বাটার পালিও কি?

পালেও 101: মুরগির পলেও?

মাখন বছর প্রায় হয়েছে, আমরা "বিসি" যুগে ভাল কথা বলছি। আপনি যে আশ্চর্য কি? আমি না! আমার অভিজ্ঞতায় মাখনের কিছু খাবারের উপর "তৈরি বা বিরতি" প্রভাব রয়েছে। আপনি সবচেয়ে steamed veggies জানেন, পপকর্ন, আলু (আমরা Paleo উপর খাওয়া না অনেক খাবার)। কিন্তু আপনি কি জানেন মাখন কি?

মাখন সম্পর্কে

আমাদের অধিকাংশ সময়ে আমাদের জীবনে কিছু সময়ে মাখন আছে। যদি না হয় তবে মাখনটি ময়দা থেকে চর্বি আলাদা হয়।

আপনি তাজা দুধ বা নির্দিষ্ট ধরনের ক্রিম মণ দ্বারা মাখন করতে পারেন। গরু থেকে দুধ ও ক্রিম ব্যবহার করার আগে মাখন এসেছিল, ছাগলের দুধ বা ভেড়ার দুধ ব্যবহার করা হয়েছিল। এটি সহজে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়েছিল এবং এটি আজকের মত এটি খুব ভালো একটি মিশ্রণ হিসাবে ব্যবহৃত। দোকান-কেনা মাখন সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় ব্যাপার হল যে কিছু বাণিজ্যিক বিক্রেতারা ক্যালোরিনের আকারে তাদের মুরগির রঙিন যোগ করে এবং এনাটোর রং একটি সামান্য হলুদ চেহারা পেতে। পেলেও মুরগি? প্রকার, রকম.

কিভাবে ময়দা Paleo এবং না Paleo হয়

মটরশুটি দুধের দ্রবণে থাকে, যা প্রকৃতপক্ষে পালেও নয়। সুতরাং কিভাবে এটি Paleo হতে পারে?

সর্বাধিক প্যালিওয়ানের (মৃত্তিকার সংবেদনশীলতা নেই এমন) জৈব / ঘাসযুক্ত মাখনকে দুধের সলিটগুলি আলাদা করে এবং তাদের সরিয়ে ফেলুন। এটি জটিল মনে হচ্ছে কিন্তু এটি আসলে বেশ সহজ। আপনি কেবল "দুধের জিনিস" বের করে নিন এবং আপনি কি দুগ্ধ অংশ না হয় সঙ্গে বাকি করছি।

ইঙ্গিত: দুধের জিনিস যা কিনা প্রদাহ এবং অন্যান্য সমস্যা যা আপনি চান না।

Whole9 এ বেশী লোকেরা এই আশ্চর্যজনক নিবন্ধ মাখন বিস্তারিত ব্যাকগ্রাউন্ড দিতে এবং পাশাপাশি আর্টিকেল শেষে মাখন ব্যাখ্যা কিভাবে একটি টিউটোরিয়াল প্রদান।

ঘি কি?

ঘি মুরগি স্পষ্ট করা হয়। এটি সাধারণত ভারতীয় রান্নার মধ্যে পাওয়া যায়। ভারতে প্রায়শই বারান্দা ভাত বায়তীর সাথে পরিবেশন করা হয়, এক ধরনের রুটি / ডাম্পলিং।

কিন্তু breads, Paleo না, তাই পরের বিন্দু।

একটি Paleo টাইপ regimen উপর, ঘি ভাল মাখন জন্য প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা হয়। অতএব, আপনার ডিম তৈরি করার আগে আপনি একটি প্যানের মধ্যে ঘি যোগ করতে পারেন, আপনার ভাজা সবজি থেকে কিছু যোগ করুন, বা আপনার বেকড মিষ্টি আলুতে যুক্তভাবে সংরক্ষণ করুন।

এটা ফেড বা জৈব ফেড হতে হবে?

সংক্ষিপ্ত উত্তর হল হ্যাঁ.

এর মানে হল যে মাখন থেকে আসা প্রাণীগুলি স্বাস্থ্যবান, অনির্দিষ্ট পণ্য। এটা তাদের এবং আমাদের জন্য ভাল।

আমি কি প্রেমাদ ঘি ক্রয় করতে পারি?

আপনি আপনার নীচে ডলার বাজি করতে পারেন এমন কিছু লোক আছে যারা আপনার মতো মানুষ এবং শুধু আমার জন্য ঘি বিশ্বজুড়ে আমাদের স্লাইসে সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের ঘি এর একটি হলো ওমগী। শুধুমাত্র জৈব, ঘাস খাওয়ানো এবং পেস্টুরাইজড উপাদানগুলি ব্যবহার করে ছোট ব্যাচগুলিতে উত্পাদিত।