মুরোসাকের একটি জনপ্রিয় শুকনো ফল আখরোট। এখানে, তারা কমলার এল-ডিন নামে পরিচিত মধ্যপ্রাচ্যের রসদের একটি মরোক্কোর সংস্করণ উৎপাদনের জন্য কমলা রস দিয়ে মিশিয়েছে। রমজানে রোযা এক দিন পরে এই মোটা, সুস্বাদু রসিক একটি প্রিয় উপহার।
যদিও ঐতিহ্যগত না, আপনি ক্রিমিয়ের স্বাদে জন্য ঐচ্ছিক দই অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
উল্লেখ্য, রস মিশ্রিত করার আগে আপনাকে শুকনো ফলকে দুই ঘন্টা বা তার বেশি সময় সরাতে হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ / 500 মিলি কমলার শরবত
- 150 গ্রাম শুকনো ফল (শুকনো, 1 বড় মুষ্টি)
- ঐচ্ছিক: 1 কাপ / ২50 গ্রাম দই
- ২ টেবিল-চামচ চিনি (বা স্বাদ)
- ঐচ্ছিক: 7 বরফের কিউব
এটা কিভাবে
সময় আগে, একটি বাটি মধ্যে apricots রাখুন এবং জল দিয়ে আবরণ। ফলের দুই ঘন্টা বা তার বেশি সময় জন্য শুকিয়ে ছেড়ে তারপর, ড্রেন। বিকল্পভাবে, আপনি নরম (প্রায় 10 মিনিট) পর্যন্ত apricots উষ্ণ এবং তারপর তাদের নিষ্কাশন এবং ঠাণ্ডা করতে পারেন।
কমলা রস এর অর্ধেক সঙ্গে একটি ব্লেন্ডরে softened শুকনো মাংসপেশী রাখুন। উচ্চ গতির প্রক্রিয়াটি যতক্ষণ না খোয়াজগুলি সুস্বাদু হয়। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, অবশিষ্ট উপাদানগুলি যুক্ত করুন এবং পুনরায় প্রক্রিয়া করুন।
চশমা ঢালা এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 550 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 32 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 120 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 107 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |