এই ভয়াবহ মিষ্টি আলু এবং Beets রেসিপি পাসপোর্ট রান্নাঘর জন্য তামার আন্দের বিস্ময়কর কোশার থেকে আসে, একটি ট্রিপমেন্ট এর ট্রিস্ট: Pesach - কিছু সম্ভব! । অবশ্যই, পালক জন্য শুধুমাত্র এই থালা সংরক্ষণ করার কোন কারণ নেই চমত্কার রং এবং মিষ্টি এবং মজাদার স্বাদ একটি সুন্দর ভারসাম্য বছরের-বৃত্তাকার উইনার্ড, শাব্বাট, এবং ছুটির দিন খাবার জন্য খুব সহজে প্রস্তুত উপবিষয়শ্রেণী ডিশ আদর্শ তোলে। উপায় দ্বারা, beets Rosh Hashana জন্য একটি প্রতীকী খাদ্য , তাই এই থালা ইহুদি নববর্ষের মেনু জন্য একটি জুতা হয়!
রেসিপি পরীক্ষা নোট এবং টিপস:
আপনি বড় বা ছোট veggie টুকরা পছন্দ কিনা, তারা মোটামুটি সুবিশাল সুগন্ধি আকার রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তারা একইভাবে রান্না করতে হবে আমরা এই রেসিপি পরীক্ষা veggies সঙ্গে প্রায় 3/4-inch chunks মধ্যে কাটা, এবং প্রস্তাবিত রান্না সময় সঙ্গে টender, চমত্কার caramelized টুকরা সঙ্গে শেষ।
পার্শ্ব-থালা বাইরে চিন্তা করুন, এবং আপনি এই সুস্বাদু veggies জন্য প্রচুর ব্যবহার পাবেন। একটি মোড়ানো তাদের যোগ করার চেষ্টা করুন, অথবা একটি তাত্ক্ষণিক সালাদ জন্য শিশুর সবুজ শাক উপরে তাদের ব্যবহার। বা, একটি ভুট্টা ভুট্টা বা ফোকাক্সিয়া উপর ছড়িয়ে ছিটান, ছিটান ছাগল পনির বা Parmesan সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং পনির গলে না হওয়া পর্যন্ত চুলা পপ।
এটি একটি খাবার তৈরি করুন: একটি সহজ, কিন্তু মার্জিত খাবার জন্য, ভারতীয় মশকান সালমোনের সঙ্গে রোস্টেড মিষ্টি আলু এবং Beets pairing , উষ্ণীষ Basmati চাল এবং Mint Cucumber Raita ।
রেসিপি একটি ঐতিহ্য একটি স্বাদ থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ : Pesach - কিছু সম্ভব! তামার অশ দ্বারা বই Amazon.com এ অনলাইন উপলব্ধ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 মাঝারি beets, ছাঁটা, peeled, এবং অংশ মধ্যে কাটা
- 3 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ২ চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- 2 মাঝারি মিষ্টি আলু, অংশ মধ্যে কাটা
- 1 লাল আলু, জড়িয়ে পড়া এবং চাঁদের মধ্যে কাটা
- 1 বড় লাল বা সাদা পেঁয়াজ, কাটা
- 2 cloves রসুন, কাটা
এটা কিভাবে
1. 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট (200 ডিগ্রী সেলসিয়াস) থেকে চুলা Preheat।
2. একটি বাটি মধ্যে, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল সঙ্গে beets টানুন। চর্মরতি পেঁচানো কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীট উপর beets আউট ছড়িয়ে। 15 মিনিটের জন্য beets প্যাকিং শুরু
3. এদিকে, রসুন গুঁড়া, লবণ এবং মরিচ দিয়ে অবশিষ্ট ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল মেশান। একটি বড় বাটি মধ্যে মিষ্টি আলু, আলু, পেঁয়াজ, এবং রসুন রাখুন।
তাদের উপর এই ঢালা এবং জড়িত ভাল মিশ্রিত।
4. ওভেন থেকে প্যানটি নিন এবং এই মিশ্রণ যোগ করুন। সব 45 মিনিটের জন্য সবকটি রান্না করে ২0 মিনিটের পর মাখিয়ে রাখুন, যতক্ষণ পর্যন্ত সব শাকসব্জায় ভর্তি না হয়।
5. উষ্ণ পরিবেশন করুন, যদিও কোনও অবশিষ্ট আছে, যদিও তারা খুব ঠান্ডা পরিবেশন, খুব।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 197 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 42 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |