এই crockpot কমলা পোকার রোস্ট একটি কমলা রস, মশলা, এবং অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে একটি ধীরে ধীরে করা রান্না করা শুয়োরের মাংস কাঁধ । এই পোকার রোস্ট ভাত বা নুডলস সঙ্গে সুস্বাদু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 শুকরের মাংস কাঁধের রোস্ট, 3 থেকে 4 পাউণ্ড, ছাঁটা (শুয়োরের মাংস গুঁতা)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 টি ছোটো (6 আউন্স) হিমায়িত কমলা রস মনোনিবেশ করতে পারেন, thawed
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/8 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/8 চা চামচ মাঠ
- সংখ্যাতত্ত্ব
- 3 টেবিল-চামচ 3 টেবিল-চামচ ঠান্ডা জল মিশিয়ে মিশিয়ে দিন
এটা কিভাবে
- ধূসর কুকারে পোকার কাঁধের ভাত রাখুন; লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে.
- একটি বাটি মধ্যে, কমলা রস মনোনিবেশ, বাদামী চিনি, জায়ফল, এবং allspice একত্রিত; শুয়োরের মাংস উপর ভর্তি কভার এবং 1 ঘন্টা উচ্চ জন্য রান্না করা। কম তাপ এবং 8 ঘন্টার জন্য রান্না করা।
- ভর্তি আগে, রস থেকে চর্বি সিকুয়ে এবং একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে রান্না juices ঢালা। একটি ফোঁড়া আনতে এবং রান্না, stirring, সামান্য হ্রাস পর্যন্ত এবং স্বাদ ঘনীভূত হয়।
- ময়দা এবং জল মিশ্রণ ঝাড়া এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না অবিরত। শুকনো রস দিয়ে শুকনো রস পরিবেশন করুন
পরামর্শ
- একটি পূর্ণ, সন্তুষ্ট খাবার জন্য বিস্কুট বা রোলস, চাল, এবং একটি সালাদ সঙ্গে এটি পরিবেশন।
- তরল মধ্যে চর্বি সহজে কমে যাও একটি মহাকর্ষ বিভাজক মধ্যে রস স্ট্রেন।
- Leftover শুয়োরের কাটা কাটা বা কাটা করা যাবে এবং খাবারের একটি সংখ্যা যোগ করা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 637 |
মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 215 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 403 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 17 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 60 গ্রাম |