রোশ হাশানাহ সিমিনিম

একটি ভাল নতুন বছর নিশ্চিত করতে সাহায্য বোঝানো প্রতীকী খাবার ( simanim ) খাওয়া রোশ Hashanah একটি ঐতিহ্য আছে। এই তালিকাটি উভয় Ashkenazic (পূর্ব ইউরোপীয়) এবং Sephardic (ভূমধ্য) ঐতিহ্য মিশ্রিত এবং আপনার yom tov (ছুটির দিন) মেনু জুড়ে সিম্বলিক খাদ্য একীভূত করার জন্য রেসিপি পরামর্শ অন্তর্ভুক্ত। আরেকটি বিকল্প হল সিম্যানিমের একক ডিশের মধ্যে অনেকগুলি অন্তর্ভুক্ত করা - তাসনী মধুচক্র দিয়ে এই শশাযুক্ত সিমনম টিজিমের মত টিজিমস নামক সালাদ, শস্যপালা, বা মিষ্টি স্টুয়েজ মনে হয়।

• 10 এর 10

  মধু

  একটি সুন্দর এবং মিষ্টি নতুন বছর - একটি Shana Tova UMetukah জন্য চাই কিভাবে ভাল প্রকৃতির মধু খাবার এক খেতে চেয়ে? বিশেষ করে আশ্চিনকেজিমের জন্য, আপেল মধুটির প্রতিমূর্তি। (যে কারণে সম্ভবত শীতল ইউরোপীয় ক্লাইমেস, খাদ্য সরবরাহের বিশ্বায়ন করার অনেক আগে, তারা একটি সহজলভ্য পতনের ফল ছিল।)

  100% বিশুদ্ধ মধু, যোগ করা স্বাদে বা additives ছাড়া, কোশার এমনকি প্যাকেজ একটি hechsher না থাকলেও যোগ করা flavorings একটি কাশ্রুত (কোশার) সমস্যা উপস্থাপন করা হয়, স্বতন্ত্রভাবে উদ্ভৃত গন্ধ এবং স্বতন্ত্র ফুল নিকৃষ্ট দ্বারা প্রদত্ত রং বৈচিত্রগুলি পুরোপুরি জরিমানা হয়। ছুটির সম্মানে, একটি বিশেষ varietal মধু চাইতে। ভাল এখনো, বিভিন্ন কৌতুকপূর্ণ মধু একটি চটকানি ফ্লাইট অফার

  আপনার ছুটির রেসিপি মধ্যে মধু অন্তর্ভুক্ত করা, লেবু এবং জলপাই সঙ্গে মধুযুক্ত সাদা ওয়াইন মুরগির চেষ্টা করুন, চৈ-মশলা মধু পিষ্টক এবং ঐতিহ্যগত Rosh Hashana মধু ইসলাম

• 10 এর 02

  ডালিম

  রিমুন , বা ডালিম, অনেক কারণের জন্য বিশেষ। এটি ইস্রায়েলের সাত প্রজাতির একটি এবং রশিদ হাশানাহের উপর শেহচিয়ানু আশীর্বাদ (নতুন এবং অস্বাভাবিক অভিজ্ঞতা উদযাপন) জন্য ঐতিহ্যগতভাবে একটি "নতুন ফল" হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু পেঁয়াজ এবং ইহুদি নববর্ষের মধ্যে আরেকটি লিঙ্ক রয়েছে- যেমন ফলগুলি বীজ দিয়ে পূর্ণ হয়, আমরা আশা করি আগামী বছরের মধ্যে আমরা একই রকম যোগ্যতা অর্জন করব।

  এই বছর আপনার রোশ Hashanah ডিনার এ ডালিম গ্র্যান্ট সঙ্গে b aked ডালিম চিকেন পরিবেশন।

• 10 এর 03

  গাজর

  গাজর, গাজর জন্য হিব্রু শব্দ, গাজের মত খুব হতাশ , হুকুমের জন্য হিব্রু শব্দ। রোশ হাশানায় তাদের খাওয়ানো আমাদের ইচ্ছা প্রকাশ করতে বোঝায় যে জিডি আমাদের বিরুদ্ধে কোন নেতিবাচক হুকুম বাতিল করবে। স্পষ্টতই, ক্রমবর্ধমান " কারাত " এবং "আরো" জন্য যিশু শব্দ - Mern এবং mer , যথাক্রমে - strikingly অনুরূপ। সুতরাং জেরুজালেশ ভাষাভাষী মধ্যে, গাজা নতুন বছরের বৃদ্ধি আশীর্বাদ জন্য বাসনা প্রতীক।

  ভাজা গাজর, আপেল, এবং সেলাইয়ের স্যুপ (পাউরুভ বা ডেইরি) , গাজর কুজেল (পারভ) , প্যারাসেল সঙ্গে একটি গাজর সালাদ আপনার ছুটির টেবিলে গাজর আনুন আপনার নিরামিষ গেস্টদের একটি মরোক্কো নিরামিষ নিরামিষ এবং চিকেন tagine সঙ্গে দয়া করে। এবং ক্রিম পনির frosting (pareve) সঙ্গে একটি সুস্বাদু ক্যারেট পিষ্টক সঙ্গে খাবার শেষ

• 10 এর 04

  Beets বা স্পাইনাক

  Beets , selek জন্য হিব্রু শব্দ , "অপসারণ" জন্য শব্দ অনুরূপ। তারা আশা প্রকাশ করতে খেয়ে ফেলছে যে আমাদের শত্রুরা চলে যাবে আরামাইক ভাষায়, গামরা ভাষা, সিল্কা একটি শাক সবজি সবজি যা স্পিনহেঙ্কের মতো বলে। কেউ কেউ মনে করেন যে এই শাক সবজি রশ হাশানাহের জন্য মূল সিম্বলিক খাদ্য এবং সেই বীটগুলি আরও সাম্প্রতিক উন্নয়ন। অবশ্যই, আপনি সবসময় একটি spinach এবং বীট সালাদ সঙ্গে আপনার bets হেজ করতে পারে।

  আপনি যদি আপনার ছুটির মেনুতে beets বৈশিষ্ট্য করতে চান roasted মিষ্টি আলু এবং beets বা মরক্কোর মিষ্টি beet সালাদ প্রচেষ্টা ।

• 05 এর 10

  ব্ল্যাক-আইড পেট, হরিণ বীজ বা মেথি

  রুবিয়া , যা বিভিন্ন রকমের ছোট মটরশুঁটি বা মেথিও উল্লেখ করতে পারে, যিরুব শব্দটির কথা স্মরণ করে, "বৃদ্ধি" করা। এই খাবার মেধা দিয়ে ভরাট একটি ফলপ্রসূ বছর জন্য আশা প্রতীকী।

  আপনার বিদেশী স্বাদ এবং সম্ভবত আপনার রাশ হাশান টেবিল যেমন মরক্কোর কালো-আচ্ছাদিত মটর (পোপ) , তিল সবুজ মটরশুঁটি এবং মেথি পার্থ (মেথি পরাথ) হিসাবে রেসিপি নিয়ে আসুন।

• 10 থেকে 10

  মাথা: মাছ, মেষ, বাঁধাকপি বা রসুন

  মেনুতে কিছু সাজানো মাউস সহ আমাদের আশা প্রতিনিধিত্ব করে যে আমরা একটি মাথা তুলনা করা হবে, এবং একটি পুচ্ছ না। অন্য কথায়, আমাদের পরবর্তী পদক্ষেপে অগ্রসর হওয়া বা অগ্রগতি হওয়া উচিত, পিছন পিছনে বা অনুসরণ করা ছাড়া। নিরামিষভোজী বা মাংসের মাংসের জায়গায় শাওয়াররা বাবুর মাথা বা মাংসের জন্য মনোনীত হতে পারে।

  একটি সহজ - এবং সুস্বাদু - আপনার টেবিলের উপর একটি মাথা অন্তর্ভুক্ত পথ উপায় ভুট্টা রসুন (pareve) এবং বাঁধাকপি সহ রাঁধুনি slaw (pareve) যদি আপনি মাছের মাথার সাথে ঠিক থাকেন তবে লবণ (প্যাভ), বা অন্য কোনো বেকড সমগ্র মাছ খেতে পছন্দ করুন। যারা আরও সাহসী ধরনের, একটি steamed ভেড়া মাথ (মাংস) জন্য কৌতুক করা হবে।

• 10 এর 07

  আরো মাছ!

