আপনি তিরিশের মত পুরোপুরি সূক্ষ্ম সসেলে কেন বীট যোগ করবেন? ভাল, এটি আরও নিখুঁত করতে, আসলে Beets পুষ্টি, পটাসিয়াম, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি এবং অন্যান্য মহান পুষ্টি একটি হোস্ট মধ্যে উচ্চ যে পুষ্টি powerhouses হয়। তারা সুস্বাদু কারণ তারা মিষ্টি। এবং মিষ্টি সবজি সম্পর্কে কি ভালোবাসা নেই?
কারণ কিছু মানুষ beets disliking জন্য দেয়, বাদে শুধুমাত্র খারাপ, উষ্ণ আপ, স্কুল ক্যাফেটেরিয়া প্রস্তুতি tasted ছাড়াও, তাদের সামান্য ভূমি স্বাদ আছে যে হয়। আসলে, মূলত রুট সবজি যে মাটিতেই বেড়ে ওঠে, একইভাবে আলুও করে। সাধারণত beets roasting তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং earthiness নিচে টোন আরো বাইরে বের করে। কিন্তু অন্য বিকল্প লাল beets এর পরিবর্তে সুবর্ণ beets ব্যবহার করা হয়।
তার গাঢ় হলুদ / কমলা ছুলা এবং হলুদ মাংস দিয়ে সুবর্ণ বৈচিত্রটি তার লাল চাচাতো ভাইয়ের চেয়ে কিছুটা মিষ্টি হতে পারে, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল, এটি আরও মৃদুমন্দ এবং পৃথিবীর গুণমানের কম কিছু লোকের যত্ন নেবে না।
তিথি এবং beets একটি নিখুঁত ম্যাচ যে এটি roasted beets উপর ঢালাই সবচেয়ে সুস্বাদু sauces এক। তিরিশের তিরিশের তিলের স্বাদ রয়েছে যা একটি মিষ্টি মিশ্রণের সাথে যুক্ত হয়ে যায়। তাই ভুনাকৃত বীজগুলির মিশ্রণে তৃষ্ণা নিবারণের জন্য সামান্য প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ যোগ করে পুষ্টিকর পুষ্টি বৃদ্ধির পাশাপাশি। এখানে, বীট গাছের উপর তিছিনের ঝলকানি পরিবর্তনের পরিবর্তে, আমরা এটিকে মিশ্রিত করে দিয়েছি। ঘিঞ্জি পিটা চিপস বা ডুবানোর জন্য পটা চিটের অংশ দিয়ে এটি পরিবেশন করুন। সব থেকে ভাল, সুপার স্বাস্থ্যকর নাস্তা বা অ্যাচিটাইজার থালা জন্য কাটা সবজি একটি অ্যারের সঙ্গে এটি পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 ছোট গোল্ডেন beets বা 1 বড় এক (যদি আপনি পছন্দ করেন তাহলে লাল beets ব্যবহার করতে পারেন)
- 1/4 কাপ তিনি (তিলের পেস্ট)
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, peeled
- 1/4 কাপ জল
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- লাল মরিচ গুঁড়ো পিনচ (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- ডিগ্রি 400 ডিগ্রি ফার্স্ট তাপ।
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মধ্যে শক্তভাবে beets মোড়ানো এবং কোন drips ধরা একটি বেকিং ডিশে জায়গা। 50 থেকে 60 মিনিট বা একটি ছুরি এর টিপ সহজভাবে beets pierces পর্যন্ত চুলা ভুট্টা। চুলা থেকে সরান এবং হ্যান্ডেল যথেষ্ট যথেষ্ট ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- একটি ধারালো পাঁজর ছুরি ব্যবহার করে, beets ছিপি (ছুলা খুব সহজে বন্ধ আসা উচিত) এবং অংশ মধ্যে কাটা।
- একটি খাদ্য প্রসেসর এবং শুকনো যাও beet এর অংশ যোগ করুন। তারপর তিল পেস্ট, রসুনের কুমড়া, জল এবং লেবুর রস যোগ করুন। যদি আপনি মিশ্রণ পাতলা চাই, তাহলে আপনার পছন্দসই স্থিরতা পর্যন্ত পৌঁছানো পর্যন্ত চকোলেট দ্বারা পানি যোগ করা অবিরত।
- লবণ এবং মরিচ স্বাদ এবং লাল মরিচ গুঁড়া সঙ্গে সিজন যদি ব্যবহার করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 156 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 125 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |