একটি ভাল marinade কার্যত যে গরুর মাংস কোন কাটা আউট সাহায্য করবে এই মাংস ঘন এবং শক্তিশালী fibers tenderizing এ বীফ marinades কিছু শক্তি (এসিড) তাদের কার্যকর করতে প্রয়োজন গরুর মাংস মারাত্মক যখন, অ্যাকাউন্টে কাটা কাটা পুরুত্ব গ্রহণ। পাতলা কাটা একটি ঘন্টা বা দুই জন্য marinated করা প্রয়োজন যখন ঘন কাটা, roasts মত, 12 ঘন্টা পর্যন্ত marinated হতে পারে।
10 এর 10
মেক্সিকান মারিনাডেএই marinade কার্যত কোন মাংস বা Mexican- শৈলী ডিশ ব্যবহার করা যেতে পারে। মাংসের সুবাসকে শক্তিশালী না করে আপনি একটি বড় চুন এবং cilantro স্বাদ পাবেন।
10 এর 02
ব্রিসিট মারিনাডেআপনি ধূমপান বা একটি ঝরনা ছিদ্র কিনা, এই marinade অনেক গন্ধ যোগ এবং মাংস tenderize সাহায্য করবে। মৎসকন্যা বৃক্ষবিশেষ দ্বারা, আপনি ধোঁয়া শোষণ উন্নীত করতে সাহায্য করে যে পৃষ্ঠ softening দ্বারা ভূত্বক গঠন শুরু
10 এর 03
গিনেস মারিনেদএটি একটি ক্লাসিক marinade, স্বাদ পূর্ণ এবং সত্যিই ভাল বিয়ার রয়েছে! আপনি যদি গিনিস ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি একটি সত্যিকারের সমৃদ্ধ অন্ধকার বিয়ার চাইবেন এবং গিনেস ব্র্যান্ড স্টাউট এই সামুদ্রিক জন্য সুবাস প্রদানের জন্য নিখুঁত বিয়ার।
10 এর 04
বুলগেরিয়া মারিনাডেএটি কোরিয়ান বুলগোজি জন্য ঐতিহ্যগত marinade রেসিপি, যা একটি marinated স্টেক স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা এবং লেটুস পাতা বা চাল উপর পরিবেশিত। এই এছাড়াও গরুর মাংস সর্বাধিক কাট জন্য একটি মহান marinade হয় ।
05 এর 10
বীফ Rib Marinadeএই marinade আপনার গরুর মাংস পাঁজর অনেক গন্ধ যোগ। লেবু রস এবং সিরকা থেকে এসিড একবার ধূমপান করা হলে মৃদুতা বৃদ্ধি পাবে। এই marinade গরুর মাংসপেশি থেকে চর্বি রেন্ডার সাহায্য করার জন্য মহান।
10 থেকে 10
ফিজিটা মারিনিডেএই marinade fajitas তৈরীর জন্য নিখুঁত স্বাদ দ্বারা লোড হয় যদিও আপনি যে কোনো মাংস আপনি করতে চান ব্যবহার করতে পারেন। শুধুমাত্র প্রায় 30 মিনিটের জন্য গরুর মাংসটি দীর্ঘস্থায়ী, মুরগির মাংস, এবং মাছ মরিচানা।
10 এর 07
জ্যামাইকান জার্ক মারিনাডেআপনি জার্ক ঋতু এবং জার্ক rubs সম্পর্কে শুনেছেন, ভাল এই একটি মস্কো marinade যে মাংসের মধ্যে যে মহান জ্যাকেট স্বাদ পায়। আপনি সব ধরনের মাংস এবং হাঁস উপর এই marinade ব্যবহার করতে পারেন।
10 এর 10
কার্নে আসাদ মারিনেদকার্নে আসদা সাধারণত গরুর মাংস মানে, এই marinade মুরগির বা শুয়োরের মাংস হিসাবে ভাল হিসাবে কাজ করে। আপনি একটি সুস্বাদু মেক্সিকান থালা একসঙ্গে রাখতে চান, তাহলে এটি দিয়ে শুরু একটি মহান marinade হয়।
10 এর 09
শ্রেষ্ঠ অদ্ভুত ব্রিসিট Marinadeএকটি ধনুর্বন্ধনী marinating সত্যিই আপনার ধূমপান ঝরঝরে টেন্ডার এবং সরস থাকে নিশ্চিত করতে একটি দুর্দান্ত উপায়। এই marinade tenderization প্রক্রিয়া শুরু এবং brisket মধ্যে অনেক স্বাদ কাজ করবে। এখানে সেরা পদ্ধতিটি ঝরঝরে রাখার জন্য যথেষ্ট একটি resealable ব্যাগ পেতে এবং আপনি এটি সীল আগে আপনি ব্যাগ সব বায়ু পেতে নিশ্চিত করা হয়।
10 এর 10
সহজ তুষারপাত মারিনাডএটি একটি দ্রুত এবং সহজ marinade যা বারবিকিউ ছদ্মবেশে মহান কাজ করে । এটি একটি সুস্বাদু গন্ধ আছে এবং ওয়াইন মাংস পরিবেষ্টন করা এবং গভীর ভিতরে স্বাদ বহন করবে।