কিভাবে নির্বাচন করুন, স্টোর করুন, এবং সুগন্ধী ফুল ব্যবহার করুন
Bearss Limes, যা ফার্সি Limes বা Tahiti Limes নামেও পরিচিত, আমাদের অধিকাংশই কেবল "লাইমস" হিসাবে চিন্তা করে। ( কী চাবি জন্য এখানে দেখুন।) আপনার সুপারমার্কেট বিক্রি Limes তুলনায় এই চেহারা বেশ হলুদ মনে? যেহেতু Bearss Limes সাধারণত সম্পূর্ণরূপে গাঢ় সবুজ এবং যখন বিক্রি হয় বিক্রি। যখন রিক্য করার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে তারা হালকাভাবে হালকা করে এবং একটি সুন্দর হলুদ রঙের হালকা রঙিন রঙ দেখায় যেমন এখানে দেখানো হয়েছে।
বেয়ারসড গাছ বৃক্ষের উপর ripen যখন কি ঘটবে অনুমান? তারা সরস পেতে লাইটের চেয়ে ওয়ে জাইসিয়ার আপনি ব্যবহার করতে পারেন
কিভাবে Limes চয়ন করুন
প্রথমত, যদি সবগুলি সম্ভব না হয় তবে গভীর, গাঢ় সবুজ, নিখুঁত লোমগুলি সন্ধান করুন। আপনি চাইলে লাইটার, হলুদ রঙের বিট যদি আপনি এটি খুঁজে পেতে পারেন।
দ্বিতীয়ত, কোন রঙের তারা কোন ব্যাপার, ঠোঁট যে কঠিন শিলা কঠিন তুলনায় একটু নরম মনে জন্য চেহারা এই মুহুর্তে পাকা কাছাকাছি হয় এবং এছাড়াও তাদের রক-মত প্রতিরূপ তুলনায় juicier উপায় হতে হবে।
তৃতীয়ত, মসৃণ ত্বক দিয়ে লাইট সামান্য আরো দেবার সঙ্গে রাইডার নাইট হতে থাকে। দ্বিতীয় টিপ ফিট যে limes খুঁজে পেতে যারা সন্ধান করুন।
কিভাবে লাইনে স্টোর করবেন
আপনি সপ্তাহের মধ্যে তাদের ব্যবহার করতে যাচ্ছেন, কক্ষের তাপমাত্রায় কক্ষের লাইটগুলি সংরক্ষণ করুন-তারা জরিমানা হবে। যদি আপনি একটি চুক্তি পেয়েছেন বা সব আলো ব্যবহার না আপনি মনে করেন, আপনি একটি sealable প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে সীসা লাঠি, ব্যাগ সীল, এবং তাদের ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হবে। এই উপায়ে সংরক্ষণ করা হরফগুলি কয়েক সপ্তাহ ধরে চলবে!
একটি মুহূর্ত এর নোটিশ এ limey স্বাদ যোগ করার জন্য সব প্রস্তুত!
এমনকি আরও স্টোরেজ প্রয়োজন? হাল্কা রস এবং বায়ু-সংকুচিত পাত্রে রস নিশ্চল। হিমায়িত চুন রস ছয় মাসের মধ্যে একটি ফ্রিজে সংযুক্ত থাকবে এবং এক বছরের জন্য একটি স্ট্যান্ড-অ্যালবাম ফ্রিজারে থাকবে।
কিভাবে লাইট ব্যবহার করুন
সীসা দুটি প্রধান স্বাদযুক্ত অংশে বিভক্ত হতে পারে: প্রাণবন্ত এবং রস
জাদুকর পেতে, পৃষ্ঠের উপর একটি মাইক্রোপ্র্লেন বা পিঁপড়া চালানো, বাইরের দিকে সবুজ অংশটি টুকরো টুকরো করে ফেলে, নীচের সাদা সাদা পিথ এড়ানো।
সালাদ পোষাক এবং marinades যাও রসুন যোগ করুন, একটি যৌগিক ময়দা করতে মাখন মধ্যে এটি মিশ্রন, বা রেসিপি জন্য বলা হিসাবে ব্যবহার করুন।
রস পেতে, অর্ধেক চুনটা কাটা এবং রস বের করুন!
ককটেলের রস ব্যবহার করুন (একটি ক্লাসিক জিন এবং টয়নিক উইং লেবু হিসাবে), এটি স্লাডিজিতে যোগ করুন (আমের মসলাতে চিমটি দিয়ে লেবু রস বিশেষ করে সুস্বাদু), অথবা এই চুন-কেন্দ্রিক খাবারের মধ্যে একটি করুন:
আপনি যে কোনো চুন হিসাবে তাদের ব্যবহার করুন, কিন্তু যে সব রস এবং স্বাদ সঙ্গে, আপনি সাধারণত আপনি lemons ব্যবহার করতে পারে যেখানে তাদের ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, লিম্যাডেডে লামেডেড চালু করুন!