এই সহজ skillet শুয়োরের চোপড় টমেটো, চাল, zucchini, এবং মোজাসেরা পনির সঙ্গে simmered হয়। পাকা আটা এবং কিছু কাটা পেঁয়াজ এবং মরিচ থালাটিতে আরও বেশি গন্ধ এবং জমিন যোগ করে।
এই এক পাত্র আশ্চর্য, শুকনো চোপড় একটি ভাল-মজাদার টমেটো সস মধ্যে simmered হয়, চাল, তাজা কাটা zucchini সঙ্গে বরাবর, এবং মোজ়েররেলা পনির শীর্ষস্থানীয়।
এই সহজ skillet থালা মধ্যে অকার্যকর বা হাড়ের চিপ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি ছোট চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ ঋতু লবণ
- 1 চা চামচ চিনি পাউডার
- 1/8 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 4 পোকার চোপ, প্রায় 3/4-ইঞ্চি পুরু
- 1/2 কাপ কাঁচা দীর্ঘ শস্য চাল
- 2 টি ক্যান (14.5 আউন্স প্রতিটি) ডাইজা টমেটো
- 1/2 কাপ কাটা
- সবুজ ঘণ্টা মরিচ
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/4 কাপ পচা জলপাই কাটা
- 1 চামচ চিনি
- 2 কাপ পাতলা কাটা zucchini বা গ্রীষ্ম স্কোয়াশ
- 1/2 থেকে 1 কাপ কাটা কাটা Mozzarella পনির
এটা কিভাবে
একটি ছোট বাটি মধ্যে লবণ, ঋতুযুক্ত লবণ, চিনি পাউডার, এবং মরিচ মিশ্রন। শুয়োরের চোপড় ছাঁটা এবং কোন অতিরিক্ত চর্বি বর্জন।
মাঝারি উচ্চ তাপ উপর skillet মধ্যে তাপ তেল গরম; দুপাশে উভয় পক্ষের প্রায় 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য শুয়োরের চর্বি শুকিয়ে ফেলুন, মশলা মিশ্রণের সাথে 1 চা চামচ দিয়ে সিদ্ধ করুন যেমনভাবে রান্না করা হয়।
স্কারলেট মধ্যে শুয়োরের মাংস chops ছাড়িয়ে কোন অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ ড্রেন। টমেটো, হরিণ বেল মরিচ, পেঁয়াজ, জলপাই ও চিনির সাথে চিনির সাথে চিনি যোগ করুন।
মাংসপিন্ডের প্রান্তের চারপাশে কাটা পাতাটি আদায়ে রাখুন এবং অবশিষ্ট মসলার মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
কভার এবং রান্না, প্রায়শই প্রায় 30 মিনিটের জন্য, বা শুকরের মাংস chops * মাধ্যমে রন্ধন করা হয় এবং চাল টেন্ডার হয়। যদি আপনি বাদামী চাল ব্যবহার করছেন, অতিরিক্ত সময় দিন।
মোজ়ারেলা পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং প্যান আবরণ। প্রায় 2 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, বা পনির গলিয়ে যায় না হওয়া পর্যন্ত
* পোকার কমপক্ষে 145 F (63 C) তে রান্না করা আবশ্যক। গ্রাউন্ড শুয়োরের মাংস 160 F (71 C) তে রান্না করা আবশ্যক। মাংস তাপমাত্রা চার্ট এবং সেফ রন্ধন টিপস দেখুন
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
টমেটো এবং মাদার সঙ্গে মসলাযুক্ত দক্ষিণপশ্চিম পোকার চোপ
স্কিললেট শুয়োরের চোপড় এবং Braised লাল বাঁধাকপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 640 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 145 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,462 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |