তাই আছে, অনেক রেসিপি রেসিপি রেসিপি রেসিপি কিন্তু একটি Rhubarb স্বচ্ছন্দ আমার প্রিয় এক। এটা এত দ্রুত এবং সহজ করা যায়, এবং, অনেকগুলি বিভিন্ন খাবারের মতই এইরকম একটি বড় হাতিয়ার: চিজ, মাংস, তৈলাক্ত মাছ যেমন মকরেল একটি সস হিসাবে এবং হাঁসের সাথে সুস্বাদু।
একটি মজবুত, শক্তসমর্থ স্বাদ এবং নতুন ঋতুর জন্য মাউসপ্প্প, বাইরের আয়রন ব্যবহার করুন একটি হালকা, আরও সূক্ষ্ম সস জন্য ফসফিক্ড রিব্যাব।
একটি স্বাদ অনুরূপ কিন্তু চটকি হিসাবে একই নয়। উভয় চিনি এবং ভিনেগার একটি সংরক্ষণকর হিসাবে ব্যবহার করে কিন্তু স্বাদ উভয় কম আছে, এবং এটি ফ্রিজে কয়েক সপ্তাহ ধরে রাখতে হবে যদিও, এটা অনেক বেশি সময় রাখা হবে না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 টেবিল-চামচ আদা (আধা কাপ)
- 2 টেবিল চামচ সাইডার ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ জল
- 2 টেবিল-চামচ হালকা বাদামী চিনি
- 250 গ্রাম রৌপ্য (ধুয়ে, ছাঁটা এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা)
- লবনাক্ত
- মরিচ স্বাদ
এটা কিভাবে
- একটি আরামদায়ক saucepan মধ্যে তেল রাখুন, স্রোত কিন্তু না browned না হওয়া পর্যন্ত shallot যোগ এবং 2 মিনিট জন্য রান্না।
- ভিনেগার যোগ করুন এবং জাল জল এবং চিনি যোগ করুন এবং চিনি ভাঙ্গা না হওয়া পর্যন্ত জলে।
- অবশেষে রুইবার্ব যোগ করুন, প্যানের উপর একটি ঢাকনা রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য আলতো করে রান্না করুন বা নামানো না হওয়া পর্যন্ত রেউব্রাব নরম হয়ে যায়। ভালভাবে সতেজ করি।
- স্বাদ আস্বাদন
- সেবা আগে ঠান্ডা 2 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারে ঢেকে রাখুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 67 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 80 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |