গ্রীষ্ম জন্য ঠান্ডা ঠান্ডা স্যুপ

যখন আবহাওয়া গরম হয়ে যায়, তখন ঠাণ্ডা স্যুপের একটি বাটি মত কিছুই নালা। ঠান্ডা স্যুপ (উকবা ঠান্ডা স্যুপ) জন্য এই রেসিপি গরম গ্রীষ্মের দিন জন্য নিখুঁত - তাদের অধিকাংশ জন্য আপনি এমনকি তাদের করতে একটি চুলা বা চুলা চালু করতে হবে না।

দ্রষ্টব্য: কোল্ড স্যুপের জন্য কিছু অগ্রিম পরিকল্পনা প্রয়োজন। এই শুকনো সব ভাল খাওয়া কয়েক ঘন্টা আগে তৈরি করা হয়, তাই তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা সময় এবং তাদের স্বাদ ভজনা আগে মিশ্রন আছে আছে।

• 01 এর 07

  ঠান্ডা গ্রীন গাজপাও

  উজ্জ্বল টমেটিলোস, স্নিপী সবুজ মরিচ, শীতল শসা, এবং অন্যান্য সবুজ ডুবো এই নন-কুকুর, ঠান্ডা স্যুপে একসঙ্গে ঝাঁপ দাও। এটি হালকা এবং সালাদ-মত রেখে বা এটি একটি চিটে চিকেন বা poached চিংড়ি সঙ্গে একটি পূর্ণ খাবার মধ্যে এটি শীর্ষে garnishes যোগ করুন উপরে। এখানে সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন ।

• 02 এর 07

  কোল্ড Borscht - চিকলেট বিট স্যুপ

  মিষ্টি, পার্থিব বসন্ত beets এই সহজ, নমনীয় রেসিপি মধ্যে একটি রিফ্রেশ ঠান্ডা স্যুপ হয়ে। এটি সুগন্ধি মসৃণ বা পরিবেশন করা এটি মিষ্টি, লাল শুকনো মধ্যে ভাসমান grated beets টুকরা সঙ্গে এটি ছেড়ে। খাসির ক্রিম বা ক্রম ফায়েস এর একটি পুতুল এটি সুস্বাদু শীর্ষে এটি লাগে। এখানে রেসিপি দেখুন ।

• 07 এর 03

  ঠান্ডা মিষ্টি শস্য স্যুপ

  কব্জি থেকে শস্য বন্ধন দ্বারা, আপনি অতিরিক্ত ত্বক বা লোবান কার্নেল সরানোর জন্য এই স্যুইচ চাপা এড়াতে। পেঁয়াজের বীজ মধু যোগ করে, এবং আলু শরীর যোগ করে। যদি আপনি অনুভূতি অনুভব করছেন, ক্ষুদ্র ক্ষুধার্ত চিল, চিকিত সিলেট, ডুবে আভাকাডো এবং / বা টমেটো দিয়ে এই স্যুপটি সতেজ করুন। পাশে কয়েকটি টর্চলাস বা টর্চেল্লা চিপগুলি থাকবে না। এখানে এটি করতে সব বিবরণ পান ।

• 04 এর 07

  কোল্ড Zucchini স্যুপ

  ঠান্ডা জুচচিনি স্যুপ অনেক স্থানীয় খাবার খাওয়ার জন্য দুটি গোল সম্পন্ন করে, বিশেষত যদি তারা গবাদি পশুর মতো হয়: 1) এটি গরম গ্রীষ্মের দিনে একটি সুস্বাদু কুলিং খাবার, এবং 2) এটি প্রচুর পরিমাণে উসিচিনি ব্যবহার করে। এই রেসিপি সঙ্গে আজ রাতে এটি করুন।

• 05 থেকে 07

  মাখনের মতো চিকন Avocado স্যুপ

  ঠাণ্ডা আভাকাডো স্যুপ আভাকাডো এর স্বাভাবিকভাবেই পুরু এবং আরামদায়ক জমিন একটি ভদ্রলোক সমৃদ্ধ স্যুপ করতে সুবিধা লাগে। চুন এবং cilantro সমৃদ্ধি উজ্জ্বলতা। এটি ঠান্ডা পরিবেশন গ্রীষ্মের সবচেয়ে খারাপ তাপ বন্ধ প্রান্তে লাগে। এটা চকলেট চকলেট সঙ্গে সুন্দর!

  শুধু 4 কাপ মুরগীর মাংস, একটি রসুনের কুমড়া, এবং চুনপোড়া রস এর একটি চামচ সঙ্গে 3 avocados আপ ঝাড়া। সিলানো এবং / অথবা সবুজ পেঁয়াজ পরিবেশন করার আগে স্নেহের সাথে চিনির জন্য লবণের পরিমাণ দিন।

• 06 থেকে 07

  মিন্ড গ্রিন পেয়া স্যুপ

  মিস্টেড গ্রিন পেয়া স্যুপের জন্য এই রেসিপি গরম বা ঠান্ডা পরিচর্যা করা যায়। আপনি ক্রিম মধ্যে আলোড়ন করতে পারেন - এখানে অঙ্কিত হিসাবে - একটি গাভী হিসাবে, বা এটা প্রত্যাখ্যান - স্যুপ সমৃদ্ধ এবং "মাখনের মতো" সব নিজের উপর

  একটি মাঝারি পাত্রের মধ্যে, 1 টেবিল-চামচ তেল গরম করুন এবং 2 কাটা বসন্ত পেঁয়াজ বা 4 টি সবুজ পেঁয়াজ করুন। 4 কাপ মিষ্টি সবুজ মটর এবং 6 কাপ মুরগির মাংস যোগ করুন এবং একটি simmer আনতে। মটর দিয়ে কোমলা পর্যন্ত রান্না করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত শীতল, একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ঘূর্ণায়মান করা যাক। ঠান্ডা পর্যন্ত কভার এবং ঠান্ডা। সিজন স্বাদ এবং পরিবেশন করা।

• 07 07 07

  স্প্যানিশ গাজপাচো

  স্প্যানিশ gazpacho গরম গ্রীষ্মের দিন জন্য মসৃণ এবং সূক্ষ্ম এবং নিখুঁত হয়। এর মসৃণ জমিন পাকাইয়া এবং স্ট্রাইনিং থেকে আসে এবং তারপর এটি কয়েক ঘন্টা জন্য ঠাণ্ডা লেট - অগ্রিম কাজ বিট একেবারে এটি মূল্য।

  একটি ব্লেন্ডার ভবঘুরে 2 পাউন্ড খুব পাকা টমেটো, আধা কেক, 4 ইঞ্চি ব্যাগুইট, 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল, 1 টেবিল-চামচ প্রতিটি লাল বীজ ভিনেগার এবং শেরি ভিনেগার এবং 1 চা চামচ লবণ। স্ট্রেন, আবার চিত্কার, কভার এবং অন্তত 4 ঘন্টা ঠাণ্ডা। কাটা কাটা, দুল লাল মরিচ, ঘন হ্যাম, কালো জলপাই, কাটা হার্ড-রান্না ডিম এবং / অথবা লালচে বাদামি পেঁয়াজ পরিবেশন করার জন্য মৌসুমে চিনির আধা কেজি তাদের কড়াইতে সাজানো।