বেকন ... অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, নিরামিষাশীরা তাদের প্রতিজ্ঞা ভেঙ্গে, সমস্ত অসুস্থতা নিরাময় করে। দুর্ভাগ্যবশত, এটি সবসময় রান্না করা একটি ব্যথা হয়েছে। যখন আপনি স্টোভের উপর রান্না করেন, তখন সব জায়গায় স্প্ল্যাটার্স থাকে, এমনকি যখন আপনি সেই ভাঙা রক্ষিবাহিনী ব্যবহার করেন, এবং প্যানটি পোড়ানো বারোণ গ্রীসে আচ্ছাদিত হয়। যে গ্রীস এছাড়াও আপনার ক্যাবিনেটের উপর সংগ্রহ করতে পারেন, এবং তারপর আপনি আপনার ক্যাবিনেটের বন্ধ গ্রীস পরিস্কার আছে
কিন্তু, splatters, ক্ষতিগ্রস্ত pans, এবং একটি নোংরা রান্নাঘর এড়ানোর একটি উপায় আছে: চুলা-রান্না বেকন! ওভেন-রান্না করা বেকন একটু অদ্ভুত লাগতে পারে, বা এটি আরো সময় ভোজন হবে মত। এটা মনে হতে পারে যে সমস্ত চুলা উপর splatters হবে। কিন্তু এই বিনামূল্যে, নিখুঁত বেকন splatter করার একটি foolproof পদ্ধতি। যেহেতু বেকন সমানভাবে উত্তপ্ত এবং একই সময়ে উভয় পক্ষের তাপমাত্রায় উত্থাপিত হয় তখন এটি বেকনকে কোন স্পট্টার বা পপ দিয়ে সম্পূর্ণরূপে রান্না করার অনুমতি দেয়।
কোন জাদুকরী, কোন hassle, এবং সংক্ষিপ্ত পরিচ্ছন্নতার। ওভেন-রান্নার ফলে এটি সম্পূর্ণরূপে ফ্ল্যাট তৈরি করে। এই এটি চপেটা সত্যিই সহজ করে তোলে, স্যান্ডউইচ এবং burritos যোগ করুন, বা শুধু নিখুঁত scrambled ডিম এবং প্যানকেক সঙ্গে পরিবেশন করা।
আপনি আপনার বেকন অতিরিক্ত crispy বা বাম একটু চিবুক সঙ্গে চান, এই নিখুঁত বেকন রান্না করা নিখুঁত গোপন হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ বেকন
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রী ফারেনহেডের চুলা প্রাকটিপস। চুলা মাঝখানে রান্নার রাক অবস্থান। বেকন রান্না হিসাবে কোন splattering সামান্য হবে। এটি চুলা উপরে খুব ঘনিষ্ঠ স্থাপন করা হলে, বেকন বার্ন হবে। এটি নীচে খুব কাছাকাছি স্থাপন করা হলে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা হবে না।
- সমস্ত গ্রীস ধরতে Tinfoil সঙ্গে জেলি রোল প্যানের লাইন, তাই আপনি ঠিক করতে পারেন Tinfoil উত্তোলন এবং আপনি সম্পন্ন করা হয়, যখন আবর্জনা মধ্যে এটি নিক্ষেপ।
- ফয়েল সারিবদ্ধ শীট উপরে একটি কুকি ঠান্ডা রাক রাখুন।
- কুলিং রাক সম্মুখের বেকন এর রেখাচিত্রমালা বহন রেখাচিত্রমালা স্পর্শ করতে পারে যখন তারা রান্নার সময় সঙ্কুচিত হবে আপনি কয়েকটি বেকন প্রস্থ-সুবিধার পাশাপাশি দৈর্ঘ্য অনুসারে কিছু টুকরো রাখতে পারেন।
- মিডিল র্যাক উপর চুলা মধ্যে জেরি রোল প্যান রাখুন। প্রায় 10-12 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা বেকন আপনার পছন্দসই crispiness থেকে রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত। এটি সহজে কুলিং রাক বন্ধ উত্তোলন করা উচিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 18 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 63 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |