চেরি-স্বাদযুক্ত ভিনেগার সহজে করা সহজ হতে পারে। আপনি এটি করতে সম্পূর্ণ বা চূর্ণ চেরি ব্যবহার করতে পারেন, যখন, আমরা খোঁট cling যে চেরি ফল বিট ভেন্ডা ভঙ্গ করার প্রশস্ত চেরি ধারণ করে যে তিনি বলেন, যদি আপনি এই রুট (চেরি পকেটের ভিতরে সায়ানাইডের ট্রেস পরিমাণে থাকে এবং আপনার ভিনেগারে বিষ কামনা করে না!) ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে সম্পূর্ণ, অকার্যকর চেরি গাদা ব্যবহার করুন।
আপনি কি সম্পন্ন হলে কি করবেন? একটি সুদৃশ্য গ্রীষ্মের সালাদ জন্য একটি wonderfully সুস্বাদু সাদাসিধা vinaigrette করতে এটি ব্যবহার করুন। অথবা, আমরা স্বাদে চিনির স্কার্গার ব্যবহার করে চকোচকে আদা চা বা ঝিলিমিলি জল ব্যবহার করতে পরিচিত হয়েছি, স্বাদ থেকে চিনি যোগ করে।
মনে রাখবেন যে সত্য চেরি সিরকা চেরি মদ চেরি রস fermenting দ্বারা তৈরি করা হবে এবং তারপর চর্মর ভিনেগার ঘুরিয়ে যে রুপকথা। যে প্রক্রিয়াটি সহজ নয় এবং বাড়িতে একটি বাস্তব ঝামেলা হতে হবে। এবং আমরা একটি মিথ্যা বলতে পারবেন না: যে প্রকৃত চেরি ভিনেগার অবশ্যই এই চেরি-স্বাদ ভিনেগার facsimile তুলনায় একটি গভীর, আরো ফলের মত essence হবে। আপনি বিক্রয় জন্য সত্য চেরি ভিনেগার খুঁজে যদি, একটি বোতল কিনতে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ pitted, কাটা
- চেরি বা 1 কাপ তাজা, সম্পূর্ণ এবং uncracked চেরি খোঁচা *
এটা কিভাবে
- আপনি যদি এখনো চেরি না করে থাকেন, তবে সেখানে শুরু করুন। প্রস্রাবের সময় ড্রপ এবং ড্রপ করার জন্য আবদ্ধ যে রস ধরা একটি বাটি উপর তাই কি। এই জুস সুস্বাদু সুস্বাদু এবং সহজে দাগ আছে, তাই আপনি তাদের সব জায়গা কাটা এবং splattering যাচ্ছে না চান। (যদি আপনি চেরি প্যাটার্ন নতুন হন, কিভাবে একটি চেরি পিটার ছাড়া কিভাবে কিভাবে সহজ টিপস জন্য cherries খেতে হবে!)
- সহজভাবে 1/2 চূর্ণ চেরি বা 1 কাপ তাজা, একটি গ্লাস বয়াম বা অন্যান্য সীল-সক্ষম ধারক (সম্পূর্ণরূপে বোতল এখানে jars আপনি আপনার ভিনেগার স্ট্রেন যখন আবার সবকিছু পেতে হবে থেকে প্রয়োজন হয়, তারপর এবং uncracked চেরি পট ), 2 কাপ সিডার ভিনেগার বা সাদা ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে এটি পূরণ করুন, আবরণ, এবং ভিনেগার মধ্যে চেরি গন্ধ মিশ্রিত করা রাতারাতি সরাইয়া সেট।
- স্ট্রেন, চেরি এবং / অথবা চেরি গাদা বাদ দিয়ে, বারান্দা থেকে সিরকা ফেরত পাঠান বা একটি বোতল, আবরণ বা অন্যথায় সীল যাও স্থানান্তর, এবং একটি বছর পর্যন্ত ঘর তাপমাত্রা এ সঞ্চয় সালাদ ড্রেসিংয়ে চেরি ভিনেগার ব্যবহার করুন, গ্লাসে, বা স্পার্কিং জল বা ক্লাব সোডা এবং একটি রিফ্রেশিং নরম পানীয় জন্য স্বাদ একটি মধু বা চিনি একটি বিট মিশ্রিত।
* আবার, শুধুমাত্র সম্পূর্ণ চেরি গাদা ব্যবহার এবং সরাতে পরে তাদের পরিত্যাগ নিশ্চিত করা। চেরি গাদা সায়ানাইড, একটি বিষ ধারণ করে, এবং আপনি অবশ্যই ভিনেগার যে চাই না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 4 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |