আপনি যদি থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাস থেকে অব্যাহত তুর্কি সঙ্গে কি করতে পারেন তাহলে ভাবছি করছি, আপনি এই হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু স্যুপ কিছু ব্যবহার করতে পারেন। রান্না করা মুরগির স্তন সমানভাবে ভাল কাজ করে, অবশ্যই।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চা চামচ চিনির তেল
- 1 বড় পেঁয়াজ (আধা কাপ, প্রায় ২ কাপ)
- ২ টি মাঝারি গাজর (ড্রেস করা, প্রায় 1 1/2 কাপ)
- 1 বড় ডাল সেলাই (কাটা, প্রায় 1 কাপ)
- 4 আউন্স cremini মাশরুম (কাটা)
- 1 টেবিল চামচ কারি গুঁড়া
- 1 কাপ সবুজ মটরশুটি (দ্বারা বাছাই এবং rinsed
- 4 কাপ চর্বি মুক্ত, কম-সোডিয়াম মুরগির মাংস
- 1 14.5-আউন্স পেতিতে ডাইংস টমেটো
- 1 1/2 কাপ টার্কি (সাদা মাংস, রান্না করা এবং কাটা)
এটা কিভাবে
- একটি বড় ডাচ ওভেন বা স্যুপ পাত্রের মাঝারি তাপে তেল গরম করুন। স্নেহ প্যানিয়ন, গাজর, স্যালারি এবং মাশরুম মৃদু পর্যন্ত।
- কুরি গুঁড়া গুঁড়ো এবং 1 মিনিট জন্য রান্না। মটরশুটি যোগ করুন, ব্রোশ এবং ক্যানড টমেটো দ্বারা অনুসরণ।
- একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর আবরণ এবং 25 মিনিট জন্য simmer, ময়দা রান্না করা হয়, যতক্ষণ না। কাটা টর্চ এবং 2-3 মিনিটের জন্য simmer মধ্যে সতেজ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1068 |
| মোট চর্বি | 73 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 40 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 763 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 26 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 77 গ্রাম |