একটি প্রো মত পনির বর্ণনা

একটি চিনির দোকানের মধ্যে হাঁটা একটি গোপন ভাষা অবলম্বন করার চেষ্টা মত হতে পারে। Cheesemongers "Barnyardy", "যিশি", "ঘোলা" এবং "দ্রাক্ষাক্ষেত্র" মত শব্দ ছুঁড়ে ফেলুন যেমন আমরা সবাই জানি যে তারা কি বিষয়ে কথা বলছে। স্বাদ এবং পনির এর সুবাস বর্ণনা cheesemongers জন্য চ্যালেঞ্জ হতে পারে; আপনি শুধু বলছেন না রাখতে পারেন, "এটা ভাল স্বাদ" বা "স্বাদ শক্তিশালী"। তাই সৃজনশীল বিশেষণগুলি এত গুরুত্বপূর্ণ কারণ।

নীচে চানা এবং সুবাস বর্ণনা করার জন্য ব্যবহৃত সর্বাধিক সাধারণ বিশেষণগুলির একটি তালিকা নিচে। কিছু শব্দ হালকা এবং শক্তিশালী উভয় বিভাগে প্রদর্শিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি "মাটি" গন্ধ হালকা এবং মনোরম হতে পারে, যেমন একটি মৃদু বৃষ্টির পরে বনটি শুকিয়ে যায়, বা তা তীব্র হতে পারে, যেভাবে পুরানো পাতাগুলির একটি গাদা গ্রীষ্মকালের শুকনা দিনে শুকিয়ে যায় মনে রাখবেন যে শক্তিশালী aromas এবং স্বাদ অপরিহার্য একটি খারাপ জিনিস না হয়। এটি সব আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ উপর নির্ভর করে।

বর্ণনামূলক শব্দগুলি অনুসরণ করে আপনি cheesemonger সম্পর্কে কথা বলা হতে পারে আপ conjure সাহায্য করার জন্য একটি সংক্ষিপ্ত ব্যাখ্যা

• 01 এর 04

  হালকা সুবাস

  • ফুলের: জুঁই সুগন্ধি, ল্যাভেন্ডার, ইত্যাদি
  • সুগন্ধিবিশেষ: ফুলের অনুরূপ, কিন্তু একটি বিট শক্তিশালী
  • ভূগর্ভ: একটি বৃষ্টির পরে একটি মরুভূমি বা বন মাধ্যমে হাঁটা বা একটি বাওলার মধ্যে পদবিন্যাস মত
  • টাটকা: খাস্তা, পরিষ্কার সকালে বায়ু, একটি হালকা সুবাস
  • ফলপ্রসূ: একটি আপেল খুলুন, পীচ বা তরমুজ এবং গভীরভাবে শ্বাস ফেলা
  • বাদামি: আপনি কি রোস্টেড বাদাম বিক্রি করে একটি স্ট্যান্ড দ্বারা গিয়েছিলাম? বা একটি Hazelnut খাওয়া?
  • মিষ্টি: সতেজকর কারমেল এবং টফি, বা বিস্কুটগুলি চুল্লি মধ্যে পোড়ানো সম্পর্কে চিন্তা
  • Grassy: তাজা mowed ঘাস, তাড়াতাড়ি হরিণ কাটা
  • Yeasty: বেকিং রুটি এর সুবাস, বা একটি ওয়াইন ঢালার গন্ধ

• 02 এর 04

  দৃঢ় সুবাস

  • Barnyardy: এটা ঠিক কি বলে, পশুদের ভরা একটি শস্যাগার সুবাস
  • ভূমি: ভেজা পাতা, ভিজা ময়লা, একটি ঘরবাড়ি
  • গেমি: একটি মাংসের মত সুবাস যা সামান্য বিট বন্ধ হয়, অথবা সালামীর মতো সুগন্ধি হতে পারে
  • Garlicky: ঠিক মত রসুন কাটা রস
  • পেঁয়াজী: গন্ধযুক্ত সুবাসীর চেয়ে মৃদু
  • ফকির: স্টিঙ্কি, তীব্র, জিম মোজা একটি জোড়া অসদৃশ নয়
  • মস্তিষ্ক: একটি পুরাতন বই খোলা, একটি ঘরবাড়ি মধ্যে হাঁটা
  • Ammoniated: তিক্ত, তিক্ত, stinging, (সাধারণত একটি নেতিবাচক বর্ণনাকারী অর্থ পনির তার প্রধান অতীত হয়)
  • F অদ্ভুত: তীব্র কিন্তু একটি ভাল উপায়, গাঢ়, অনন্য, আক্রমনাত্মক
  • সুরু: কখনো দুধ খায় না?
  • পেটা: একটি লক্ষণীয় কিন্তু সুন্দর সুবাস
  • Fermented: পুরানো ফল, ওয়াইন, বিয়ার

