এই দক্ষিণ পশ্চিম marinade এটি একটি মহান, খাঁটি স্বাদ দিতে টুকরা, চুন, এবং cilantro সম্মিলন। এই marinade সবকিছু কাজ করে কিন্তু শুয়োরের মাংস এবং হাঁস জন্য বিশেষভাবে নিখুঁত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ চুন রস
- 1/3 কাপ জলপাই তেল
- 1 ছোট জালাপেনো মরিচ (পুদিনা কাটা)
- 2 টেবিল চামচ টেকিলা
- 2 টেবিল চামচ তাজা সিলানো (কাটা)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- ২ টি চামচ জিরা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- সব উপাদান একত্রিত এবং ভাল মিশ্রিত করা। একটি airtight ধারক মধ্যে ফ্রিজ।
- প্রায় 15 -২0 মিনিটের জন্য চিনাবাদাম চুরি করে, প্রায় ২ ঘণ্টা হাঁটার হাঁটা এবং অন্যান্য খাবার পর্যন্ত 4 ঘন্টা পর্যন্ত।
- প্রস্তুতির 1 সপ্তাহ পর্যন্ত জন্য একটি airtight প্লাস্টিকের ধারক বা কাচের জার মধ্যে ফ্রিজ মধ্যে marinade সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1332 |
| মোট চর্বি | 87 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 60 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,455 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 130 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 16 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |