10 এর 10
কেন একটি টমেটো বীজ?
যখন একটি রেসিপি একটি টমেটো চাষের জন্য কল, এটা সব জমিন সম্পর্কে। এটি একটি গাজপাচি, মাখনের মতো টমেটো স্যুপ বা এমনকি আপনার দাদী মরনারার মতো, বীজ একটি অপ্রীতিকর কামড় যোগ করতে পারে। ব্রাসেফেটা বা সালসা মত কাঁচা কাটা টমেটো সঙ্গে কিছু তৈরি করার সময় Seeding প্রায়ই ব্যবহার করা হয়। এখানে একটি সহজ কৌশল হল বীজ দ্রুত এবং সহজ এবং একটি বাতাস ডাইসিং করা।
10 এর 02
নিচে স্লাইস
স্লাইড নীচে বন্ধ। কাটা বোর্ডে টমেটো রাখুন এবং টমেটো উলটো দিকে ঘুরিয়ে নিন। নীচে একটি কাগজ পাতলা টুকরা স্লাইড। এটা টমেটো ফ্ল্যাট নীচে তোলে যাতে এটি সরানো হয় না।
10 এর 03
টমেটোর সঠিক স্থান রাখুন
ন্যায়পরায়ণ টমেটো আপনার টমেটো চালু করুন (স্টেম পার্শ্ব আপ) এবং এটি আপনি ঠিক কাটা সমতল দিকে সেট।
10 এর 04
টমেটো বন্ধ একটি "পেতল" স্লাইস
একটি "সি" আকৃতি স্লাইড করুন এখানে টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা হয় যাতে বীজগুলি পূর্ণ হয়। প্রথমত, টুকরা থেকে ছুরি ছিটিয়ে ফেলুন, যেখানে টমেটো নিম্নমুখী বক্ররেখা শুরু হয়। টমেটো বক্ররেখা, বীজ থেকে দূরে মাংস কাটা করার জন্য, একটি "সি" আকৃতির নীচের দিকে স্লাইস করুন। আপনি একটি ফুল পাপড়ি মত দেখাচ্ছে যে কিছু সঙ্গে বাকি আছে।
05 এর 10
কাটা "পেটেল" পর্যন্ত সব মাংস সরানো হয়
টমেটো "পেতুলে" এই "C- আকৃতির" স্লাইসগুলি চালিয়ে যান যতক্ষণ না সমস্ত মাংস মাঝখানে বীজের বল থেকে সরানো হয়। আপনি কাটা মাংস ফুলের পাপড়ি অনুরূপ উচিত
10 থেকে 10
Dicing জন্য বীজ এবং প্রস্তুতি টমেটো বর্জন
Seedball। বীড বল বাদ দিন টমেটো পেটেলের অবশিষ্ট বীজ বা সাদা অংশ থাকলে, তাদের ছুরি বের করে তাদের ছাঁচে ফেলে এবং পরিত্যাগ করুন।
10 এর 07
একটি পেতাল ভাসা
টমেটো পেতলেট ফ্ল্যাটেন এখন এটি ডাইসিং শুরু করার সময়। এক সময়ে এক পেটালের সাথে কাজ করার জন্য, আপনার আঙ্গুলগুলিকে আলতো করে পিঠের নিচে ধাক্কা দিয়ে এটি কিছুটা ফ্ল্যাট করুন।
10 এর 10
স্লাইস পেটল লম্বাভাবে
স্লাইস টমেটো লম্বায় আপনার ছুরি ব্যবহার করে, কাটা 1/2 ইঞ্চি টুকরা লম্বাভাবে, রেখা তৈরি করে
10 এর 09
সস পেটাল স্ট্রাইপ ক্রসওয়ার্ড
স্লাইস স্ট্রিপস জুড়ে একসঙ্গে রেখাচিত্রে ধরে রাখুন এবং প্রতি 1/2 ইঞ্চি তাদের জুড়ুন। একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তরিত টমেটো সমাপ্ত স্থান।
10 এর 10
ডাইস অবশিষ্ট পিটলস
চারকোনা টমেটো. প্রতিটি টমেটো পেটাল সঙ্গে পদক্ষেপ 7, 8, এবং 9 পুনরাবৃত্তি আপনি এখন একটি সম্পূর্ণ diced টমেটো আছে।