01 এর 07
লাইটহেটেড এবং সলোমন: চক
মেক্সিকোতে একটি ঐতিহ্যগত সজ্জাসংক্রান্ত ট্রেতে প্রদর্শিত চিনির খুলি। ছবি (গ) মার্সি গঞ্জালিজ / গেটি ছবি একই সময়ে সজ্জাসংক্রান্ত এবং ভোজ্য, চিনির খুলি বা ক্যালাভারাস ডি আজুকার মেক্সিকো দিবস উদযাপন উপলক্ষে সবচেয়ে প্রতিমূর্তি উপাদানগুলির একটি। এই কাঁটাচামচ আকৃতির বস্তুগুলির আকার ছোট আকারের থেকে আকারে তৈরি করা হয়েছে এবং উজ্জ্বল রংযুক্ত টুকরো, ধাতব কাগজ, সিকুইন বা অন্যান্য শোভাকর বিশদগুলির সাথে সজ্জিত।
চকচকে চক্কর প্রায়ই কপালের সাথে সংযুক্ত কাগজের একটি ছোট্ট স্লিপে একজন ব্যক্তির নাম খেলা করে-যে ব্যক্তিটি খুলি তৈরি করে, এটি গ্রহণকারী ব্যক্তি বা স্মরণ করা হয়। মাথার খুলিগুলি একটি পরিবারের বেদীর উপর প্রবলভাবে ভুক্তভোগীর জন্য এবং উপহারের (যখন আমাদের নিজের মৃত্যুদণ্ডের একটি মৃদু অনুস্মারক) দেওয়া হয় তখন জীবিতদের প্রতি স্নেহের চিহ্ন হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
অক্টোবর মাস কোন মেক্সিকান বাজারে যান এবং আপনি চিনি, চকলেট, amaranth, gumdrop- মত gelatin, এবং অন্যান্য ভোজ্য উপকরণ আউট তৈরি skulls বিক্রয় নিবেদিত পুরো স্ট্যাটাস দেখতে হবে। যদি আপনি বাস করেন যেখানে এই বস্তু ক্রয়ের জন্য অনুপলব্ধ, চিনির খুলি তৈরি করা কঠিন নয়। সব আপনার প্রয়োজন একটি ছাঁচ, কিছু সাধারণ উপাদান কিছু সাধারণ পরিবারের সরবরাহ এবং ভাঁজ।
02 এর 07
চিনি কব্জি তৈরির জন্য আপনার সরবরাহগুলি সংগ্রহ করুন
উপাদান এবং উপকরণ কিছু আপনি আপনার চিনির skulls করতে হবে ছবির (সি) রবিন গ্রোস আপনি সাবধানে প্রতিটি ধাপ অনুসরণ করে যদি চিনির skulls করা কঠিন নয়। এক বা একাধিক মাথার খুলি-আকৃতির ছাঁচ রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আমি অনলাইন চিনি চকলেট সরবরাহ পাওয়া যায় নি; একটি মহান উৎস রেইজ ট্রেডিং কোম্পানি।
আপনার নিজের চিনি চাবুক তৈরি করতে হবে কি:
- দানাশস্য চিনি , পরিমাণ কত চিনি চাবুক আপনি নির্মাণ করা হবে উপর নির্ভর করে এবং কি আকার তারা হবে। আনুমানিক 1 কাপ চিনি 6 টি ছোটো খুঁটি, 4 টি মাঝারি বা 1 টি বড়-ইশের জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।
- বড় বাটি
- পানি
- চুমু খাঁ আপনার ছদ্মবেশ এর ছাঁচ , আকৃতি এবং আকার। কিছু শুধুমাত্র মুখ আছে এবং কিছু একটি সম্পূর্ণ skull করতে একসাথে আপনি দুটি অংশ অন্তর্ভুক্ত।
- চিনির প্রতিটি কাপের জন্য 1 কাপ চিনি (এই সুপারমার্কেট এবং বকশির সরবরাহ দোকানে পাওয়া যায় এবং ব্যাপকভাবে চিনি একসঙ্গে রাখা সাহায্য করে।)
- আলংকারিক টুকরা জন্য চূর্ণ চিনি
- উজ্জ্বল রং খাদ্য রং পেস্টিং টিং টিজিং।
- শোভাকর ব্যাগ ঢালাই
- একটি বৃহৎ, শুষ্ক অঞ্চলে চিনির খুলি শুকিয়ে শুকিয়ে যায়। (একবার চিনি শুকিয়ে যায় এবং আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে শুকনো ও শক্ত হয়ে যায়।)
- আপনি যেমন ফয়েল, sequins, পালক, বা অন্যান্য উপাদান যেমন অন্য সজ্জা ।
07 এর 03
আপনার খুলি জন্য চিনি প্রস্তুত
কিভাবে আপনার প্রস্তুত চিনি চেহারা উচিত ছবি (সি) চেলসির Kenyon চিনির প্রতি কাপ জন্য, 1 চা চামচ মরিচ গুঁড়া এবং উপরে 1 চামচ পানি ছিটিয়ে দিন।
মিশ্রণ আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে জল চিনি যখন মিশ্রণ মত শান্ত সৈকত বালির মত মতানুযায়ী। এটি কয়েক মিনিট সময় লাগে, তাই ধৈর্য ধরুন। আপনি আপনার আঙুল বা থাম্ব মধ্যে এটি টেপা এবং প্রিন্ট থাকতে হবে যখন চিনি প্রস্তুত।
04 এর 07
আপনার চিনি কব্জি করুন
একটি প্লাস্টিকের খুলি ছাঁচ মধ্যে চিনি বোঁচকা। ছবি (সি) চেলসির Kenyon ছাঁচ দিয়ে ছাঁচটি ভর্তি করুন এবং আপনার হাতের তালু দিয়ে দৃঢ়ভাবে চাপুন। মাথার খুলি পূর্ণ এবং ছাঁচ মধ্যে চাপা যখন, অতিরিক্ত চিনি বন্ধ তিরস্কার এবং ফিরে flatten একটি ছুরি পিছনে ব্যবহার।
হাল্কাভাবে এটি মসৃণ করার জন্য স্ক্র্যাপকৃত পৃষ্ঠাকে পুনরায় চাপুন।
05 থেকে 07
ছাঁচ সরান এবং আপনার চিনি কঙ্কাল শুকিয়ে দিন
একটি তাজা তৈরি চিনি মাথার খুলি unmolding ছবি (সি) চেলসির Kenyon চিনির খুলি উপর কার্ডবোর্ড বা সমতল প্লেট একটি টুকরা রাখুন মাথার খুলিটি শক্তভাবে পিচবোর্ড বা প্লেটে রাখুন এবং এটি ফ্লিপ করুন। ছাঁচ সরান। মাথার খুলি এবং সব জায়গায় রাখুন যেখানে এটি অচল থাকে না।
ধাপ 4 এবং 5 টি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না আপনি চিনির চালাচ্ছেন।
06 থেকে 07
আইজিং করুন এবং আপনার চিনি স্কাল সজ্জিত করুন
চকচকে চকলেট সজ্জিত করা যায় তবে আপনি পছন্দ করেন। ছবি (সি) চেলসির Kenyon ২/3 কাপ জল, 1/2 কাপ মরিডাইউ পাউডার এবং ২ পাউন্ড চূর্ণ চিনির বিস্ফোরণ ঘটান, যতক্ষণ না টুকরো টুকরো, প্রায় 9 মিনিট।
ক্ষুদ্র অংশগুলোতে টুকরোটি ভাগ করে নিন (ডিসপোজেবল কাপ এবং পপসিকল লাঠিগুলি এইর জন্য ভাল কাজ করে) এবং প্রতিটি অংশটি একটি ভিন্ন রঙের টিনের জন্য পেস্ট ফুড রঙ ব্যবহার করুন
