এই সহজ শুয়োরের মাংস চোপড় সুস্বাদু সস মিশ্রণ সঙ্গে কুঁড়েঘর মধ্যে দ্রুত রান্না করা। উপাদানগুলি সমন্বয় একটি বারবিকিউ সস যাও স্বাদ অনুরূপ একটি সস তোলে, কিন্তু চমৎকার জমিন এবং পুরো বেরি ক্র্যানবেরি সস থেকে একটি মিষ্টি Tartness সঙ্গে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 পোকার চোপ
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা
- 1 টি (15 আউন্স) পুরো কর্ণবেরি সস
- 1/3 কাপ কেচাপ
- 1/4 কাপ জল
- 2 চামচ সিরকা
- 1 টি চামচ সরিষা
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- ড্যাশ দারুচিনি
- ড্যাশ লবণ
- ড্যাশ মরিচ
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 3 টেবিল-চামচ ঠান্ডা জল
এটা কিভাবে
মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, সবুজ বাদামী উভয় পক্ষের বাঁক, উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে শুয়োরের মাংস chops শুষ্ক।
কুঁচি কুঁচি করে কাটা 1 টেবিল পর্যন্ত রান্না করুন।
একটি বাটি মধ্যে ক্র্যানবেরি সস, কেচাপ, 1/2 কাপ জল, ভিনেগার, সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস, বাদামী চিনি, দারুচিনি, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রিত; চোপড় এবং পেঁয়াজ উপর জুড়ুন চোপড়ের বেধ, বা টেন্ডার পর্যন্ত, 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন।
( মাংস তাপমাত্রা চার্ট এবং সেফ রন্ধন টিপস দেখুন )
মিশ্রন মসৃণ হয় 2 টেবিল চামচ cornstarch এবং একটি ছোট বাটি মধ্যে 3 টেবিল-চামচ ঠান্ডা জল মিশ্রিত এবং মিশ্রণ। আলতো করে শুকরের মাংসের মিশ্রণ মিশ্রণ মধ্যে cornstarch মিশ্রণ সরান। রান্না করা এবং সস পর্যন্ত thickened পর্যন্ত stirring চালিয়ে।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
আপেল এবং শাকসবজি সঙ্গে আয়রন Skillet শুয়োরের চক চোপড়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 471 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 89 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 258 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |