মাংস শ্রেষ্ঠ সস্তা ক্যাপ

10 এর 10

চক আই স্ট্যাক

মাংসের ব্যয়সাপেক্ষ কাণ্ডগুলি কমে যায় এবং দ্রুত এবং সহজেই রান্না করা যায়। এর মানে এই নয় যে আপনি এমন একটি কাট দিয়ে খুব ভাল খাবার তৈরি করতে পারবেন না যা খরচ কম হয়। বারবিকিউ এবং grilling আপনি এই কম ব্যয়বহুল কাট ঠিক রান্নার ক্ষমতা এবং সবচেয়ে রেস্টুরেন্ট থেকে বেরিয়ে আসতে পারে তুলনায় কিছু ভাল করতে পারেন। নীচে আমরা গিল বা ধূমপায়ী জন্য আদর্শ যে মাংস 10 কুপি একটি তালিকা প্রদান করা হয়েছে এবং খরচ কার্যকর, কিন্তু এখনও একটি মহান cookout জন্য তৈরি।

প্রথম আমাদের তালিকায় চক স্টেক হয় । তারা আরো ব্যয়বহুল steaks একটি দুর্দান্ত বিকল্প এবং চক চোখের স্ট্যাক এই প্রথম কাটা শ্রেষ্ঠ। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার কসাই দ্বারা কথা বলুন যাতে আপনি নিশ্চিত হন আপনি কি পেয়েছেন। চক স্ট্যাকগুলি তাদের নিছক বড় ভাইয়ের মতো টেন্ডারের মতো নয় এবং ভাল মিনার্ড থেকে উপকৃত হবে। এটি মাংসের আরও টেন্ডার তৈরি করবে যাতে আপনি লক্ষ্য করেন না যে আপনি নিজেকে কিছু অর্থ সঞ্চয় করেন। এছাড়াও, overcooking চক Steaks এড়িয়ে চলা। তারা মধ্যম বিরল এ নিখুঁত হয়, কিন্তু ভালভাবে কঠিন কোন ব্যাপার না কিভাবে আপনি প্রস্তুত আগে এটি গ্রিল হিট

10 এর 02

মুরগির মাংস

চিকেন কোন cookout জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। সস্তা, বহুমুখী, এবং প্রস্তুত করা সহজ, মুরগী ​​সবসময় একটি প্রিয় । মুরগি কেনার সময় নিজেকে বাঁচাতে গোপন প্রাক-কাটা টুকরাগুলি যেমন, প্রস্তুত করা, ত্বকহীন, দুর্বল মুরগির এড়াতে হয়। পরিবর্তে, একটু অনুশীলন সঙ্গে, আপনি সহজে একটি সম্পূর্ণ মুরগির কাটা এবং নিজেকে কিছু টাকা সংরক্ষণ করতে পারেন। ঐ টুকরাগুলি নিন এবং একটি মাঝারি আগুনের উপর গ্রিল উপর তাদের নিক্ষেপ, কিছু বারবিকিউ সস উপর ব্রাশ, এবং আপনি একটি মহান খাবার আছে।

10 এর 03

পাঁজর

কিনা গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস, পাঁজর কোনো cookout একটি সাশ্রয়ী মূল্যের সমাধান এবং কিছু সবাই ভালবাসেন কোন পটি গোপন এটি কম এবং ধীর যাতে আপনি স্নেহপূর্ণ মাংস এবং মহান গন্ধ পান রান্না করা হয়। পাঁজরের জন্য কেনাকাটা করার সময়, প্রচুর পরিমাণে মাংস এবং অল্প পরিমাণ চর্বিযুক্ত খাবারের সন্ধান করুন। চর্বি মাকড়সা যখন এটি রান্না করে মৎস্য রাখা হবে, কিন্তু চর্বি অত্যধিক পরিমাণে জন্য পরিশোধ করবেন না। পাঁজরের একটি রাক কমপক্ষে অর্ধেক হাড় হলো হাড় যদি আপনি এটি খুঁজে পেতে পারেন তবে দামের জন্য কম হাড় পাবেন। মাংস বড় করুন এবং আপনার অর্থের জন্য সবচেয়ে পেতে।

• একটি ধূমপান উপর BBQ পটি
• BBQ গরুর মাংস পাতার মোজাবিশেষ
• একটি গ্যাস গ্রিল উপর বারবিকিউ পাঁজর
• একটি চারকোল গ্রিল নেভিগেশন বারবিকিউ পাঁজর

10 এর 04

হ্যামবার্গার

হ্যামবার্গার জাল আঘাত এবং একটি খুব ভাল কারণে আঘাত করতে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য, প্রায় সবাই তাদের উপভোগ করে। আপনি কিনা স্ট্যান্ডার্ড বার্গার প্যাট্রিক আছে , বা একটি চকচকে বিস্ময় যোগ করতে চান, বেশিরভাগ অতিথি একটি ভাল, সরস বার্গার থেকে গ্রহণীয় হয়। তারা ব্যাংক ভাঙ্গা হবে না আঘাত না, হয়।

আজকাল, মানুষ একটি ভাল বার্গার তৈরীর শত শত উপায় সঙ্গে আপ আসছে বলে মনে হচ্ছে যে কোনও ভাবে যে আপনি এটি সরাতে চান, তবে, আমরা আপনার জাল গরুর মাংস চয়ন করে , যতটা সম্ভব সম্ভব সামলাচ্ছে, এবং আপনার বুরের প্যাটিস খুব পুরু তৈরীর এড়ানো দ্বারা আপনার বার্গার যাত্রা শুরু করার সুপারিশ। এটি পুরু বাগ্মার তৈরি করতে একটি ভাল ধারণা মত মনে হতে পারে, কিন্তু পুরু বার্গার একটি রান্নার সময় প্রয়োজন, একটি ড্রায়ার বার্গার মানে। এছাড়াও, আপনি আপনার মাটি ফিট, না আপনার চোখ ফিট করে একটি প্যাটি তৈরীর দ্বারা আপনার মাটির মাংস দূরে প্রসারিত করতে পারেন।

05 এর 10

হট কুকুর

অনেক কুকুরগুলি বাচ্চাদের জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য কিছু এবং খাবার দেয়। সাধারণত বাচ্চারা গরম কুকুর পেতে। এক কারণ হল যে বাচ্চারা হট কুকুরদের ভালবাসে এবং অন্য যে তারা সস্তা হয়। অবশ্যই, হট কুকুর শুধু শিশুদের জন্য আচরণ করে তুলনায় অনেক বেশি। হট কুকুর বেশিরভাগ কোনো cookout এবং অর্থ সঞ্চয় করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি। আপনি এই কুকুর উপর অনেক ব্যয় করতে পারেন এই দিন হিসাবে অনেক মানুষ স্পেশালিস্ট কুকুর এবং sausages সব ধরণের সঙ্গে আসা, কিন্তু আপনি কেনাকাটা এবং মাঝখানে কিছু খুঁজছেন দ্বারা বুদ্ধিমান সেবা দিতে পারেন, তারপর একটি পোষাক বার সেট আপ করতে পারেন আপনি চান যে কোনো উপায় কুকুর। Deli কাউন্টারে ব্যয়বহুল হট কুকুর মহান, কিন্তু তাই রেফ্রিজার্গার অংশে অনেক বেশী হয়।

10 থেকে 10

ফ্ল্যাট স্ট্যাকস

এই তিনটি স্টেক, ফ্ল্যাং স্টেক , স্কার্ট স্টেক , এবং হ্যাঙ্গার স্টেক এতটা সস্তা ছিল যে, কসাইরা মাটির গরুর মাংসের জন্য তাদের ব্যবহার করত। কয়েক বছর ধরে, তারা অনেক খাবারের জন্য জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং দাম বেড়েছে যাতে তারা একবারের মতো লাভজনক না হয়। কি এই কাটা একটি ভাল চুক্তি তোলে আপনি তাদের সাথে কি করতে পারেন। যেহেতু এই মাংসের tougher কাটা হয় আপনার সেরা বিট marinate, ভাজাভুজি, এবং স্লাইস হয়। এই মেট আপ চাল বা পাস্তা উপর, fajitas হিসাবে, টাকো বা অন্যান্য খাবারের মধ্যে। এই মাংস একটি ছোট কাট মাংস অনেক বাইরে জন্য খাবার তৈরীর প্রসারিত।

10 এর 07

শুয়োরের কাঁধ

পোচার কাঁধ , সাধারণত পিকনিক রোস্ট এবং বস্টন গুঁড়া মধ্যে ভাগ করা কম খরচে পোকার মধ্যে ব্যয়বহুল মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। অবশ্যই, এই সুস্বাদু শুয়োরের শুকরের মাংসগুলিকে এক বিস্ময়কর খাবারে পরিণত করার গোপনতা হল তাদের ধূমপান ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে পোড়াতে হবে এই বারবিকিউ সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের এক এবং শতাব্দী জন্য আমেরিকান রান্নার একটি মূলধারার হয়েছে। এই কারণটি কারণ এটি শুধুমাত্র মাংসের একটি সস্তা কাটা নয় কিন্তু এটি প্রস্তুত করার একটি সস্তা উপায়। একবার আপনার শুয়োরের মাংস ধূমপান এবং টানা, সস্তা সাদা রুটি বোস এটি নরম এবং আপনি নিখুঁত স্যান্ডউইচ আছে।

10 এর 10

সিনার মাংস

Untrimmed গরুর মাংস brisket এখনও আপনি কিনতে পারেন গরুর অন্তত ব্যয়বহুল কাটা এক। অবশ্যই, একবার রান্না কর (কম এবং ধীর) আপনি কেবল মাংসে অর্ধেক ওজন পাবেন, তবে কয়েকটি জিনিস বারবিকিউ ছিদ্রের চেয়ে ভাল। এই জন্য, আপনি স্পষ্টভাবে একটি ধূমপায়ী এবং এটি ধূমপান করার অনেক সময় প্রয়োজন হবে । চর্বি একটি ভাল স্তর সঙ্গে এক জন্য একটি ভাল গরুর মাংসের প্রস্রাব চেহারা নির্বাচন করার সময়, কিন্তু খুব পুরু না। চর্বি ভাল ধূমপান ঝরঝরে জন্য অত্যাবশ্যক, কিন্তু একটি অত্যধিক পরিমাণ অর্থ শুধুমাত্র বর্জ্য। আপনি চান এক পেতে তাই সতর্কতা অবধি বৃত্তাকার পরীক্ষা। প্রায়শই দোকানগুলি কয়েকটি ব্রিসক্কাগুলি এক সময়ে সামনে রাখবে। কসাইের সাথে কথা বলুন এবং আপনি আপনার প্রয়োজনগুলি পূরণ করে এমন একটি ছদ্মবেশী বাহিনী খুঁজে না পেলে কি তার পিছনে আছে তা দেখতে পারেন।

10 এর 09

তুরস্ক

ছুটির বাইরে, টার্কি মূলত পরিচয় হয়। এটা দুর্ভাগ্য. তুরস্ক অনেক লোককে খাওয়ানোর একটি কৌশলগত উপায় এবং আপনি এটি প্রস্তুত করতে অনেক উপায় আছে, যেমন রান্না করার আগে তুরস্ক brining হিসাবে। মুরগি হিসাবে, আপনি একটি সম্পূর্ণ তুরস্ক কেনা এবং এটি কাটা (যদি আপনি এটা চান কিভাবে) একটি ভাল চুক্তি পেতে। তুরস্কের স্তন অপেক্ষাকৃত অপেক্ষাকৃত ব্যয়বহুল হতে পারে, তবে উঁচুতে থাকা অন্যান্য কাটা অনেক বেশি যুক্তিসঙ্গত হতে পারে। টাটকা টার্কিটি দেখুন, রাসায়নিকের সাথে বস্তাবন্দী নয়।

10 এর 10

ল্যাম্ব ব্রেস্ট

ল্যাম্ব গ্রিল জন্য একটি বিস্ময়কর মাংস। দুর্ভাগ্যবশত, ভাল মেষশাবক পাওয়া কঠিন এবং ব্যয়বহুল হতে পারে। মেষশাবকের রিব অংশ থেকে লম্বা স্তন কেটে ফেলা হয়। এটি মেষশাবকের অনেক পছন্দসই রেক না থাকে, যখন এটি খুব flavorful যে ভাল মাংস আছে। সাধারণত আপনি ভেড়ার বাচ্চা পাঁজর পেতে পারেন (কখনও কখনও ডেনভার Ribs বলা হয়) বা ভেড়ার লোম riblets। এই কঠিন কাট হতে পারে। একটি শক্তিশালী marinade সঙ্গে শুরু, লেবু রস এসিড হিসাবে নির্বাণ। এই মাংস tenderize এবং মেষশাবক কখনও কখনও শক্তিশালী স্বাদ কাটা হবে। রান্না করার আগে কয়েক ঘন্টার জন্য মেষশাবক এই marinade বসুন। আপনি একটি তুলনামূলকভাবে পাতলা টুকরা সঙ্গে কাজ করা হয়, এটি রান্না করা না পর্যন্ত এটি গরম এবং দ্রুত চেষ্টা রান্না। আপনি যদি একটি ঘন কাটা আছে, সরে যান এবং পরোক্ষভাবে গ্রিল।