• 04 এর 03

  হালকা স্বাদ

  • ফলক: আনন্দদায়ক আম্লিক, সামান্য মিষ্টি
  • Citrusy: লেবু একটি squirt মত
  • Butterscotch: হার্ড butterscotch ক্যান্ডি, মিষ্টি, লটারি,
  • মুরগি: মূলত একটি সুস্বাদু মাখন একটি লাঠি খাওয়ার মত চিনি যে পনির
  • পরিষ্কার: হালকা এবং সুন্দর
  • মাখনের মতো, দুধের মতো: পুরো ক্রিম সোপান মত স্বাদ
  • ভেষজ, হৃৎপিণ্ডসংক্রান্ত: একটি ঘন স্বাদ, বা একটি স্বাদ একটি তাজা শাক উৎপন্ন না
  • মিষ্টি: মিষ্টি ক্রিম বা একটি butterscotch মানের
  • বাদামি: সামান্য মিষ্টি, প্রায়ই hazelnuts এর স্বাদ অনুরূপ
  • সবুজ, বসন্ত মত: asparagus সম্পর্কে চিন্তা করুন
  • দেহাতি: প্রায়ই মাটি এবং ধারালো মধ্যে একটি ক্রস
  • Yeasty: বেকিং রুটি এর সুবাস, বা একটি ওয়াইন ঢালার গন্ধ
  • মেটালিক, সাবান: টিনের ফল্টের মধ্যে কামড় বা সাবানের একটি বারের মত চুষা। অপ্রীতিকর হলেও, এই ধরনের স্বাদ সাধারণত দুর্বল হয় এবং অপর্যাপ্ত না হয়

• 04 এর 04

  স্ট্রং সুস্বাদু

  • মাটি, বেকন-ই: পাত্র-রোস্ট বা বেকন মত স্বাদ
  • টাঙ্গি, অক্সিডিক: সিট্রাস-এর মত, আপনার মুখগুলি লবণাক্ত করে তোলে (কিছু তাজা ছাগল পনির এই রকম)
  • Caramelized: salted caramel মিছরি একটি টুকরা চুষা চুষা মত অত্যন্ত মিষ্টি ,.
  • কমপ্লেক্স: প্রতিটি কামড় একটু আলাদা, একটি শক্তিশালী কিন্তু খুব সুন্দর স্বাদ
  • সম্পূর্ণ সুস্বাদু, শক্তসমর্থ: একটি তীব্র স্বাদ আপনি অবিলম্বে বিজ্ঞপ্তি পাবেন
  • বিস্ফোরক: ঘড়ি আউট, স্বাদ শুধু আপনি আউট ঠক্ঠক্ শব্দ হতে পারে
  • ছাগল: একটি ছাগল ভালো লেগেছে smells
  • Barnyardy: পশুদের ভরা একটি ঘোড়ায় হাঁটা মত
  • মাশরুম: ভীতু ও ভূমিহীন, বেশিরভাগ জিম সক অঞ্চলে নয়, তবে ঘনিষ্ঠ হয়ে উঠছে
  • মসলাযুক্ত, মরিচের গুঁড়ো, সুগন্ধি: কিছু ধরণের পনির এক ধরনের গন্ধ আছে যা একটি মরিচ, পেপারিকা ও অন্যান্য মশলা স্মরণ করিয়ে দেয়। কিছু ধরনের পনির আক্ষরিক তাদের মধ্যে মরিচ।
  • ধনী: সাধারণত সুপার-ক্রিমী মানে
  • পেঁয়াজ: সবচেয়ে ভাল উপায়ে চর্বিযুক্ত, তা এখন বা আগামীকাল খাওয়া খুব তীব্র হতে পারে
  • তীক্ষ্ণ: লক্ষণীয় স্বাদ, কখনও কখনও অমুক
  • Smokey - একটি পনির আক্ষরিক ধূমপান করা হতে পারে (ধূমপান cheddar মত) বা এটি ধোঁয়া হয়েছে এমন কিছু একটি স্মারক অনুপস্থিত হতে পারে
  • ওয়াইন-ই, কৃত্রিম: পনিরটি আসলে ওয়াইনের মধ্যে ঢুকে পড়েছে (যেমন মাতাল পাখি) অথবা এটিতে এটি একটি আম্লিক ডাইভার থাকতে পারে
  • তিক্ত: মিষ্টি এর বিপরীত