এই পোকার কম্বিন পেঁয়াজ সঙ্গে একটি চমত্কারভাবে ঋতুযুক্ত আগাছা সঙ্গে ভর্তি হয়। একটি সুস্বাদু পরিবারের ডিনার জন্য আলু এবং ভুট্টা সঙ্গে এই savory রোস্ট পরিবেশন।
আমি শুকনো cranberries পেঁয়াজ বরাবর আমার stuffing যোগ করতে চান। যদি আপনার পরিবার বাদামের যত্ন নেয় না, তাহলে পেকানগুলি বাদ দেওয়া যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (3 থেকে 5 পাউন্ড) বোনাস পোকার লোট রোস্ট
- জন্য স্টাফিং:
- 1 কাপ হজম-মজাদার ভরাট crumbs
- 3 tablespoons মার্জারিন বা মাখন, গলিত
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/2 কাপ কাটা সিলেট
- 1/4 কাপ কাটা প্যাকন
- 1/4 চা চামচ শুকনো পাত thyme
- লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
325 তলা থেকে চুলা গরম করুন।
শুয়োরের মাংস প্রজাপতি এবং বাঁধা হয়েছে যদি, এটি খুলুন এবং অর্ধেক মধ্যে আলাদা।
এটি এক টুকরা সব যদি, প্রায় মাধ্যমে শুয়োরের মাংস রোস্ট স্লিপ; খোলা এবং সমতল, কাটা পাশ আপ আবার, শুকরের মাংস প্রতিটি পাশ প্রায় প্রায় কাটা। প্রজ্বলিত শুয়োরের মাটি এবং পাউন্ডের উপর প্লাস্টিকের ঢাল রাখুন।
একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ভরাট এবং গলিত ময়দা একত্রিত।
অবশিষ্ট উপাদান ভর্তি মধ্যে সাফ করা; ভালভাবে মেশান. শুয়োরের মাংস নেভিগেশন stuffing ছড়িয়ে এবং তারপর রোল বা, শুয়োরের মাংস দুই টুকরা হয়, যদি, রোস্ট এর অন্য অর্ধেক সঙ্গে এটি শীর্ষ। নিরাপদ রোস্ট skewers বা toothpicks সঙ্গে ভাল অর্ধেক বা রান্নাঘর টুইন সঙ্গে এটি টাই।
প্রস্তুত রোস্টিং প্যান মধ্যে রোস্ট রাখুন; লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে.
1 1/2 থেকে 2 ঘন্টা জন্য preheated ওভেন মধ্যে রোস্ট, বা একটি মাংস থার্মোমিটার নিবন্ধিত না অন্তত 160 এফ। শুয়োরের মাংসের জন্য সর্বনিম্ন নিরাপদ তাপমাত্রা 145 F হয়, এবং stuffing জন্য সর্বনিম্ন নিরাপদ তাপমাত্রা হয়
ভাজা ভাজা ভাজা ভাজা 10 মিনিট আগে slicing আগে যাক।
সেবা 8
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
সহজ সিজনযুক্ত শুয়োরের রোস্ট রেসিপি
রোস্ট শুয়োরের মাংস লোন এবং আলু এবং আজ
বেকন মোজা সঙ্গে বাদাম শুয়োরের মাংস লোমশ বাদামী চিনি গ্লাস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 319 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 74 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 248 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২7 গ্রাম |