শোভাকর ব্যাগ মধ্যে তুষারপাত রাখুন । আপনি সজ্জিত করার জন্য প্রস্তুত যখন প্রতিটি ব্যাগ শেষ স্নান। স্নেপের সাথে খুব ছোট্ট শুরু করুন, যদি প্রয়োজন হয় তবে আপনি বড় করতে পারেন।
আপনি চান, তবে আপনার skulls সাজাইয়া রাখা রঙিন টুকরা ব্যবহার করুন। যদি আপনি ফয়েল, জপমালা বা পালক যোগ করছেন, তাহলে তাদের সাথে যুক্ত করার জন্য একটি আঠালো হিসাবে আইসিং ব্যবহার করুন। (দ্রষ্টব্য: আপনি যদি মাংসপেশীতে অ-খাঁটি আইটেম সংযুক্ত করেন, তবে খাওয়ার আগে এটিকে সরিয়ে দিন অথবা শুধুমাত্র অলঙ্করণের জন্যই খুলি ব্যবহার করুন।)
এছাড়াও 2-টুকরা skulls এর অর্ধে একসঙ্গে আঠালো থেকে আঠালো ব্যবহার।
বিকল্প সাজসজ্জার উপকরণ: আপনার খুলি সাজাইয়া রাখার জন্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুতকৃত রাজকীয় তুষারপাত বা রঙিন সাদা চকলেট এর টিউব ক্রয়।
একটি জায়গায় সজ্জিত skulls স্থাপন undisturbed শুষ্ক । এটা dries হিসাবে টুকরো কঠিন হবে
একবার চিনি ও টিজিং উভয়ই শুকনো হয়ে যায়, আপনার চিনির খুলি স্পর্শ করতে পারে, খাওয়া যায়, বীজ বপন করা যায়, প্রদর্শন করা যায় ইত্যাদি। আপনি আপনার খুব নিজের মেক্সিকান চিনির কাণ্ড তৈরি করেছেন!
07 07 07
চিনি স্কাল মেকিং জন্য টিপস
সমাপ্ত হোমড্ চিনির খুলি। ছবির (সি) রবিন গ্রোস - চুম্বন মধ্যে চর্মর meringue গুঁড়া না খুলতে চাবুক করতে ব্যবহৃত সবচেয়ে ভাল। কিছু মানুষ তাদের চিনি চাবুক দিয়ে ডিম ব্যবহার করে ডিম তৈরি করে, কিন্তু কখনও কখনও যখন তারা শুকিয়ে যায় তখন ভালভাবে ঘনীভূত হয় না।
- যদি সম্ভব হয়, তাহলে শুকনো দিনে আপনার চিনির খুলি তৈরি করুন । যদি এটি বাইরে খুব আর্দ্র, তারা ভাল শুকিয়ে নাও হতে পারে। আপনার skulls শুষ্ক এবং শক্ত হতে পেয়ে যদি সমস্যা আছে, 2 ঘন্টা বা তাই জন্য একটি উষ্ণ চুলা তাদের নির্বাণ চেষ্টা করুন।
- নিঃশ্বাসে পানিতে শর্করার পরিমাণ কমলেও কাজ করে চিনি শুকিয়ে যায়।
- বৃহত্তর খুলি জন্য, শেষ skull লাইটার করতে সামনে এবং ফিরে টুকরা কিছু অঙ্কন। প্রথমত, কয়েক ঘন্টার জন্য ছাঁচ শুকিয়ে শুকিয়ে দিন; তারপর, আপনার আঙ্গুলের বা একটি চামচ ব্যবহার করে প্রতিটি এক একটি গর্ত খুঁজে বের করতে, একটি 1/2 ইঞ্চি কঠিন ফ্ল্যাট সীমান্ত প্রান্ত যেখানে আপনি দুই halves একসঙ্গে পরে আইসিং সঙ্গে গলানো হবে। "স্কোপিং" আরো খুলি তৈরি করতে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।