  প্রাচীন বিশ্বাসের যে মাছ ঘুমোতে পারে না, তবে ধারণা করা যায় যে মাছ সবসময় সচেতন এবং সাঁতার কাটা ক্রমাগত এই প্রতীকটির সাথে যুক্ত এবং ভাল করে তুলতে জিডি এবং সুযোগের ক্রমাগত সচেতনতা প্রতিফলিত করে।

  নির্বাচন থেকে অনেক মাছের রেসিপি আছে, কিন্তু এখানে শুরু করার জন্য কয়েকটি ধারণা রয়েছে। লামুন -রসুন খ কে স্যালমন , এল ইমন পুষ্টিকর হিলিবুত (পারভ) বা একটি রসুন-সুস্বাদু বেককৃত সমুদ্রের বাষ্প সম্পর্কে কীভাবে? কিছুটা বিস্ময়কর কিছু জন্য, ভারতীয়-মশলা স্যালমন চেষ্টা করুন অথবা একটি ক্লাসিক gefilte মাছ সঙ্গে ঐতিহ্যগত যান।

• 10 এর 10

  Leeks, Chard বা Spinach

  লিকের শব্দটি ক্যরিয়ার শব্দটির সাথে সম্পর্কযুক্ত , কাটা মানে। এই প্রতীক প্রার্থনা দ্বারা সংযুক্ত করা হয় যারা আমাদের ক্ষতি করতে চান পরিবর্তে কাটা হবে।

  লেইক ল্যাক্স , বেন্টরনট স্কোয়াশ এবং লেকে লাসাগানা (প্যাভ সংস্করণ) এবং মিষ্টি আলু, মরিচ গুঁড়ো এবং কারমেলাইজড পেঁয়াজ টার্ট ডাবের হ্রাসের সাথে রুশ হাশানাহ মেনুতে এই প্রতীকটি যুক্ত করার সব সুস্বাদু উপায়।

• 10 এর 09

  লাউ

  গরু জন্য হিব্রু শব্দ ইব্রীয় homonyms উচ্চারিত k'ra সাথে সম্পর্কিত হয়। এক শব্দ "চিত্কার," অন্য "ঘোষণা করতে।" আমরা জিজ্ঞাসা করি যে জিডি আমাদের বিরুদ্ধে কোনও খারাপ হুকুম জাগে এবং আমাদের যোগ্যতা তার আগে ঘোষণা করা হয়।

  তারা শীর্ষ সিজনের মধ্যে হিসাবে gourds পরিবেশন করার জন্য নিখুঁত সময় পতন হয়। মরোক্কান কুমড়া এবং মুরগির স্যুপ সঙ্গে খাবার শুরু করুন কোলকাইথোপিটি সঙ্গে শেষ করুন : গ্রিক কুমড়ো পিঁড়ি phyllo dough সঙ্গে ।

• 10 এর 10

  তারিখ

  তারিখগুলি জন্য হিব্রু শব্দ, t'marim , শব্দ তম , "শেষ," এবং আশা করি যে আমাদের শত্রু শেষ হবে evokes। আরও ইতিবাচক নোটে, খেজুরের মতো, ইজরায়েলের সাত প্রজাতির এক। এবং প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ এখন দেখায় যে প্রাচীন ইস্রায়েলে মধুচন্দ্রিমা অনুশীলন করা হয়েছিল, এটি সাধারণত সম্মত হয় যে যখন ইসরায়েলকে "দুধ ও মধু দিয়ে প্রবাহিত একটি ভূমি বলা হয়," তওরাত তারিখের মধুর উল্লেখ করছে

  আপনার অতিথিদের মিষ্টি যেমন কাঁচা তারিখ কুকিজ , কো কোটেট-হেজেলট স্টাফড ডেটস (প্যারভ) এবং ক্যারোব বার বার (প্যাভভ) -এর সাথে চিকিত্সা করুন ।