ব্যবহৃত রন্ধন তেল তৈয়ার কিভাবে

আপনি একটি তুর্কি গভীর frying, কিছু স্থল গরুর মাংস বা কিছু বেকিং frying browning কিনা, আপনি সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করার জন্য ব্যবহৃত তেল অনেক শেষ। এখানে এটি নিষ্পত্তি করার সঠিক এবং ভুল উপায়।

পুনরায় ব্যবহার করার জন্য রান্নার তেল সংরক্ষণ

প্রথমত, ভবিষ্যতে যদি আপনি শীঘ্রই গভীর ভাজা ভাঙার পরিকল্পনা করেন, তবে আপনি আবারও ব্যবহার করার জন্য তৈল তেল সংরক্ষণ করতে পারেন । একটি কফি ফিল্টার বা কোনও কণা এবং crumbs অপসারণ করার জন্য cheesecloth বিভিন্ন স্তর, এটি একটি আড়ম্বরপূর্ণ জায়গায় airtight পাত্রে এটি সংরক্ষণ করুন।

আপনি শুধুমাত্র একবার বা দুবার তেল পুনঃব্যবহার করতে পারেন, এবং এটি ব্যবহার করার আগে এটি একটি স্নিপ দিতে; যদি এটি দুর্গন্ধযুক্ত হয় তবে তা পরিত্রাণ পেতে হবে। এছাড়াও মনে রাখবেন যে প্রতিটি সময় আপনি তেল পুনরূদ্ধার, তেল deteriorates এবং ধোঁয়া পয়েন্ট (তাপমাত্রা যে এটি বার্ন হবে) হ্রাস।

নিরাপদ রন্ধন তেল নিষ্পত্তি অপশন

যদি আপনি আপনার রান্নার তেল সংরক্ষণ না করার সিদ্ধান্ত নেন, অথবা এটি খারাপ হয়ে গেলে, এটির সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার স্থানীয় কঠিন বর্জ্য বিভাগের সাথে পরীক্ষা করে দেখবেন যে তেলের নিষ্পত্তি সংক্রান্ত তাদের কোন সুপারিশ বা প্রবিধান আছে কি না। আপনি বাড়িতে রান্নার তেল নিষ্কাশিত করছেন, নিম্নলিখিত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি কৌতুক করবে:

• তেলটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন, তারপর এটি একটি অ-রিসাইক্লাকযুক্ত ধারককে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন, এবং এটি আবর্জনা দিয়ে আবর্জনা ফেলে রাখুন। ভাল কাজ যে সাধারণ অ রিসাইক্লপযুক্ত পাত্রে পিচবোর্ডের দুধ কার্টুন এবং অনুরূপ মোম- বা প্লাস্টিকের প্রখর কাগজ পাত্রে পাশাপাশি takeout পাত্রে (অনেক রিসাইক্লিং কোম্পানি গ্রহণ আউট কন্টেনারগুলি গ্রহণ না) অন্তর্ভুক্ত

• এটি শক্ত করা প্রথম তেল তেল ফ্রিজ বা refrigerate। একটি পুরাতন তেল তেল ঢালা করতে পারেন এবং ফ্রিজার মধ্যে এটি করা। এক টুকরা মধ্যে ক্যান থেকে বেরিয়ে আসতে যথেষ্ট কঠিন যখন তেল দূরে ਸੁੱਟ। যদি আপনার কোন তেল বা গ্রীসের চেয়ে বেশি না থাকে, তাহলে কফি মগতে এটি ঢালা এবং ফ্রিজে সেট করুন। যখন এটি দৃঢ় করে, এটি একটি স্কুটারের সাথে ট্র্যাশে বের করে এবং চপেটাঘাত করে, তারপর ধুয়ে একটি কাগজ টাভেল দিয়ে মুছুন অথবা নুপকি ব্যবহার করে এটি ধুয়ে ফেলুন।

• একটি আংশিকভাবে ভরাট আবর্জনা ব্যাগ মধ্যে সম্পূর্ণ শীতল তেল ঢালা। আপনি যদি প্লাস্টিকের রান্নাঘরের আবর্জনা ব্যাগগুলি ব্যবহার করেন, তবে ইতিমধ্যেই ব্যাটারিতে ট্র্যাশে একটি মাঝারি পরিমাণ তেল ঢালাই ভাল। কাগজের তোয়ালে, খাদ্যের স্ক্র্যাপগুলি, এবং অন্যান্য শোষক উপাদানটি তেল ধারণ করে থাকে যাতে আপনার কাছে ব্যাগটির নীচের অংশটি ভেঙ্গে যাওয়ার জন্য এটির একটি পুল না থাকে।
• একটি শোষক উপাদান সঙ্গে তেল মিশ্রিত, যেমন বিড়াল লিটার, বালি বা কাঠ, এটি দূরে নিক্ষেপ আগে। পরের বারের জন্য পুরাতন তেল সংরক্ষণ করুন, আপনি লিটার বাক্সটি খালি করুন, এবং তেলটি কুঁড়ে মধ্যে ফেলে দিন।
• ফ্যাট ট্রেপপার সিস্টেম পাওয়ার কথা বিবেচনা করুন যদি আপনি প্রচুর ফালি করেন। এটি ফয়েল-রেখাযুক্ত ব্যাগ ধারণ করে এমন একটি প্লাস্টিকের কৃতি। শুধু ব্যাগ মধ্যে তেল ঢালা, এবং এটি পূর্ণ যখন, ব্যাগ সীল এবং আবর্জনা এটি নিক্ষেপ প্রতিটি ব্যাগ 32 ounces তেল ধারণ করে।

রন্ধন তেল তৈয়ার

কিছু শহর বায়োডিজেল মধ্যে এটি পুনর্ব্যবহার ব্যবহৃত ব্যবহৃত তেল জন্য সংগ্রহের প্রোগ্রাম আছে। আপনি যদি পৃথিবী 911 দেখতে পারেন যে আপনার কাছাকাছি একটি রিসাইক্লার আছে যে এটি গ্রহণ করবে। বায়োডিজেল একটি পরিষ্কার-জ্বালানী জ্বালানি যা অনেক ধরনের মোটর গাড়ি (প্রায়ই শহরের ট্রাক এবং দ্রুতগতির যানবাহনগুলিতে) ব্যবহার করা হয় এবং তাপ তেল হিসেবে ব্যবহার করা যায়।

রন্ধন তেল নিষ্পত্তি না

• ড্রেন বা টয়লেট মধ্যে তেল ঢালা না। এটা শুধু আপনার পাইপ কিন্তু শহর সিজার মূলগুলি না শুধুমাত্র বোঁচকা করতে পারেন। তেল দিয়ে দূষিত জল কঠিন, কখনও কখনও অসম্ভব, আচরণ করা। এর মানে এই যে, স্থানীয় জলপথগুলি দূষিত হতে পারে।

• একটি সেপটিক সিস্টেমে তেল যোগ করবেন না। এটি পাইপ বদ্ধ করতে পারেন এবং, খারাপ, আপনার বন্টন লাইন এবং নিষ্কাশন ক্ষেত্র।
• কম্পোষ্ট বিস্ফোরিত বা পিলস মধ্যে তেল নিষ্পত্তি না। ফ্যাট, সাধারণভাবে, কম্পোস্টের জন্য খারাপ, এবং রান্নার তেল কিছুই চর্বি নয়।
• আবর্জনা মধ্যে গরম তেল ঢালা না