কেউ কেউ বলছেন যে স্লিও জিন রেসিপি এর তুলনায় স্লওসের জন্য কোন ভাল ব্যবহার নেই। একটি বোতল ছাড়াও ক্রিসমাস হবে না (বা আপনার তরমুজ উপর নির্ভর করে ভদকা ব্যবহার) কিন্তু স্লিপ জিন কোনও সময় পান একটি সুদৃশ্য লিক্যুয়র হয়।
মূলত, প্রথম তুষারপাতের পরেই পাল্লা নেওয়া উচিত, কিন্তু যখন তারা প্রস্তুত হয় এবং পাকা করার জন্য প্রস্তুত হয় তখন আপনি কোথায় বসবাস করেন তা নির্ভর করে আগস্ট মাসের অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে দৌড়াতে পারে - সৌভাগ্যবশত এটি এখনও ক্রিসমাসের প্রস্তুতির জন্য যথেষ্ট সময় দেয় ।
শিলাময় শিলা ব্ল্যাকথর্ন বুশে পাওয়া যায়। পুরো ফলের মধ্যে একটি শরৎ সকালে কোন প্রীতির দৃষ্টিশক্তি আছে, sloes দ্রাক্ষা একটি গুচ্ছ অসদৃশ না চেহারা। যাইহোক, একটি পেঁয়াজ, সরস দ্রাক্ষা মধ্যে চাবুকের আনুষ্ঠানিকতা আনন্দিত হবে, একটি শাল মধ্যে এটি একটি গুরুতর হতাশা হবে। ফলটি কঠিন এবং তিক্ত এবং শস্যক্ষেত্রের স্বাদ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 425 গ্রাম টুকরা
- 475 মিলিলিন্টার জিন (বা বডকা)
- ২২5 গ্রাম / 8 আউন্স চিনি
এটা কিভাবে
- কোনও ধুলো বা ছোট পোকামাকড় এবং grubs অপসারণ করার জন্য ঠান্ডা চলমান জল অধীনে আপনার sloes rinsing দ্বারা শুরু।
- ফল এবং অ্যালকোহল বজায় রাখার জন্য প্রতিটি শ্লোকের জন্য উন্মুখ বা সামান্য খোলা প্রয়োজন। প্রতিটি স্লি ছিঁড়ে ফেলুন - যা অতিশয় সময় ব্যয়কারী - অথবা ফ্রিজারের স্লিওরগুলি রাতারাতি রাখুন এবং ত্বক নিজে নিজেই বিভক্ত হবে।
- স্লিওর নিক্ষেপ করুন, তারপর একটি পিন্ট (475 মিলি) জিন (বা ভডকা) এবং 8২ গ্রাম (২২5 গ্রাম) চিনির পরিমাণ 425 গ্রাম / পাউন্ডের পরিমাণ মাপুন। ফলে লিক্যুয়র আপনার পছন্দ না হয় পরে আরও চিনি যোগ করা যাবে।
- আপনার নির্বাচিত অ্যালকোহল সঙ্গে চিনি মিশ্রিত করা এবং চিনি দ্রবীভূত সাহায্য করার জন্য আন্দোলন।
- বড় জার বা বড় ঘাড় বোতল মধ্যে নিঃশব্দ sloes রাখুন, ধীরে ধীরে ভরাট, নাশপাতি ঘনীভূত না।
- অ্যালকোহল-চিনি মিশ্রণ সঙ্গে sloes আবরণ, একটি ঠান্ডা অন্ধকার স্থানে একটি ঢাকনা এবং দোকান সঙ্গে জার বা বোতল বন্ধ করুন।
- লিক্যুয়রটি প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত দুই দফা বোতলটি শেল করুন, যা 2 মাস পর্যন্ত সময় নিতে পারে, কিন্তু যত বেশি সময় লাগতে পারে। সুতরাং, শরৎ মধ্যে brewing শুরু আপনি ক্রিসমাসের জন্য লিক্যুয়র হবে।
- স্লেন স্ট্রেন এবং রিজার্ভ, লিক্যুয়র চর্বি এবং স্বাদ যাও চিনি যোগ করুন। লিক্যুয়রকে পরিষ্কার বোতল ফেরত, সীলমোহর করুন এবং পান করুন যখন আপনি চান।
দূরে sloes মাধ্যমে না, তারা প্রচুর চিনি এবং অ্যালকোহল শোষিত হয়েছে যাতে তাদের লঘুপাত একটি লজ্জা।
লেফটভার স্লিওস সুস্বাদু গলিত চকলেট ডুবিয়া এবং একটি পরে-ডিনার আচরণ হিসাবে পরিবেশিত।
যোগ করা স্বাদ জন্য একটি খেলা স্ট্যু কিছু জাল sloes যোগ করুন, তারা সত্যিই একটি পার্থক্য করতে।
একটি সামান্য আরো চিনি সঙ্গে ভরযুক্ত sloes রান্না এবং ক্র্যানবেরি সস একটি বিকল্প হিসাবে পরিবেশন বা একটি ক্রিসমাস স্লিশ যাও sloes যোগ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 198 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |