আমরা সর্বদা মরিচানিত artichoke হৃদয় সম্পর্কে মনে হয় কিন্তু আপনি তাদের roasting উপর আপনার হাত চেষ্টা করেছেন? এই শুধুমাত্র তাদের প্রাকৃতিক মাধ্যাকর্ষণ আনা আউট না, কিন্তু যখন চুলা ভুট্টা, artichoke এর জমিন সম্পূর্ণরূপে একটি আরো crunchy এবং caramelized তার চটকদার স্ব সংস্করণ রূপান্তরিত। এই স্যান্ডউইচ মধ্যে, আমরা কাঁচা এবং সুস্বাদু মেকোক্স শেডার সঙ্গে sourdough এবং গরম মরিচ একটি মোটা ঝলমল মধ্যে জৈব তেল সঙ্গে crispy এবং গোল্ডেন ভুভিত artichoke অন্তরে একত্রিত জলপাই তেল। এই স্যান্ডউইচ সহজ শব্দ হতে পারে কিন্তু স্বাদ সম্পূর্ণ জটিল এবং উত্তেজনাপূর্ণ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী গরম মরিচ ইনফ্রিজেড)
- ২ টি স্লাইস রুটি (শরবৎ)
- 3/4 কাপ চেষর পনির (যেমন সাগ হারবারের সেরা মেকক্স চেডার)
এটা কিভাবে
- মুরগি শেডারের অর্ধেক বাদামের রুটির এক অংশ জুড়ে দিয়ে শুরু করুন। ভূতাত্ত্বিক আত্নখোখের হৃদয় এবং বাকি ছাঁটাইয়ের সাথে শীর্ষস্থানীয়।
- রুটি শীর্ষস্থানীয় স্লাইস যোগ করে এবং গরম মরিচ তেল দিয়ে পুরো স্যান্ডউইচ ছিটানো করে শেষ করুন। একপাশে সেট করুন
- মাঝারি আকারের একটি মাঝারি আকারের ঢালাই লোহা কুচি বা প্যানিনি চাপ গরম করুন এবং মাখনের স্যান্ডউইচে যোগ করুন।
- কাঁটা একটি সুবর্ণ বাদামী রঙ হয়ে গেছে এবং পনির গলানো শুরু হয়েছে পর্যন্ত স্যান্ডউইচ একপাশে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা যাক।
- একবার একপাশে প্রস্তুত হলে, স্যান্ডউইচটি আলতো করে উল্টে ফেলুন এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না সব পনির গলে যায় এবং অন্য পাশটি ততযুক্ত হয় এবং পাশাপাশি 1 টা হিসাবে crisped হয়।
- যখন স্যান্ডউইচ প্রস্তুত হয়, তখন তাপটি থেকে তাপটি সরিয়ে ফেলুন এবং ভেজানোর আগে কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1118 |
| মোট চর্বি | 89 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 39 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 37 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 181 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,478 এমজি |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 48 গ্রাম |