সাথে কাজ করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত আরও চূর্ণ চিনি যোগ করুন।
- আপনার রান্নাঘরের গরম বা আপনার ক্যান্ডিটি রোল করার জন্য খুব নরম থাকলে, এটি প্রায় ২0 মিনিটের জন্য সেট করার জন্য রেফ্রিজারেটে রাখুন।
- একটি চা চামচ ব্যবহার করে, ছোট বাচ্চাদের মিছরিন করুন এবং আপনার হাতের তালু দিয়ে মোমবাতি পেপারে তাদের আচ্ছাদন করুন। অবশিষ্ট candies জন্য পুনরাবৃত্তি।
- 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা ফ্রিজে রাখুন
- চটকানো চকলেট এবং মাইক্রোওয়েভ বা একটি ডাবল বয়লার উপর শর্ট মধ্যে দ্রবীভূত করা, এবং সম্পূর্ণরূপে অন্তর্ভুক্ত করা পর্যন্ত চিটন।
- ডুবন্ত সরঞ্জাম বা দুই ডিনার ফর্ক ব্যবহার করে, এক দ্বারা চকলেট এক মধ্যে patties ডুবান কোনও অতিরিক্ত চকলেট সরানোর জন্য বাটি এর ঠোঁটের জুড়ে তাদের টানুন, এবং কুকি শীট তাদের প্রতিস্থাপন। একবার সব চকলেট ডুবিয়ে দেওয়া হয়, চকলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 60 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |