Hummus খাওয়ার পুষ্টির উপকারিতা
Hummus একটি অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী ডুব হয়; এটি বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে এবং বিভিন্ন সবজি এবং রুটি ব্যবহার করা যেতে পারে। আমি প্রায়ই যদি জিজ্ঞাসা করা হয় যদি hummus আপনার জন্য ভাল। কিছু যে সুস্বাদু সত্যিই সুস্থ হতে পারেন? উত্তর হল একটি চমত্কার হ্যাঁ! একটি সুস্থ স্প্রে বা ডিপ জন্য Hummus একটি মহান পছন্দ!
চিকনা বা গারবিনো মটরশুটি হুমমাসের মূল উপাদান। মুরগির এক কাপ 200 ক্যালোরি এবং মাত্র 1 গ্রাম চর্বি রয়েছে।
এটি বেশ কম এবং, যখন হুমমসে তৈরি করা হয়, ক্যাবল এবং পরিচর্যা প্রতি পরিচর্যা প্রতি অনেক কম হয়ে যায়। চিকন কোন চর্বিযুক্ত চর্বি আছে, এবং কোন কোলেস্টেরল। তারা রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত এবং কলেস্টেরল যুদ্ধ সাহায্য সাহায্য। তারা প্রোটিনেও উচ্চ হয়, তাদের একটি নিরামিষ খাবারের জন্য বা যারা লাল মাংসের উপর কাটা কাটাতে চায় তাদের জন্য একটি নিখুঁত সংযোজন তৈরি করে। এমনকি ভাল, মুরগি, সব মটরশুটি মত, ফাইবার উচ্চ হয়। চকবাজারের এক কাপে 14 গ্রাম চর্বি রয়েছে, আপনার মোট দৈনিক চাহিদার অর্ধেক। আপনি ফাইবার পেতে জানার এত সুস্বাদু হতে পারে
হুমুসীর আরেকটি প্রধানতম তিথী তহিনি। তিহিচি একটি তিলের পেস্ট যা প্রায়শই হুমমাসে পাওয়া যাবে। এটা বাদ বা স্বাদ অনুযায়ী sparingly ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু এটি সাধারণত একটি প্রধান উপাদান হিসেবে বিবেচনা করা হয়। কারণ এটি তিলের বীজ ভিত্তিক, তাইহিনির উচ্চ ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে। যাইহোক, hummus ব্যবহৃত পরিমাণের অনুপাত, প্রতি পরিচর্যা প্রতি এই চর্বি এবং ক্যালোরি কন্টেন্ট কম হবে।
উপরন্তু, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তাবীণ, চাচা মত, প্রোটিন একটি বড় উৎস, এবং তিরিশ মধ্যে ক্যালসিয়াম এবং চর্বি প্রধানত অসারতাপূর্ণ চর্বি, বরং আরো অস্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত চর্বি ছাড়া।
মৌলিক হুমুদের বাকি উপাদানগুলি হল লেবু রস, লবণ, রসুন এবং জৈব তেল। এর মধ্যে, জলপাই তেলের সর্বাধিক চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে, কিন্তু এই ধরনের একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার করা হয়, হুমুসের একটি সাধারণ পরিচর্যা এখনও চর্বিতে কম থাকে।
মনে রাখবেন যে জলপাই তেল তেলের আরো স্বাস্থ্যকর এক। যদিও একটি চর্বিযুক্ত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, জলপাই তেল একটি উচ্চ monounsaturated চর্বি উপাদান এবং তুলনামূলকভাবে কম পরিপূর্ণ ચરબી বিষয়বস্তু আছে । অলিভ তেল শরীরের হৃদয় সুস্থ থাকার এবং কলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে সাহায্য করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ যে আমরা আমাদের খাদ্যের মধ্যে চর্বি পেতে কারণ তারা আমাদের ভিটামিন এবং পুষ্টির শোষণ সাহায্য। কিন্তু যে চর্বি সুস্থ, মণি এবং বহু অসম্পৃক্ত চর্বি থেকে আসা উচিত। তাই পরবর্তী সময় আপনি একটি সুস্বাদু, এখনও সুস্থ dip , উচ্চ পরিপূর্ণ চর্বি মেয়েরাইজ এবং খরা ক্রিম জন্য খাঁচা খুঁজছেন। Hummus যেতে উপায়!