এটি একটি সাধারণ stovetop গরুর মাংস stroganoff স্থল গরুর মাংস সঙ্গে তৈরি। চকচকে গভীর করার জন্য ক্যাস্টিপের একটি ছোট পরিমাণ ক্লাসিক বাদাম ক্রিম সসতে যোগ করা হয়।
এটি একটি ব্যস্ত দিনের জন্য নিখুঁত খাবার। আপনি মাংস গরুর মাংস রান্না করার সময় রান্না করা কিছু নুডলস বা আলু রাখুন, অথবা সহজ মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন "প্রস্তুত চাল।" 30 মিনিটেরও কম সময় আপনার একটি সুস্বাদু খাবার থাকবে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা জলপাই তেল
- 1 চামচ মাখন
- 1 বড় পেঁয়াজ, কাটা
- 8 আউন্স মাশরুম কাটা
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1 চামচ সর্বমুখী আটা
- 1/2 কাপ গরুর মাংস শসা, মুরগির মাংস, বা জল
- 1/2 চা চামচ কোষার লবণ
- 1 কাপ (8 আউন্স) খরা ক্রিম
- 1 থেকে 2 টেবিল চামচ কেচাপ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় চামড়া মধ্যে তেল এবং মাখন তাপ। পেঁয়াজ এবং মাশরুম যোগ করুন এবং রান্না করা, stirring, যতক্ষণ না পেঁয়া translucent হয় এবং মাশরুম গোল্ডেন বাদামী। একটি প্লেট থেকে পেঁয়াজ এবং মাশরুম সরান এবং একপাশে সেট।
- মাংস গরুর মাংস যোগ করুন একই skillet এবং রান্না করা, ভাঙ্গা এবং stirring, পর্যন্ত গরুর মাংস আর গোলাপী না ময়দা যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য, stirring, রান্নার অবিরত। বাথ বা জল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা সরাতে। লবণ যোগ করুন এবং তারপর চকলেট ক্রিম মধ্যে চটকানি। কেচাপ 1 বা 2 tablespoons যোগ করুন, বা স্বাদ গরম পর্যন্ত গরম, কিন্তু উষ্ণ না।
- গরম রান্না ভাত, ডিম নুডলস, বা আলু দিয়ে স্ট্রগ্যানওভ পরিবেশন করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সুপার সহজ Crock পট বীফ Stroganoff
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 562 |
| মোট চর্বি | 34 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,031 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 26 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |