ভাজা ভাজা চিকেন কামড় রেসিপি

চিকেন এবং বেকন কামড় প্রস্তুত মিষ্টি এবং খাদযুক্ত সস সঙ্গে সুস্বাদু বা আপনার প্রিয় ডিপিং sauces প্রস্তুত।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

4 দুর্বল মুরগীর বুকের আংশিক, ত্বক মুছে ফেলা, 1 ইঞ্চি অংশে বিভক্ত করা হয়, প্রায় 9 ভাগ প্রতিটি শিকড় ব্যবহার করে অথবা ছোট ছোট চিকেন ব্যবহার করে
12 টুকরা বেকন, তৃতীয় দিকে ক্রস করে কাটা
1 বড় ডিম
1 কাপ দুধ
1/2 কাপ জল
1 কাপ আটা
1 টেবিল চামচ Cornstarch
2 টি চামচ চিনি
1 চা চামচ লবণ
1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
1 চতুর্থাংশ তেল (গভীর ভাজা জন্য; অথবা প্রয়োজন হিসাবে কম বা কম)

একটি বেকন টুকরা মধ্যে মুরগির প্রতিটি টুকরা আবরণ এবং একটি দাঁত পিক সঙ্গে নিরাপদ।
একটি বাটি মধ্যে, ডিম, দুধ, এবং জল একত্রিত একটি মসৃণ পিটা তৈরি করতে মাড়, ময়দা, cornstarch, চিনি, লবণ এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
370 ডিগ্রীর গভীর তাপে তেল গরম করুন
বেকিং মধ্যে প্রতিটি বেকন-আবৃত অংশ মুরগির মধ্যে ডুবান। ক্রিস্পি এবং সুবর্ণ (প্রায় 4 মিনিট) পর্যন্ত ব্যাচ মধ্যে ভাজা।
প্রথম ব্যাচের একটি টুকরা চেক করুন যাতে মুরগির মাধ্যমে রান্না করা হয় এবং প্রয়োজন অনুযায়ী সময় সামঞ্জস্য করে।

স্থানান্তর করার জন্য কাগজ towels যাও মুরগির কামড় হস্তান্তর। প্রয়োজন হলে, একটি উষ্ণতর ড্রয়ারে বা 200 ° চুলা একটি কুকি শীট উপর গরম রাখুন।

আরও রেসিপি

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)