যদি আপনি sriracha ভালবাসেন, আপনি এই বার্গার ভালবাসা যাচ্ছে। না শুধুমাত্র মজাদার সস patties নিজেদের যোগ করা হয়, কিন্তু বার্গার একটি সুস্বাদু, চিটে, sriracha সস সঙ্গে শীর্ষস্থানে হয়। আরো কি আপনার জন্য অনুরোধ করতে পারেন? এই বার্গার কোন cookout, weeknight খাবার, বা খেলা দিনের ঘটনা জন্য নিখুঁত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড মাংস গরুর মাংস
- ২ টেবিল-চামচ সরিষাটা সস
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- 6 হ্যামবার্গার বন
- 6 থেকে 12 টুকরো বেকন (রান্না)
- 6 টুকরা Havarti পনির
- 6 লেটুস পাতা
- 1 থেকে 2 বড় টমেটো (কাটা)
- সস জন্য:
- 1/4 কাপ কেচাপ
- 1/4 কাপ মেয়োনিজ
- 2 টেবিল-চামচ সিরীচছা সস (1 টেবিল-চামচ পছন্দ করুন)
- 1 টি চামচ সাদা ভিনেগার
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 1 চিমটি লবণ
এটা কিভাবে
- কেচপ, মেইনয়েজ, সরিচচা সস, সাদা ভিনেগার, রসুন, কালো মরিচ, এবং একটি ছোট বাটি লবণ মেশান। বাগানে রান্না করা বা বার্গার দিতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ব্রিজে রান্না করা বা ফ্রিজে রাখুন। ফ্রিজে আচ্ছাদিত যদি সংরক্ষণের 3 দিনের জন্য ভাল মিশ্রণ থাকবে।
- কুকুরের গুঁড়ো বেকনের আগে কুকুরটি বেকন ঠিক কর। কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা এবং একটি কাগজ towels সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি প্লেট সম্মুখের দিকে সেট বুরুজ রান্না হয় যখন তাদের ড্রেন দিন।
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল সলিরচাশ সসের সাথে মৃদুভাবে জমির গোবর মেশান 6 সমান আকারের প্যাটিস মধ্যে স্থল গোবর মিশ্রণ ফর্ম। লবণ এবং কালো মরিচ সঙ্গে একটি ঋতু এবং একটি ভাল oiled গ্রিল আধার উপর জায়গা। পার্শ্ব 6-7 মিনিট জন্য বাগানের জন্য রান্না করা, অথবা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পর্যন্ত 165 ডিগ্রী পৌঁছে। শেষ বার বা রান্না করা সময় বন্ধ করা হলে, হাট্টিটি প্যাটিস এবং ভাজাভুজি করে চিনিয়ে দিন। গ্রিল থেকে রান্না করা প্যাটীগুলি সরান এবং 4-5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- একত্রিত করা: নীচে বন উপর লেটুস এবং টমেটো রাখুন। বার্গার প্যাটেট যোগ করুন সরিষচা সসের সাথে উপরে, বেকনের প্রতিটিতে 1-2 টি স্লাইস এবং উপরের বোটিটি শেষ করার জন্য। একটি চমৎকার কেরী আলু সালাদ, স্টেক ফ্রাই, বা coleslaw সঙ্গে পরিবেশন।