এটি একটি পুষ্পাধনকারী ক্র্যাকার চিবুক topping সঙ্গে একটি ক্লাসিক ভুট্টা casserole হয়। রেসিপি মধ্যে তাজা বা হিমায়িত ভ্যান ব্যবহার করুন। এই একটি potluck ডিনার সঙ্গে বরাবর নিতে একটি মহান পার্শ্ব থালা !
আরো দেখুন
Scalloped কর্ণ Casserole
বেকন এবং সুর ক্রিম সঙ্গে স্কিললেট কফি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 5 কাপ তাজা বা হিমায়িত মরিচ কার্নেল
- 8 টেবিল-চামচ মাখন,
- বিভক্ত
- 1 টেবিল চামচ পেঁয়াজ বা কাঁটা
- 4 টেবিল-চামচ সবজির আটা
- 2 কাপ দুধ
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1 বড় ডিম
- 1 কাপ খিল খিলান ফাটল
এটা কিভাবে
- 375 এফ থেকে চুলা Preheat
- মাখন একটি 2-চতুর্থাংশ Casserole।
- প্রায় দুই মিনিটের জন্য উষ্ণ সালাদকৃত পানিতে একটি সসপ্যান মধ্যে মরিচ রান্না করুন। ড্রেন এবং সরাইয়া সরান
- মাঝারি-কম তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে মাখনের 5 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সরু পর্যন্ত ধনুক, ঘন ঘন stirring।
- মাখন এবং পেঁয়াজ আটা যোগ করুন; দুই মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত, ক্রমাগত ক্রমাগত।
- ধীরে ধীরে দুধকে রাউক মিশ্রণের মধ্যে মিশিয়ে দিন; ধীরে ধীরে পর্যন্ত রান্নার জন্য অবিরত, ক্রমাগত stirring
- স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে ডিম ঝাড়া
- পিটানো ডিম দিয়ে সস মিশ্রণে ভাত যোগ করুন। মিশ্রিত করা
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে ভুট্টা মিশ্রণ চামচ।
- মাখন বাকি 3 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা; খচিত saltines সঙ্গে টস
- ক্যাসারোলের উপর মুরগির ক্র্যাকার টুকরা ছিটিয়ে দিন।
- 30 মিনিট, বা টুপি পর্যন্ত browned এবং ভুট্টা ভরাট গরম এবং চকচকে করা পর্যন্ত বেঁধে।