এটি এক ডিশ খাবার এটি সম্পর্কে পায় হিসাবে সহজ প্রায় ধীরে ধীরে কুকারটি কাজ করে যখন আপনি অন্যান্য জিনিসগুলি বিনামূল্যে করেন। এটি প্রস্তুত হলে, আপনি একটি ভোজনে একটি সুষম ডিনার আছে - মাংস এবং সবজি, স্টারকি সবজি সহ।
একটি হৃদয়গ্রাহী শীতকালীন খাবারের জন্য কাইনবাস , ভুট্টা মফিন, ফ্রেঞ্চ রুটি , অথবা সুরডহো রোলস দিয়ে পরিবেশন করুন। ক্যাবরেট সউইভিনন, মাল্বাক, বা জিনফ্যান্ডেল বা একটি ক্যাবেনেট-মের্লোট মিশ্রন মত একটি বড় লাল ওয়াইনের সাথে জুতা। যেহেতু আপনি প্রধান ডিশের মাধ্যমে যাত্রা করেছেন, আপেল পাই বা টিচার, চেরি পাই বা হলুদ লেদার পিষ্টক ভালো মিষ্টি ডেজার্ট পরিবেশন করুন।
এই বীড ডিশ এছাড়াও একটি potluck সাইড বা tailgate নিতে একটি দুর্দান্ত বিকল্প তোলে এবং একটি বড় রেসিপি তৈরি করে একটি ভিড় খাওয়ানো সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 6 টুকরা বেকন, ডাইংস
- 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 2 ক্যান (16 ounces প্রতিটি) বেকড মটরশুটি; নিষ্কাশন কিন্তু রিজার্ভ তরল
- 1 (15 আউন্স) লাল কিডনি মটরশুটি, নিঃশেষ হয়ে যায়
- 1 করতে পারেন (15 আউন্স) লিমা মটরশুটি, নিঃশেষিত
- 1/4 কাপ গুড়
- 1/2 থেকে 3/4 কাপ বাদামি চিনি, বোঁচকা
- 1/4 কাপ কেচাপ
- 2 চা চামচ সরিষা প্রস্তুত
এটা কিভাবে
- একটি বৃহৎ এবং ভারী skillet মধ্যে, মাংস গরুর মাংস, বেকন, এবং পেঁয়াজ রান্না না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ হয় যকৃৎ, বেকন রান্না করা হয় এবং গরুর মাংস ভাল-বাদামী।
- মাংস মিশ্রণ থেকে চর্বি নিষ্কাশন
- একটি মন্থর কুকার মধ্যে গরুর মাংস, বেকন, এবং পেঁয়াজ মিশ্রণ, বেকড মটরশুটি, কিডনি মটরশুটি, লিমা মটরশুটি, গুড়, বাদামী চিনি, কেচাপ, এবং সরিষা রাখুন।
- কভার এবং 1 ঘন্টা জন্য উচ্চ রান্না। কম তাপ এবং অন্যান্য 3 থেকে 5 ঘন্টা রান্না করা।
- রান্নার মধ্যে মিশ্রণ পাতলা যাও প্রয়োজন হিসাবে বেকড মটরশুটি থেকে সংরক্ষিত রস যোগ করুন
প্রকারভেদ
- বাদাম মাটির গরুর মাংস এবং বীজ মিশ্রণ একটি কাসারোল ডিশে রাখুন এবং একটি ঘন্টা জন্য 350 F উপর চুলা চুলায়।
- এই রেসিপি মধ্যে বেকড মটরশুটি জন্য সুস্বাদু শুয়োরের মাংস এবং মটরশুটি।
- পাত্র বা এই মিশ্রণ একটি মিশ্রণ মাখন, cannellini, pinto, নৌবাহিনী, বা মহান উত্তর মটরশুটি যোগ করুন।
- মিশ্রণ যাও সাদা ওয়াইন বা সাইডার ভিনেগার একটি ড্যাশ যোগ করুন
- গুঁড়ো বাদ দিন এবং বাদামি চিনিতে 1 কাপ বাড়ান।
- পছন্দসই হিসাবে কাটা আপেল, জুড়ুন
- একটি সুস্থ নিরামিষ সংস্করণ তৈরি করুন এবং স্থল গরুর মাংস এবং বেকন বাদ দিয়ে মাংসহীন হয়ে যান এবং প্রতিস্থাপন হিসাবে একটি ভিন্ন ধরনের মটরশুটি যোগ করুন।
- বেকন জন্য স্থল শুয়োরের মাংস সুস্বাদু; মাটি এবং পেঁয়াজ সঙ্গে বাদামী বাদামী বা বেকিং এবং মাটি গম ছাড়াও সসেজ করা
- পোকার সসেজটি একমাত্র মাংস হিসাবে এবং সস এবং টকো দিয়ে একটি ম্যাক্সিমেন টুইস্টের জন্য মশলা ব্যবহার করুন। বেকড মটরশুটি, কিডনি মটরশুটি, কালো-আচ্ছাদিত মটর এবং লিমা মটরশুটি ব্যবহার করুন এবং ক্যাচআপ, সরিষা, গুড় এবং বাদামী চিনি বাদ দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 912 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 52 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 199 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 150 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 37 গ্রাম |
| প্রোটিন | 60 গ্রাম |