কার্নে আসদা সাধারণত গরুর মাংস মানে, এই marinade মুরগির বা শুয়োরের মাংস হিসাবে ভাল হিসাবে কাজ করে। আপনি একটি সুস্বাদু মেক্সিকান থালা একসঙ্গে রাখতে চান, তাহলে এটি দিয়ে শুরু একটি মহান marinade হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 টেবিল চামচ স্টিক সস
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 2 চা চামচ লবণ (পছন্দ পছন্দ যদি কম)
- 1 চা চামচ ঋষি (তাজা, কাটা বা 1/2 চা চামচ শুকনো ঋষি)
- 1 চা চামচ মজাদার (তাজা বা 1/2 চা চামচ সুস্বাদু সুস্বাদু)
- 1 টি চামচ জিরা গুঁড়া
- 1/2 চা চামচ শুকনো সরিষা
এটা কিভাবে
- সব উপাদান একত্রিত এবং লবণ ভঙ্গ করা হয় না হওয়া পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
- লাল মাংস এবং শুকরের মাংস 4 থেকে 1২ ঘন্টার জন্য মারচে। পোল্ট্রি প্রায় 2 থেকে 4 ঘন্টা জন্য marinated করা উচিত। 30 মিনিটের জন্য মাছ, সীফুড এবং শাকসবজি
- সময় আগে তৈরি, প্রস্তুতির 5 দিনের জন্য একটি ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 481 |
মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 7,535 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 49 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
প্রোটিন | 11 গ্রাম |