আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 পোকার চোপ, হাড়-ইন, 1 থেকে 1 1/2 ইঞ্চি পুরু
- 1/2 কাপ balsamic ভিনেগার
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- 2 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি, বোঁচকা
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 4 cloves রসুন, কুঁচনভাবে কাটা
- 1/4 কাপ সামান্য পাকা রসেমেথী পাতা
- 2 হরিণ পেঁয়াজ, মোটা মোটা মোটা
এটা কিভাবে
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পোকার chops ছিটান
- একটি ব্লেন্ডার মধ্যে, সিরকা, জলপাই তেল, সরিষা, বাদামী চিনি, মরিচ, রসুন, রোজমারি, এবং সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত। মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ
- একটি ভারী শুল্ক খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ বা nonreactive ধারক চিপ রাখুন Marinade মিশ্রণ যোগ করুন এবং পোকার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কোট চালু। 4 থেকে 8 ঘন্টা রেফ্রিজারেটর।
- Marinade থেকে শুয়োরের মাংস সরান Marinade পরিত্যাগ।
- একটি মাঝারি তাপ গ্রিল তাপ প্রায় 375 ° প্রায় দুই থেকে তিন মিনিটের মধ্যে শুকরের মাংসের উপর শুকরের মাংসটি গ্রিনে গরম করে পরোক্ষ তাপের দিকে এগিয়ে যান এবং শুকরের মাংসের 15 মিনিটের মধ্যে শুকিয়ে যায়। একটি খাদ্য থার্মোমিটারে কমপক্ষে 145 ° নিবন্ধন করতে হবে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- ময়শ্চারিত গ্রিল্ড পোকার চপস: এই ভাজা শুয়োরের চোপড় সয়া সস, সরিষা, বাদামী চিনি, এবং seasonings মিশ্রণ মধ্যে marinated হয়।
- মসৃণ গোলমরিচ সঙ্গে সহজ প্যান-গ্রিল্ড পোকার চোপড় একটি সহজ chipotle এবং চিনি গুঁড়া ঋতু এই মহান স্বাদযুক্ত grilled শুয়োরের চোপড় chops।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 355 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 50 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 141 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |