এই মাংসহীন, কম চর্বি লাসাগন হল রঙিন সবজি চক পূর্ণ, এটি একটি সুস্থ এবং পুষ্টিকর সাপের থালা তৈরি। আপনি এই সবজি লাসাগনাকে আগেও প্রস্তুত করতে পারেন এবং রান্না করতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি ফ্রিজ করতে পারেন। যদি আপনি করে থাকেন, তবে লাসাগনাটি চুল্লিতে রেখে ২0-30 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় দাঁড়ান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টি চামচ
- জলপাই তেল
- 1 রসুনের কুমড়া, গুঁড়ো
- 1 মণিময় পেঁয়াজ (চিনি)
- 1 1/2 কাপ cremini মাশরুম (কাটা)
- 1 স্যালারি ডাল (কাটা)
- 1 মাঝারি গাজর (ডাইংস)
- 1 মাঝারি জুচচিনি (কাটা)
- 1 টি পিভো স্কোয়াশ (কাটা)
- 1 28-আউন্স চূর্ণীভবন টমেটো পারেন
- ২ টি চামচ টমেটো পেস্ট
- 1 টি চামচ আরেগাঁও (বা মিশ্রিত ইতালীয় শাক)
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- 2 টি হ্যান্ডআউটস শিশুর স্পিনার সালাদ পাতা (প্রায়শই কাটা)
- 1 15-আউন্স টাব রিকোটা (চর্বিযুক্ত বা কম চর্বি)
- 8-আউন্স না কুকুরছানা লাসাগন নুডলস
- 3/4 কাপ কাঁটা ঝোপঝাড়ের পনির (কম চর্বি)
এটা কিভাবে
375 ডিগ্রি সেলসিয়াস ওভেন এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 11 ই 7 ইঞ্চি প্যাকিং ডিস্ক কোট।
একটি বড় saucepan মধ্যে তাপ তেল গরম 1 মিনিটের জন্য সটা রসুন, পেঁয়াজ, মাশরুম, সেলাই, গাজর, উচচিনি এবং স্কোয়াশ অনুসরণ করুন। আদা সতেজ 10 মিনিট পর্যন্ত, যতক্ষণ না সবজি নরম হয়ে যায়। টমেটো, টমেটো পেস্ট, আজ ও কিছু কালো মরিচ যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর 10 মিনিটের জন্য একটি simmer হ্রাস। গুঁড়ো মধ্যে জড়ানো
বেকিং ডিশ নীচে সস একটি কাপ ছড়িয়ে। নুডলের সাথে শীর্ষে, অর্ধেক রিকোটা পনির; সস আরেকটি স্তর যোগ করুন, নুডলস দ্বারা অনুসরণ এবং অবশিষ্ট ricotta পনির সস সঙ্গে শেষ, অবশিষ্ট নুডলস এবং সস সঙ্গে চালিয়ে মোজ়ারেলা এবং 30 মিনিটের জন্য ময়দা সঙ্গে শীর্ষে সেবা 8
প্রতি পরিচর্যা: ক্যালরি 303, ফ্যাট 37 থেকে ক্যালোরি, মোট ফ্যাট 4.1 জি (শাহ 1.5 জি), কোলেস্টেরল 42 এমজি, সোডিয়াম 461 এমজি, কার্বোহাইড্রেট 50.6 জি, ফাইবার 4.6 জি, প্রোটিন 15.8 জি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 289 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 28 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 433 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |