বস্টন বাট ইনজেকশন মারিনাডে

এই marinade পোকার roasts ইনজেকশনের জন্য ভাল কাজ করে যে ধূমপান এবং টানা হবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি শাকসব্জি এবং মশলা ভালভাবে চূর্ণ করুন তাই এটি ইনজেকশন সুই ছোঁবে না।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• ২ টি চামচ / 10 মিলি লবণ
• ২ টি চামচ / 10 মিলিলি্লর মরিচ
• 1 টি চামচ / 5 মিলি প্যারাস্লি (গুঁড়ো)
• 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি আরেগাঁও (শুকনো)
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল রোজমারি
• 1 বড় লবঙ্গের রসুন (minced)
• 1 মণি পেঁয়াজ (বিশুদ্ধ)
• 1 চামচ / 15 এমএল জল
• 1/2 কাপ / 120 মিলি ভিনেগার
• 1 কাপ / 240 মিলি জলপাই তেল
• 1/2 কাপ / 120 মিলি বেসিল (কাটা টাটকা)

এটা কিভাবে

1. একটি মর্টার এবং পিস্তল বা মশলা পেষকদন্ত ব্যবহার করে হর্স এবং মশলা দ্রবীভূত। ব্লেন্ডার মধ্যে 1 চামচ চামচ পেঁয়াজ পেঁয়াজ। অবশিষ্ট উপকরণ সঙ্গে মশলা এবং পেঁয়াজ একত্রিত করা এবং মাংস ইনজেকশন। 8 থেকে ২4 ঘন্টার জন্য পুদিনাতে ঢোকা শুকরের মাংস (অথবা যে মাংসটি আপনি ইনজেকশন দিচ্ছেন), প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং ফ্রিজে রাখুন।

2. গ্রিল বা ধোঁয়া হিসাবে নির্দেশিত।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	165
মোট চর্বি	16 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	2 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	11 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	337 মিলিগ্রাম
শর্করা	6 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	2 গ্রাম
প্রোটিন	1 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)