এটি একটি মৌলিক টার্কি স্টাফিং রেসিপি, যা চর্বিযুক্ত আপেল এবং অতিরিক্ত সুবাস এবং টেক্সচারের জন্য ঐচ্ছিক প্যাক্যান্সের সাথে যুক্ত। এটি আপনার ছুটির দিন ডিনার টেবিল জন্য একটি সুস্বাদু তুরস্ক stuffing রেসিপি।
পাখি মধ্যে stuffing, বা আপনার পছন্দের উপর ভিত্তি করে একটি বেকিং প্যান আলাদাভাবে আলুকে।
খাদ্য নিরাপত্তা নোট: একটি স্টাফড টার্কি রান্না করার জন্য একটু সময় লাগবে । স্টাফিংয়ের মাঝখানে পর্যন্ত 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত টার্কি মাংসটি তৈরি করা পর্যন্ত স্টাফড টার্কিটি রান্না করুন । ছড়ান অপসারণ করার আগে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য তুরস্কের বিশ্রাম দিন। রান্না করার পর ২ ঘণ্টার মধ্যে আপনার শরীরের অবশিষ্টাংশ ফ্রিজে রাখা নিশ্চিত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মুরগির মাংস
- 1/2 কাপ সিলেট (কাটা)
- 1/3 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 4 কাপ শুকনো রুটি cubes
- 2 মাঝারি আপেল (1 টেবিল-চামচ, আধা কাপ, আধা কাপ)
- 1 চা চামচ মাঠ ঋষি
- 1/4 চা চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ কাটা পেকান
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ কম একটি ছোট সস প্যান মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা। স্যালারি এবং পেঁয়াজ এবং saute, stirring যোগ করুন, যতক্ষণ না সবজি টেণ্ডার, প্রায় 5 মিনিট। মুরগির মাংস এবং লবণ যোগ করুন; আবরণ এবং একটি simmer আনতে
- একটি বড় বাটি মধ্যে রুটি cubes, কাটা আপেল, ঋষি, দারুচিনি, মরিচ, এবং কাটা pecans একত্রিত হলে, ব্যবহার করে। সুতা এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ যোগ করুন এবং ভালভাবে স্যাঁতসেঁতে পর্যন্ত চিনি। একটি greased 1 1/2-চতুর্থাংশ অগভীর casserole মধ্যে ড্রেসিং মিশ্রণ ঘুরিয়ে।
- 25 থেকে 30 মিনিট জন্য 350 F এ ফয়েল এবং বেকিং সঙ্গে শক্তভাবে আঁকা।
- বিকল্পভাবে, রোস্টিং আগে একটি 8-10-10 পাউন্ড টার্কি এর গহ্বর স্টাফ । যদি টার্কি স্টাফ হয়, তাহলে খাদ্য নিরাপত্তা নোটটি উপরে দেখুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 135 |
মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 131 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 9 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |