আলু এবং মটর সঙ্গে ল্যাম casserole

এই মেষশাবক casserole রেসিপি পাতলা ময়দার আঠা মেষশাবক, আলু, মটরশুটি, এবং রোজামারি সঙ্গে তৈরি করা হয়, অন্যান্য seasonings এবং সবজি সঙ্গে বরাবর। মেষশাবক seared এবং তারপর সুগন্ধযুক্ত সবজি সঙ্গে চুলা braised। রুটি তৈরির আগেই রুটি রান্নার রুটি অল্প পরিমাণে যোগ করা হয়।

কিছু বীজ গাজর এবং রুটবাগ চুনগুলি আটা দিয়ে রান্না করে এবং মটর দিয়ে ক্যাসারলে যোগ করুন। পুদিনাকে জুড়ানোর আগেই আলু বাটাতো বাটুন। বাচ্চা আলু বা ছোট ছোট আলু এই কাসারোলের মতই চমৎকার।

আপনি মেষের মত মাংসের মতো মেষশাবক হিসাবে চিন্তা করতে পারেন - 2 বছর বয়সী প্রাণী থেকে - হতে থাকে, কিন্তু মেষশাবক হালকা এবং হালকা। আপনি হয়তো জানতে পারেন যে আমেরিকার উত্থাপিত মেষশাবক মেষশাবকের তুলনায় গন্ধে মৃদু মৃদু, যদিও আপনি এটি খুঁজে পেতে কঠিন সময় থাকতে পারেন।

যদি আপনি 2 থেকে 3 দিনের মধ্যে ভেড়ার বাচ্চা রান্না করতে না আসেন, তবে তা অবিলম্বে বন্ধ করুন। আপনি এটি রান্না করার আগে রেফ্রিজারেটরে হিমায়িত মেষশাবক থালা।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 1/2 পাউন্ড স্থূল মেষশাবক, cubed *
• 1/4 কাপ সবজির আটা
• 1 চা চামচ লবণ
• 1/4 চা চামচ মরিচ
• 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
• 2 টেবিল-চামচ মাখন
• 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
• 1/2 হরিণ মরিচ মরিচ, কাটা
• 1/2 কাপ কাটা সিলেট
• 1 চামচ চিকেন প্যারেড্লি
• 1 চা চামচ ভূমি মিষ্টি মুদ্রার
• রোজামারি চিম্টি
• 3/4 কাপ গরম জল বা অস্বাভাবিক শসা
• 1 1/2 কাপ হিমায়িত মটর, thawed
• 1 পাউন্ড পাকা আলু, 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা

এটা কিভাবে

350 F তে চুলা গরম করুন

ময়দা, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন; মিশ্রণে ভেড়া ভেড়া মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় ভারী skillet মধ্যে মটর মরিচ; স্নান ভেড়া ভেড়া সব পক্ষের উপর একটি 2-চতুর্থাংশ Casserole বা ডাচ ওভেন স্থানান্তর।

চিনিযুক্ত পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, এবং কাটা স্যরি; 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন পার্সলে সাজান কাসারোল মিশ্রণ যোগ করুন এবং মেষশাবক কিউব সঙ্গে আলতোভাবে টান।

পেপারিকা এবং রোজামারি সঙ্গে মেষশাবক মিশ্রণ ছিটিয়ে গরম জল বা ময়দা যোগ করুন

1 1/2 ঘন্টা জন্য preheated চুলা মধ্যে ফয়েল বা একটি ঢাকনা এবং বেকিং সঙ্গে প্যান tightly আচ্ছাদিত।

রান্না করা আলু যোগ করুন। 15 মিনিটের জন্য, খোলা, বেড়ানো অবিরত। মটরশুটি যোগ করুন এবং প্রায় 10 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, বা মেষশাবক কোমল না হওয়া পর্যন্ত।

* একটি পাতলা চক stewing মেষশাবক, মেষশাবক leg, বা মেষশাবক কাঁধ কাটা কাটা-আকার cubes মধ্যে কাটা ব্যবহার করুন।

বিশেষজ্ঞ টিপস

স্ট্যুয়ের জন্য মেষশাবক মেষশাবক আর্দ্রতার মধ্যে লক সাহায্য করে, এবং এটি অন্ধকার caramelization থেকে অতিরিক্ত গন্ধ যোগ করে।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

ব্রেসলেট ল্যাম্ব কাঁধ চোপড় রেসিপি

হর্বি এবং ল্যাজিল লেব পাখি লেবান

রেড ওয়াইন দিয়ে ক্রক পট ল্যাম্ব শাঁস

ল্যাম্ব চোপড় casserole

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	557
মোট চর্বি	33 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	13 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	15 গ্রাম
কলেস্টেরল	116 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1,011 মিলিগ্রাম
শর্করা	31 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	6 গ্রাম
প্রোটিন	34 জি

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)