টমেটো এবং পেপার সঙ্গে মশলা কাঁধের পোকার চপ

এই কাঁধ শুকরের মাংস chops দক্ষিণwestern seasonings এবং সবজি সঙ্গে flavored হয়। চিলি পাউডার এবং টমেটো সবুজ চিলি মরিচ, পেঁয়াজ, এবং মৌসুম মৌসুমের সঙ্গে দল আপ।

এই সুস্বাদু শুকরের মাংস chops প্রস্তুত এবং রান্না করা খুব সহজ। এই flavorful মজাদার সস বেকড বা মাজা আলু সঙ্গে ভাল যায় একটি নিখুঁত পারিবারিক খাবারের জন্য আপনার প্রিয় পাশের সবজি বা একটি সালাদ যোগ করুন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 4 বড় কাঁধের পোকার চোপ
• ২ টেবিল চামচ আটা
• 1 চামচ জলপাই তেল
• 2 টেবিল-চামচ মাখন
• 1/2 কাপ জল বা কম সোডিয়াম
• মুরগির ঝোল
• 1 চা চামচ লবণ
• 1/8 চা চামচ মরিচ
• 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
• 2 টি ক্যান (14.5 আউন্স প্রতিটি) ডাইজা টমেটো
• 1 করতে পারেন (4 ounces) হালকা চিকেন সবুজ চিলি peppers
• 2 বড় পেঁয়াজ, চতুর্ভুজ এবং কাটা
• 3 টেবিল-চামচ কাটা টাওয়ার পেসলে
• ২ টি চামচ চিনি পাউডার
• 1 চা চামচ শুকনো পাতা oregano
• 2 টি চামচ চিনি

এটা কিভাবে

1. ময়দা সঙ্গে আলতোভাবে পোকার chops হালকা
2. জলপাই তেল এবং মাখন একটি বড় কুঁচি বা মাঝারি তাপ উপর সস প্যান মধ্যে তাপ। পোকার চোপড় যোগ করুন এবং উভয় পক্ষের browned না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। 1/2 কাপ জল বা স্বাদ, লবণ, মরিচ, এবং রসুন গুঁড়া যোগ করুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য কম তাপে শক্তভাবে আঁকা এবং সিদ্ধ করা।
3. অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন। কভার এবং 25 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, যতক্ষণ না শুয়োরের চোপড় টেন্ডার হয়।

পরিবেশন 4

প্রস্তাবিত সেবা

• এই শুকরের মাংস chops roasted, বেকড, বা মাজা আলু সুস্বাদু হয়, এবং তারা ভাল হিসাবে চাল সঙ্গে ভাল। একটি সম্পূর্ণ খাবার জন্য একটি ভাজা সালাদ যোগ করুন।

বিশেষজ্ঞ টিপস

• এই রেসিপি কাঁধ শুয়োরের মাংস chops, যা দীর্ঘ, ধীর braising জন্য ভাল সঙ্গে তৈরি করা হয়। যদি আপনি পাঁজর বা পাতলা লাইন চপ ব্যবহার করে থাকেন, তবে প্রথম ২0 মিনিট সিমিংয়ের সময়টি বাদ দিন। সেরেড চোপদের সব উপাদানগুলি যোগ করুন এবং 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, বা সবজি টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
• বিকল্পভাবে, প্যান-ফ্রাই, বিছানায় বা চোপগুলি গর্ত করুন এবং একপাশে সেট করুন। সস করুন এবং শেষ 5 থেকে 10 মিনিটের মধ্যে রান্না করা শুকরের মাংস যোগ করুন।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

• মাংসপেশী বেকন এবং ওয়াইন সস সঙ্গে স্কিললেট শুয়োরের চক চোপড়
• স্কিললেট শুয়োরের চোপড় এবং Braised লাল বাঁধাকপি

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	364
মোট চর্বি	19 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	7 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	8 গ্রাম
কলেস্টেরল	49 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	565 মিলিগ্রাম
শর্করা	34 জি
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	6 গ্রাম
প্রোটিন	17 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)