মধু ও সয়াবায়ু মিশ্রণে মটরশুটি মেশানো হয়, চিকনিচামচ সস দিয়ে স্নেহ-ভাজা এবং তিলের বীজের সাথে শীর্ষে। যদি ইচ্ছা হয়, পরিবেশন করার আগে তিলের বীজ টোপ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 পাউন্ড ফাঁকা স্ট্যাক
- 1/2 লাল ঘণ্টা মরিচ
- 1/2 হরিণ মরিচ মরিচ
- 1 কাপ মুরগা মটরশুঁটি
- 1 ডাল সেলাই
- মারিন্দ :
- 4 টি চামচ তরল মধু
- 3 টেবিল-চামচ সয়া সস
- 1 টেবিল চামচ জল
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ, কাটা
- 2 টিশার্ট মুরগির মাংস
- সস :
- 1 চামচ চকচকে সস
- 1/4 কাপ কম-সোডিয়াম মুরগির মাংস
- 1 টি চামচ দানাশস্য চিনি
- অন্যান্য :
- 1 পেঁয়াজ রসুন
- 2 স্লাইস আদা
- 1 টি চামচ মুরগির মাংস 4 টি চামচ পানি দিয়ে মিশিয়ে দিন
- 3 টেবিল চামচ
- সাদা তিলের বীজ
- 4 টেবিল-চামচ আধা কাপের জন্য তেল
এটা কিভাবে
1. সবজি ধোয়া এবং নিষ্কাশন। ঘণ্টা মরিচ থেকে ডালপালা এবং বীজ সরান এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। কুঁচকানো এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুরগা শিম স্প্রাউট নিষ্কাশন। পাতলা পাতার মোজাবিশেষ স্ট্রিং এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে তির্যক কাটা।
2. বাদাম স্ট্রাইব মধ্যে শস্য জুড়ে বাঁশি স্ট্যাক কাটা। মরিচানা উপকরণ সঙ্গে মিলিত, শেষ cornstarch যোগ করে। 15 মিনিটের জন্য স্ট্যাকের ময়দান করুন
সস উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং একপাশে সেট।
3. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর wok তাপ। গরম চুলে 2 টেবিল-চামচ তেল যোগ করুন তেল প্রস্তুত হলে, গরুর মাংস যোগ করুন ব্রাউন সংক্ষিপ্তভাবে, তারপর সাঁতার কাটা পর্যন্ত প্রায় মাধ্যমে রান্না করা। Wok থেকে সরান যদি প্রয়োজন হয় wok পরিষ্কার।
4 টেবিল-চামচ তেল যোগ করুন। সুগন্ধি (প্রায় 30 সেকেন্ড) পর্যন্ত রসুন এবং আদা এবং সামান্য আলোড়ন যোগ করুন। সবুজ মরিচ এবং সিলেট যোগ করুন অল্পকালের মধ্যে চিকেন-ফ্রাই এবং লাল মরিচ যোগ করুন।
সবজি আপ wok পক্ষের পর্যন্ত ধাক্কা Wok মাঝখানে সস যোগ করুন সংক্ষেপে তাপ, তারপর cornstarch এবং জল slurry যোগ করুন, ঘন করা সরণ।
স্টক ফিরে wok মধ্যে যোগ করুন মুরগা শিম গুঁড়ো যোগ করুন। সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করুন। পরিবেশন আগে তিল বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে ২ বা 4 (মাল্টিকোর্স খাবারের অংশ হিসাবে) পরিবেশন করে।
তিলের বীজের সাথে গরুর মাংসের রিডার পর্যালোচনা :
Rating: 5 stars out of 4.5
পর্যালোচনা: "অসামান্যর কাছে বন্ধ। একটি সহজ এবং উজ্জ্বল ডিশ যা আমাকে Google এ 35 সেকেন্ডের কম সময় নিয়ে নিয়েছে।" ওমর থেকে
শীর্ষ গরুর মাছের পোষাক-ভাজা রেসিপি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 296 |
মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
কলেস্টেরল | 45 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 953 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 35 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
প্রোটিন | 23 গ্রাম |