এই হ্যাম স্ট্যাক একটি flavorful হোমামেড বারবিকিউ সস সঙ্গে বেকড হয়। সস করতে প্রায় 5 থেকে 10 মিনিট সময় লাগে, এবং তারপর হ্যাম স্লাইস চুলা সম্পূর্ণতা বেকড হয়। বেকড, মাজা, বা মিষ্টি আলু দিয়ে হ্যাম পরিবেশন করুন। ভুট্টা একটি চমৎকার উপবিষ্ট ডিশ, অথবা এটি আপনার পরিবারের প্রিয় সবজি পাশ দিয়ে পরিবেশন করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 চামচ মাখন
- 1/2 কাপ টমেটো কেচাপ
- 1/3 কাপ জল
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি, প্যাকেড, হালকা বা গাঢ়
- 2 টেবিল চামচ সাইডার ভিনেগার
- 1 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চা চামচ কোষার লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হ্যাম স্লাইস, প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং পাট প্যান লাইন। ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে হালকাভাবে স্প্রে করুন। প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে হ্যাম রাখুন।
- মাঝারি তাপ কমতে একটি saucepan মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা; কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। পেঁয়াজ পরান না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ। কেচপ, জল, বাদামী চিনি, ভিনেগার, ওরচেস্টারশায়ার সস, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন। প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট, বা গরম হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করা এবং রান্না করুন।
- হ্যাম উপর সস ঢালা
- 30 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে
টিপস এবং বৈচিত্র
- হ্যাম স্টেকের পরিবর্তে, রেসিপিটিতে লেফটরে হ্যামের বিভিন্ন স্লাইস ব্যবহার করুন।
- পেঁয়াজসহ 1/4 কাপ ড্রেসড হরিণ মরিচের আধা কেজি।
- প্রস্তুত বেকিং প্যান এ হ্যাম রাখুন এবং তারপর আনারস স্লাইস বা নিঃশব্দ অংশ সঙ্গে হ্যাম উপরে; নির্দেশিত হিসাবে হ্যাম এবং আনারস এবং বেকিং উপর গরম বারবিকিউ সস ঢালা।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
মিষ্টি মরিচা গ্লাস সঙ্গে broiled হাম স্টেক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 102 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 689 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |