এই সহজ গরুর মাংস stroganoff রেসিপি মাশরুম স্যুপ, লন্ডন broil স্টেক এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে কম চর্বি ক্রিম দিয়ে তৈরি করা হয়। বীফ stroganoff একটি সন্তোষজনক এবং flavorful খাবার তোলে, এবং প্রস্তুতি সহজ হতে পারে না। আগাছা গরুর বাদামী কোন প্রয়োজন নেই, শুধু এটি স্লাইস এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি সঙ্গে এটি একত্রিত।
বাদামী সস - গ্লিবি মাস্টার, রান্নাঘরের বুকে, ইত্যাদি - সস কিছু রঙ যোগ করে, কিন্তু এটি ঐচ্ছিক।
এটি গরম রান্না করা নুডলের সাথে একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করে, অথবা চাল বা মাজা আলুতে পরিবেশন করে। আমি থালা সঙ্গে ব্রোকলি পছন্দ, কিন্তু সবুজ মটরশুটি, গাজর, এবং মটরশুটি সবজি সবজি জন্য ভাল পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 লন্ডন ব্রোয়াল স্ট্যাক (প্রায় 1/2 থেকে ২ পাউন্ড, পাতলা পাতলা)
- 1 টি / 10 3/4 আউন্স মাশরুম স্যুপের ঘনীভূত ক্রিম (কম চর্বি বা স্বাস্থ্যকর অনুরোধ)
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- ঐচ্ছিক: 8 ounces মাশরুম (কাটা)
- 1 টেবিল চামচ গ্রেভি মাস্টার (বা রান্নাঘর ফুলের বা অন্য বাদামী সস)
- 1/2 কাপ হালকা খাদ ক্রিম
- ঐচ্ছিক গোমশ: তাজা প্যান্টলি (কাটা)
এটা কিভাবে
ধীরে ধীরে কুকারের মুরগি ঢালাই স্তুপকৃত স্টেক, স্যুপ, পেঁয়াজ, মাশরুম এবং বাদামী সস মিশ্রন করুন।
কভার করুন এবং কম 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য রান্না করা, বা গরুর মাংস টেন্ডার পর্যন্ত।
সময় পরিবেশন আগে 20 মিনিট আগে খাদ ক্রিম যোগ করুন। গরম রান্না করা নুডলস, রসুন আলু, বা চাল উপর পরিবেশন করুন
কাটা টর্চ parsley সঙ্গে servings ছিটিয়ে
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
- রেসিপি মধ্যে sirloin বা sirloin টিপস ব্যবহার করুন, বা বাদামী মাটি গরুর মাংস ব্যবহার হিসাবে আপনি ভূগর্ভস্থ গরুর মাংস, এটি 1 / 2- থেকে 1-ইঞ্চি অংশ রাখতে রাখা।
- যদি আপনি মাশরুমের ফ্যান না হন, তবে এটি সিলেটের স্যুপের মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে মাশরুম বাদ দিন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো